Sandwich rapide pour le petit-déjeuner

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Cette recette de sandwich au petit-déjeuner de 5 minutes facilite les matinées ! Les œufs moelleux au fromage se marient parfaitement avec une couche de mayonnaise fumée.

Besoin d'une bonne idée pour des matinées rapides ? Essayez cette base mais au-delà de la satisfaction Sandwich petit-déjeuner facile ! Il n'y a rien de mieux que des œufs moelleux perchés sur un pain grillé Muffin anglais avec du fromage gluant. Le kicker pour celui-ci ? Une couche de mayonnaise fumée apporte une nuance irrésistiblement savoureuse : et vous pouvez même sauter le bacon. (Ou pas, si vous êtes amateur de bacon !) Voici nos conseils pour préparer un sandwich petit-déjeuner excellent et efficace.

Ingrédients de ce sandwich pour le petit-déjeuner

Un sandwich pour le petit-déjeuner peut être préparé de multiples façons : bien sûr, certaines chaînes de restauration rapide pensent avoir le monopole du concept. Mais il y a beaucoup de créativité à apporter à cette idée de base. Nos objectifs pour cette recette de sandwich au petit-déjeuner ? Préparez-le assez rapidement pour être préparé un matin pressé, mais suffisamment délicieux pour avoir un goût copieux et décadent. (Nous avons un rotation saine si vous préférez ça : continuez à lire !)

La meilleure partie de ce concept est l’harmonie de tous les éléments. Voici ce dont vous aurez besoin pour cette recette de sandwich au petit-déjeuner :

• Œufs
• Muffin anglais
• Assaisonnements : beurre, sel, poudre d'ail, ciboulette
• Fromage cheddar
• Tomate
• Mayo fumée (mayonnaise, sauce piquante, paprika fumé)

Conseils pour cuisiner le sandwich

Les œufs de ce sandwich pour le petit-déjeuner sont très copieux et en font un sandwich plein à ras bord ! Si vous préférez, vous pouvez utiliser un seul œuf et la moitié des ingrédients d'assaisonnement. Mais utiliser deux œufs en fait un repas du matin très copieux. Voici quelques notes sur la cuisson du sandwich :

• Vous ferez cuire les œufs en un cercle fin, puis vous les plierez en deux. Plier les œufs les uns sur les autres donne de la hauteur et de la texture au sandwich.
• Ensuite, faites fondre le fromage en couvrant la poêle. Cela devrait prendre moins d'une minute : le temps dépend de l'épaisseur du fromage.
• Pendant que vous faites cuire les œufs, préparez la mayonnaise fumée. C'est facultatif, mais ajoute massif saveur fumée à ce sandwich. Prenez une bouteille de paprika fumé : vous serez heureux de l'avoir fait.
• Le bacon est facultatif ! Si vous êtes amateur de bacon, préparez un peu de bacon à ajouter ici (ou utilisez du bacon végétalien). Nous mangeons principalement végétarien ou pescatarien, donc nous n’en ajoutons généralement pas – en plus, cela rend les choses plus rapides !

Variante : sandwich petit-déjeuner sain

Vous voulez préparer une version plus saine d’un sandwich pour le petit-déjeuner ? Cette recette est déjà plus saine que la plupart, puisqu’elle ne comprend ni bacon ni saucisses pour le petit-déjeuner ! Mais voici quelques idées pour commencer la journée de manière encore plus légère :

• Utilisez 1 œuf au lieu de deux. Cela réduit quelques calories (même si, bien sûr, c'est moins rassasiant !).
• Ajouter les épinards sautés. Faire revenir un peu d'épinards avant d'ajouter les œufs.
• Utilisez une pincée de feta au lieu d'une tranche de fromage cheddar. Cela aide à réduire les calories mais ajoute quand même une grande saveur.

Pour la recette, rendez-vous sur Sandwich de petit-déjeuner sain .

Échanges et variations

Il existe de nombreux autres échanges et idées pour un savoureux sandwich rapide pour le petit-déjeuner pour les matins pressés. Voici quelques façons de le mélanger pour des variations infinies :

• Échangez un bagel, du pain grillé, un croissant contre le muffin anglais
• Utilisez du gouda fumé ou un autre fromage raffiné pour le cheddar
• Ajoutez une couche d'avocat écrasé
• Ajoutez du bacon ou des saucisses pour le petit-déjeuner, ou des versions achetées à base de plantes

Des idées de petit-déjeuner plus faciles

Vous voulez plus d’idées pour des façons simples de commencer la journée ? Choisissez parmi d'autres idées de petit-déjeuner faciles :

• Essayez vite et facilement Bols de petit-déjeuner au fromage cottage
• Allez-y, avancez Muffins santé à la banane ou Biscuits magiques pour le petit-déjeuner
• Saisir Pain grillé à la ricotta ou facile Muffins aux œufs
• Optez pour 15 petits déjeuners à préparer à l'avance pour les matins occupés
• Composez un Omelette au saumon fumé ou Bagel au saumon fumé

Muffins aux œufs faciles

Biscuits magiques pour le petit-déjeuner

Muffins santé à la banane

Bagel au saumon fumé

Cette recette de sandwich au petit-déjeuner est…

Végétarien. Pour les plats sans gluten, utilisez du pain, des muffins anglais ou des bagels sans gluten.

Sandwich rapide pour le petit-déjeuner

• Temps de préparation : 2 minutes
• Temps de cuisson : 3 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1sandwich1x

Description

Cette recette de sandwich au petit-déjeuner de 5 minutes facilite les matinées ! Les œufs moelleux au fromage se marient parfaitement avec une couche de mayonnaise fumée.

Ingrédients

• 1Muffin anglais
• 2œufs*
• 1pincer chaque sel casher et de la poudre d'ail
• ½ cuillère à soupebeurre
• 1 cuillère à caféciboulette hachée
• 1tranche de fromage cheddar
• 1tranche de tomate
• 1 cuillère à soupemayonnaise
• ½ cuillère à cafésauce piquante (comme le Cholula)
• ½ cuillère à cafépaprika fumé

Instructions

1. Faire griller le muffin anglais.
2. Pendant ce temps, fouettez les œufs et ajoutez le sel et la poudre d'ail. Ajouter le beurre dans une petite poêle antiadhésive à feu moyen. Versez les œufs et parsemez de ciboulette hachée. Cuire, sans retourner, pendant environ 2 minutes jusqu'à ce que les œufs soient presque entièrement pris. Faites tourner la poêle pour vous assurer que tous les œufs sont cuits.
3. Une fois que les œufs sont en grande partie pris, utilisez une spatule pour les plier en deux, puis à nouveau en deux pour former un coin. Ajouter la tranche de fromage et couvrir la poêle. Cuire 30 secondes à 1 minute jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
4. Pendant que les œufs cuisent, préparez la mayonnaise fumée : mélangez la mayonnaise, la sauce piquante et le paprika fumé.
5. Étalez de la mayonnaise fumée sur le muffin anglais grillé. Ajoutez les œufs et la tranche de tomate (assaisonnée d'une pincée de sel) et servez aussitôt.

Remarques

*N'hésitez pas à ajouter du bacon cuit ou du bacon végétalien comme ajout classique au sandwich du petit-déjeuner.

• Catégorie: Petit-déjeuner
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétarien