Menthe poivrée blanche russe

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Ce Russe blanc crémeux à la menthe poivrée vous réchauffe de l’intérieur ! Cette version du classique a une finale fraîche et mentholée à chaque gorgée.

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À la recherche d’un superbe cocktail hivernal, sucré et crémeux ? Essayez ceci Menthe poivrée blanche russe ! En fait, cette version du classique pourrait être encore plus amusant que l'original. Il a une finition brillante et mentholée qui se fond parfaitement dans le Kahlua et la crème. Il est rapide et facile de les mélanger dans un verre lowball, et cela plaira totalement à tout le monde. Qui pourrait y résister ?

Qu’y a-t-il dans un Russe blanc à la menthe poivrée ?

Le Russe blanc est un cocktail classique à base de vodka , crème épaisse et liqueur de café inventée dans les années 1950. C'est un spin-off d'un autre cocktail classique, le Russe noir , inventé en 1949 qui associe simplement la combinaison de vodka et de Kahlua. Vous connaissez peut-être cette boisson du film de 1998 Le Grand Lebowski , mais son histoire est bien plus longue.

Le Peppermint White Russian ajoute simplement schnaps à la menthe poivrée à cette recette classique pour ajouter une finition mentholée à chaque gorgée. Cela adoucit les saveurs dans un équilibre encore plus intéressant, à notre avis ! Voici ce dont vous aurez besoin :

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• Vodka
• Liqueur de café ( Double , Tante Marie ou autre)
• Schnaps à la menthe poivrée (ou blanc Crème de Menthe )
• Crème épaisse ou lait

Important : 100 schnaps proof

Il existe quelques types de schnaps à la menthe poivrée que vous trouverez dans les magasins et en ligne : 30 preuves (15 % ABV), 60 preuves (30 % ABV) et 100 preuves (50 % ABV). Comme vous pouvez le deviner, une preuve à 100 est très forte. Si la bouteille indique 100 proof, sautez la quantité dans la recette et ajoutez-la au goût !

Cette boisson est-elle sucrée ?

Le White Russian est une boisson notoirement sucrée, en raison de Double . Cette liqueur de café ajoute une bonne dose de sucre à la boisson ! Tante Marie est une version plus sophistiquée de la liqueur de café et constitue une boisson légèrement plus équilibrée. Vous pourriez envisager cela pour une version plus classe ici.

Le schnaps à la menthe poivrée ajoute également de la douceur, mais il est intéressant de noter que la saveur mentholée aide à équilibrer la douceur. À notre avis, la Menthe Poivrée Blanche Russe a un goût plus équilibré que la classique, mais cela reste une boisson plutôt sucrée.

Utiliser du lait plutôt que de la crème

Envie de faire une version allégée de cette recette russe à la menthe poivrée blanche ? Utilisez du lait 2% ou du lait entier . Voici les avantages et les inconvénients d’utiliser du lait à la place de la crème :

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• Inconvénient : Le lait n’est pas aussi savoureux qu’avec la crème.
• Avantages : Cela rend ce cocktail plus facile à boire car moins riche et réduit les calories. Nous avons tendance à l'aimer avec du lait pour une saveur plus légère.

Comment faire un Russe blanc à la menthe poivrée

La meilleure partie d’un Russe blanc à la menthe poivrée ? C'est donc facile à réaliser ! Vous pouvez le construire directement dans le verre : pas besoin de sortir un shaker ou un verre à mélange. Cela le rend parfait pour les réceptions hivernales ! Voici comment le réaliser :

• Ajoutez la vodka, le Kahlua et le schnaps à la menthe poivrée dans un verre lowball. Versez ensuite la crème.
• Remuer délicatement pour obtenir l'effet tourbillonnant. Remuez immédiatement la boisson et elle deviendra blanc cassé. C'est plus amusant d'obtenir l'effet tourbillon ! Remuez doucement quelques fois et la crème tourbillonnera selon un magnifique motif.
• Pour intensifier le tout : utilisez de la glace transparente ! Glace claire est limpide, au lieu d'être trouble comme la glace normale. Coupez-le en grandes formes pour donner l'impression que la boisson vient d'un bar haut de gamme ! C'est simple à réaliser : rendez-vous sur Comment faire de la glace claire .

Plus de boissons à la menthe poivrée

Vous aimez la menthe poivrée ? En dehors de la menthe poivrée blanche russe, voici quelques autres boissons mentholées qui fonctionnent comme cocktails de vacances et au-delà :

• Essayez un Chocolat chaud au schnaps à la menthe poivrée
• Optez pour un superbe Martini à la menthe poivrée
• Allez-y confortablement avec un Galette à la menthe poivrée
• Prenez un Boisson aux sauterelles

Chocolat chaud au schnaps à la menthe poivrée

Martini à la menthe poivrée

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Boisson galette à la menthe poivrée

Menthe poivrée blanche russe

• Temps de préparation : 2 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 2 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Ce Russe blanc crémeux à la menthe poivrée vous réchauffe de l’intérieur ! Cette version du classique a une finale fraîche et mentholée à chaque gorgée.

Ingrédients

• ½ once30 preuves ou60preuve* de schnaps à la menthe poivrée
• 1 ½ onces** vodka
• 1 onceKahlua (ou autre liqueur de café comme Tante Marie )
• 1 oncecrème épaisse (ou lait entier ou 2%)

Instructions

1. Ajoutez le schnaps à la menthe poivrée, la vodka et le Kahlua dans un verre à boule basse. Remplissez-le de glace.
   Garnir de crème ou de lait. Remuer jusqu'à ce qu'il soit froid (ou remuer juste un peu pour obtenir l'effet tourbillonnant).

Remarques

*Vérifiez la bouteille avant de préparer cette boisson ! Si vous utilisez du schnaps à 100 épreuves (50 % ABV), utilisez la moitié de la quantité et personnalisez-la selon votre goût.

**Pour convertir en onces, 1 once = 2 cuillères à soupe

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien