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Slushie aux fraises

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Envie d'une boisson glacée ? Essayez ceci facilement barbotine aux fraises : la meilleure gourmandise glacée de l'été ! Sirotez cette boisson fruitée tout au long de l’été.



Barbotine aux fraises

Certaines personnes adorent les glaces, mais voici ce que j’aime encore plus : les barbotines ! C’est peut-être une opinion impopulaire, mais personnellement, je choisirais chaque jour une vraie barbotine aux fruits plutôt qu’une glace. (Même mon préféré, glace à la menthe et aux pépites de chocolat .)

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Pourquoi nous aimons cette recette : En utilisant uniquement des fruits frais, un édulcorant et de la glace, vous pouvez préparer une délicieuse boisson estivale si légère et rafraîchissante ! Alex et moi adorons les préparer en été pour les fêtes. La saveur de baies est douce et brillante, accentuée par une touche d'agrumes. C'est une variante de notre granité à la pastèque dont on ne se lassera jamais ! Venez l'essayer et dites-nous si vous êtes également obsédé.

Ingrédients dans une barbotine aux fraises

Cette barbotine aux fraises ne contient que quelques ingrédients qui en font un délice sucré et glacé ! C’est la boisson estivale parfaite à servir lors d’une fête sur la terrasse ou pour régaler les enfants. Nous aimons même les préparer et les siroter lors d’une promenade estivale le soir. Voici ce dont vous aurez besoin :



  • Fraises fraîches : Les baies fraîches ont ici la meilleure saveur. Si vous souhaitez utiliser des baies surgelées, rendez-vous sur notre Smoothie aux fraises .
  • Sucre, sirop d'érable ou miel : utilisez votre édulcorant préféré ! Nous aimons utiliser du sirop d’érable pur.
  • Jus d'orange ou jus de citron vert : vous pouvez le préparer de deux manières ! Le jus d'orange est une version douce et agréable, ou utilisez du jus de citron vert et de l'eau si vous préférez pour une version encore plus piquante.
Ingrédients dans une barbotine aux fraises : fraises, sirop d'érable, jus d'orange, glace

Comment faire une barbotine aux fraises

Il n’y a vraiment rien à faire une barbotine ! Voici les étapes de base, ou passez à la recette ci-dessous :

Étape 1 : Nettoyez les fraises.

Étape 1 : Nettoyez les fraises.

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Étape 2 : Ajoutez les fraises dans le mixeur.

Étape 2 : Ajoutez les fraises dans un mixeur avec l'édulcorant, le jus de citron vert ou d'orange et la moitié de la glace. Mélange.



Étape 3 : Mélangez la barbotine.

Étape 3 : Ajouter le reste de la glace et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Variantes de barbotines

Il y a tellement de façons de varier une barbotine aux fraises ! Vous pouvez ajouter des fruits en combinaison avec des fraises ou réaliser d'autres variations fruitées. Voici quelques idées :

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  • Slushie aux fraises et à la pastèque : Remplacez le jus d'orange par 2 tasses de pastèque et 1 cuillère à soupe de jus de citron vert. Vous pouvez retirer l'eau, car la pastèque crée son propre liquide lorsqu'elle est mélangée.
  • Slushie fraise-banane : Ajoutez une banane aux ingrédients de la recette ci-dessous.
  • Barbotine aux fraises, myrtilles, fraise-mangue, fraise-pêche ou fraise-ananas : remplacez la moitié des fraises par la moitié de ces fruits pour obtenir une barbotine combinée.
  • Autres barbotines aux fruits : remplacez toutes les fraises par des myrtilles fraîches, de la mangue hachée, de l'ananas haché ou des pêches hachées.
Barbotine aux fraises

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Notes diététiques

Cette recette de barbotine aux fraises est végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

Questions fréquemment posées

Puis-je utiliser des fraises surgelées au lieu de fraises ?

Nous recommandons des fraises fraîches pour une meilleure saveur, mais vous pouvez essayer avec des fraises surgelées. Utilisez un peu moins de glace et plus d'édulcorant (car les baies congelées ont généralement un goût plus acidulé).

Puis-je préparer cette barbotine à l'avance ?

Il est préférable de déguster cette barbotine immédiatement pour une fraîcheur et une texture optimales. Cependant, vous pouvez préparer le mélange de fraises, d’édulcorant et de liquide à l’avance et le conserver au réfrigérateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à le mélanger avec de la glace.

gin pétillant
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Slushie aux fraises


  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement: 3petit ou2grand1x

Description

Envie d'une boisson glacée ? Essayez cette barbotine aux fraises facile : la meilleure friandise glacée pour l'été ! Sirotez cette boisson fruitée tout au long de l’été.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 3 tassesfraises fraîches coupées en deux
  • 2 cuillères à soupesucre, sirop d'érable ou miel, et plus au goût
  • ¼ tassedu jus d'orange OU 1 cuillère à soupe de jus de citron vert et ¼ tasse d'eau
  • 2à2 1/2tasses de glace
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Ajoutez tous les ingrédients et 1 tasse de glace dans le mélangeur et mélangez. Ajoutez ensuite le reste de glace et mixez à nouveau. Servir immédiatement.

Remarques

Slushie aux fraises et à la pastèque : Remplacez le jus d'orange par 2 tasses de pastèque et 1 cuillère à soupe de jus de citron vert.

Autres barbotines aux fruits : Remplacez les fraises par des myrtilles fraîches, de la mangue hachée, de l'ananas haché ou des pêches hachées.

  • Catégorie: Slushie
  • Méthode: Mélangé
  • Cuisine: Boire
  • Régime: Végétalien