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Voici les meilleures façons de décongeler les crevettes ! Que vous réfléchissiez à l’avance la veille ou que vous ne disposiez que de 15 minutes, nous avons ce qu’il vous faut.
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Faire des crevettes pour le dîner ? Crevettes surgelées est pratique pour les dîners de semaine : parce que les crevettes cuisent si rapidement, le dîner peut être sur la table en un rien de temps ! Mais comment passer du surgelé au dîner ? Nous avons différentes méthodes : que vous y réfléchissiez la veille (allez-y !) ou au moment où votre estomac gargouille. Voici comment décongeler des crevettes !
Comment décongeler des crevettes : Réfrigérer la veille !
La méthode la meilleure et la plus simple pour décongeler des crevettes ? Mettez-les au réfrigérateur la veille. Oui, si vous anticipez : décongeler des crevettes ne demande aucun effort. Tout ce dont vous avez besoin est de les laisser faire leur travail au réfrigérateur. Voici quelques points à noter à propos de cette méthode :
- Il faut environ 12 heures pour que les crevettes décongèlent au réfrigérateur.
- Une fois décongelés, utilisez-les dans les 48 heures.
Comment décongeler des crevettes : la méthode en 15 minutes !
Si vous êtes comme nous, et nous supposons que c’est le cas, vous n’avez probablement pas réfléchi à votre avenir. crevettes congelées . C’est l’heure du dîner et votre estomac gargouille déjà. N’ayez crainte : nous avons une méthode qui prend environ 15 minutes (à quelques minutes près en fonction de la taille des crevettes). Voici comment décongeler les crevettes le jour de la cuisson :
- Retirez les crevettes du paquet et placez-les dans un grand bol d'eau très froide.
- Réglez une minuterie sur 15 minutes. Remuez le bol toutes les 5 minutes pour briser les grumeaux qui gèlent ensemble.
- Les crevettes doivent être décongelées en 15 à 20 minutes environ, selon leur taille (les très grosses crevettes peuvent prendre jusqu'à 20 minutes).
C'est ça! Sortez et mangez.
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La méthode 15 minutes : placez les crevettes dans un bol d'eau froide !
Quelques-unes de nos recettes de crevettes préférées
Une fois vos crevettes décongelées, vous avez probablement déjà une recette en tête. Mais pourrions-nous vous convaincre d'essayer l'un de ces favoris idées de dîner aux crevettes ?
- Crevettes au beurre à l'ail Un coup de coeur ! Frais, savoureux, aillé : et cuit en 10 minutes.
- Crevettes à la coriandre et au citron vert Piquant et frais, il est parfait avec du riz et guacamole .
- Crevettes et brocoli Parfumé à la sauce soja et au vinaigre de riz, il se prépare rapidement ! Servir avec du riz ou sur des nouilles.
- Curry de crevettes à la noix de coco C'est meilleur qu'un restaurant en moins de 30 minutes ! C'est un curry rouge thaïlandais aromatisé au lait de coco et à la pâte de curry.
- Crevettes faciles au four Le très meilleur saveur, assaisonnée d'ail et d'herbes. Ajoutez une panure croustillante pour un croquant irrésistible !
- Tacos aux crevettes Un dîner rapide et délicieux!
- Bouillie De Crevettes Classique Ce repas facile composé de maïs, de pommes de terre et de crevettes est parfait pour une foule. Aucune assiette requise !
- Faire bouillir les crevettes sur une plaque Une façon simple et rapide de faire bouillir des crevettes… au four !
01Tacos rapides aux crevettes
02Bouillie De Crevettes Classique
03Curry De Crevettes
04Crevettes à la coriandre et au citron vert
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Comment décongeler des crevettes
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 15 minutes
- Rendement: 1livre1x
Description
Voici les meilleures façons de décongeler les crevettes ! Que vous réfléchissiez à l’avance la veille ou que vous ne disposiez que de 15 minutes, nous avons ce qu’il vous faut.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 1livre de crevettes congelées
Instructions
- La veille : Retirez les crevettes de l'emballage et placez-les dans un récipient avec couvercle au réfrigérateur. Les crevettes seront prêtes en 12 heures (une fois décongelées, utilisez-les dans les 48 heures).
- Jour de : Retirez les crevettes de l'emballage et placez-les dans un grand bol d'eau très froide pendant 15 minutes, en remuant toutes les 5 minutes pour briser les grumeaux qui gèlent ensemble. Les crevettes doivent être décongelées au bout de 15 à 20 minutes environ, selon leur taille.
- Catégorie: Essentiel
- Méthode: Dégivrage
- Cuisine: Fruit de mer