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Ce whisky sour Jameson est une boisson délicieusement onctueuse ! Le whisky irlandais donne une saveur équilibrée à cet Irish sour.
Vous avez une bouteille de Jameson et vous ne savez pas comment l'utiliser ? Ou vous voulez égayer votre whisky sour standard ? Essayez le Whisky sour Jameson , alias Irish Sour ! whisky irlandais donne une saveur douce à cette boisson, sans la finale épicée de bourbon ou whisky de seigle . C’est la façon idéale d’utiliser une bouteille ! Voici notre meilleure recette de whisky sour, avec quelques notes d’utilisation du whisky irlandais.
Ingrédients dans un whisky sour Jameson
Le whisky aigre est une icône cocktail classique ça remonte à des siècles ! En fait, il a été mentionné pour la première fois dans un livre de cocktails dans les années 1870 ! Le whisky sour figure sur la liste de l’International Bartender Association. Cocktails officiels de l'IBA , ce qui signifie qu'il a une définition officielle. Généralement, ce cocktail utilise un whisky de bourbon ou de seigle : mais vous pouvez aussi le préparer avec du whisky Jameson ! Voici ce dont vous aurez besoin :
- Whisky irlandais Jameson
- Jus de citron
- Sirop simple ou du sirop d'érable
À noter : le sirop d’érable est une excellente option pour un édulcorant naturel ! Cela ajoute une nuance à la saveur qui est notre méthode préférée, par rapport à la simple douceur du sirop simple . Utilisez ce que vous avez sous la main ou préférez !
Augmentez le whisky Jameson pour une saveur plus forte !
Whisky irlandais Jameson a une saveur unique par rapport aux autres types de whisky . Quel goût a Jameson ? La saveur est légère et fruitée, avec un parfum légèrement floral et des notes de noisette et de vanille. La finale est douce et moelleuse, comparée à la finale plus épicée du bourbon ou du whisky de seigle. Utilisez-le à merveille Cocktails au whisky irlandais , comme le mulet irlandais ou Café irlandais .
Parce qu'il a une saveur si douce, vous pouvez augmenter légèrement la quantité de whisky dans cet Irish Sour si vous aimez une saveur de whisky plus forte. Montez jusqu'à au moins 2 ½ onces de Jameson, ou plus au goût.
Ajoutez un blanc d'œuf si vous le souhaitez !
Aimez-vous un classique cocktail de blanc d'oeuf ? L'Irish Sour peut être servi avec ou avec un blanc d'œuf, que certains appellent un Boston aigre. Pourquoi l'ajouter ? C’est une technique utilisée dans de nombreux classiques et Cocktails des années 1920 pour ajouter une garniture mousseuse et une texture crémeuse à une boisson. Si vous souhaitez le préparer avec un blanc d’œuf, vous devrez utiliser une technique appelée a secouer à sec . Aller à Whisky Sour au Blanc d'Oeuf ou suivez les étapes ci-dessous :
- Secouez les ingrédients sans glace. Mettre tous les ingrédients dans un shaker sauf la glace. Agiter 15 secondes.
- Ajoutez de la glace et secouez ! Ajoutez la glace et secouez 30 secondes. La mousse montera jusqu'au sommet !
Variations du whisky aigre
Il existe tellement de variantes du whisky sour classique ! Vous pouvez utiliser cette recette de whisky sour Jameson comme modèle pour préparer les variantes de boissons suivantes :
- New York Sour : faites flotter du vin rouge sur le dessus pour faire un New York aigre
- Boston sour :Ajoutez un blanc d'œuf et faites-en un Boston aigre !
- Whisky sour avec mélange aigre : essayez-le avec notre standard Mélange Whisky Sour
- Lime aigre : Ou faites un Whisky Sour au Citron Vert
- Amaretto whisky sour : ajoutez des parts égales de whisky et d'amaretto pour un Amaretto Whisky Sour
Vous pouvez également faire un sour avec de nombreux types d’alcool différents ! Essayez notre Amaretto aigre , Pisco aigre , Téquila aigre , Gin aigre , ou Vodka aigre .
Encore un cocktail avec Jameson…le mulet irlandais
Vous aimez mélanger les cocktails Jameson ? Une autre bonne idée en dehors de ce whisky sour Jameson est… un Mule irlandaise ! C'est une variante du classique Mule de Moscou en utilisant du whisky irlandais, de la bière au gingembre et du jus de citron vert. Rendez-vous sur cette recette pour en mélanger une.
Quand servir un whisky sour Jameson
Le whisky sour Jameson est un cocktail élégant qui convient à tout moment ! C'est idéal à siroter comme :
- Apéritif à l'heure de l'apéritif
- Boisson pour le dîner
- Boisson d'été sur la terrasse
- Boissons de fin de soirée
- Boisson de nuit entre gars ou filles
- Boisson à l'heure du cocktail
Meilleur whisky aigre Jameson
saumon miso
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 1boire1x
Description
Ce whisky sour Jameson est une boisson délicieusement onctueuse ! Le whisky irlandais donne une saveur équilibrée à ce cocktail classique.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 2 onces(4 cuillères à soupe) Whisky irlandais Jameson (ou utilisez2 ½ oncespour une saveur plus forte)
- 1 once(2 cuillères à soupe) jus de citron frais
- ¾ once(1 ½ cuillères à soupe) sirop simple ou du sirop d'érable pur
- Garniture : quartier de citron, cerise cocktail
- Glace, pour servir (essayez glace claire )
Instructions
- Ajoutez le whisky Jameson, le jus de citron et le sirop dans un shaker. Remplissez d'une poignée de glace et secouez jusqu'à ce qu'il soit très froid.
- Filtrez la boisson dans un verre lowball ou Old Fashioned. Servir avec de la glace, un quartier de citron et une cerise cocktail.
- Catégorie: Boire
- Méthode: Secoué
- Cuisine: Cocktails
- Régime: Végétalien