Grog chaud au cidre de pomme

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Ce Hot Toddy au cidre de pomme est la boisson réconfortante ultime ! Ajoutez-y du bourbon pour une délicieuse boisson chaude épicée.

Envie d'une boisson pour vous réchauffer lors d'une soirée fraîche ? Un grog bien chaud est une chose, mais c'est encore mieux ? Essayez un Grog chaud au cidre de pomme ! Le cidre de pomme est l’équilibre idéal dans un grog chaud : il apporte juste la bonne nuance acidulée sucrée à la saveur. Mélangez-en une en portion individuelle ou préparez-en une grande quantité pour des invités comme un cidre enrichi . Quoi qu’il en soit, vous adorerez cette boisson réchauffante !

pain grillé à l'ail

Ingrédients dans un grog chaud au cidre de pomme

UN grog chaud est une boisson mélangée composée d'alcool, d'eau chaude et de miel, souvent à base de citron, d'épices ou de thé. Son histoire est longue : originaire d’Inde, il était courant en Grande-Bretagne dès les années 1780. Au milieu des années 1800, il s’était répandu : les Américains le prescrivaient comme remède contre le rhume.

Certaines recettes de grog chaud utilisent de l'eau comme base, comme notre Grog chaud classique . D’autres utilisent du thé, mais la meilleure idée que nous ayons trouvée ? Cidre de pomme. Il ajoute beaucoup de saveur et complète parfaitement la liqueur. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour cette recette de grog chaud au cidre de pomme :

• Cidre de pomme
• Bourbon
• Miel (ou sirop d'érable pur)
• Citron

Utilisez du bourbon ou l'une de ces alternatives

Le bourbon et le cidre de pomme sont une combinaison classique : en fait, nous avons plusieurs cocktails au cidre de pomme qui présentent cet accord (comme Cocktail de cidre de pomme et de bourbon , Cidre de pomme enrichi , et Whisky et cidre de pomme ).

Mais vous ne voulez pas utiliser de whisky ? Le Hot Toddy était classiquement fabriqué à partir de l'une de ces liqueurs :

noms de cocktails

• Tout type de whisky, y compris le whisky écossais ou irlandais (vous pouvez également utiliser du seigle)
• Le rhum, qui était couramment utilisé en Amérique dans les années 1800 (essayez un Grog chaud au rhum )
• Brandy, une autre version américaine (essayez un Grog chaud au brandy )

Quoi qu’il en soit, le cidre se fond parfaitement dans la liqueur, ce qui rend cette boisson incroyablement facile à siroter.

Comment faire un grog chaud au cidre de pomme

Le grog chaud dans sa forme la plus pure est plus une boisson réparatrice à siroter au coin du feu qu'un cocktail à servir lors des fêtes (même si vous pouvez aussi le faire !). Voici comment préparer un grog chaud au cidre de pomme :

• Mélanger : Dans le verre de service, mélanger 3 cuillères à soupe de bourbon avec 1 cuillère à soupe de miel.
• Ajouter le cidre chaud : Versez ½ tasse de cidre de pomme chaud.
• Ajouter le citron : Pressez un quartier de citron.

Ou faites-le pour une foule !

Vous voulez préparer une recette de grog chaud au cidre de pomme pour une foule ? Vous pouvez le faire aussi. Voici comment préparer un lot pour 8 personnes à la fois ! Réchauffez ce qui suit sur la cuisinière jusqu'à ce qu'il soit chaud mais pas bouillant :

• 4 tasses de cidre de pomme
• 1 ½ tasse de bourbon
• 4 cuillères à soupe de miel

Garnissez ensuite le verre et servez ! En parlant de…

Garnitures pour un grog chaud au cidre de pomme

Il n’est pas nécessaire de garnir un grog chaud, d’autant plus qu’il n’est pas destiné à être une boisson raffinée. Mais vous pouvez si vous le souhaitez ! Cela lui donne un aspect plus festif et intéressant, tout en ajoutant un peu de piquant à la saveur. Voici ce que vous pouvez ajouter :

• Tranche d'orange (cela ajoute vraiment à la saveur)
• Bâton de cannelle
• Anis étoilé
• clous de girofle entiers

Plus de boissons chaudes

Vous aimez une bonne boisson chaude en automne ou en hiver ? Voici quelques-uns de nos meilleurs boissons chaudes à essayer :

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• Essayez le classique Grog chaud ou Grog chaud au bourbon
• Optez pour Chocolat chaud enrichi ou Chocolat chaud au schnaps à la menthe poivrée
• Allez pour Cidre épicé ou Cidre Chaud
• Saisir Rhum chaud au beurre
• Optez pour le classique avec Vin chaud

Chocolat chaud enrichi

Rhum chaud au beurre

Cidre de pomme enrichi

Vin chaud

Grog chaud au cidre de pomme

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Ce Hot Toddy au cidre de pomme est la boisson réconfortante ultime ! Ajoutez-y du bourbon pour une délicieuse boisson chaude épicée.

Ingrédients

• ½ tassecidre de pomme
• 1 ½ onces(3 cuillères à soupe) whisky bourbon*
• ½ cuillère à soupedu miel (ou du sirop d'érable)
• 1quartier d'orange
• Pour la garniture : 3 clous de girofle, 1 bâton de cannelle et 1 anis étoilé (facultatif)

Instructions

1. Réchauffez le cidre de pomme sur la cuisinière ou au micro-ondes à 200 degrés Fahrenheit, ou très chaud mais pas bouillant.
2. Dans le verre de service, mélangez le bourbon et le miel. Versez le cidre de pomme chaud.
3. Garnir d'un quartier d'orange, en pressant le jus, les clous de girofle, le bâton de cannelle et l'anis étoilé (le cas échéant).
4. Variante pour 8 portions : Faites chauffer 4 tasses de cidre de pomme, 1 ½ tasse de bourbon et 4 cuillères à soupe de miel sur la cuisinière jusqu'à ce qu'elles soient chaudes mais pas bouillantes. Passez à l'étape 3 pour garnir chaque verre.

Remarques

*Si vous préférez, vous pouvez remplacer le rhum ou le brandy.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétarien