TREMPETTE AUX FRUITS ET AU YAOURT

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Naturellement sucré et aromatisé à la vanille et à la cannelle, ce simple trempette aux fruits et au yaourt La recette se prépare en moins de 5 minutes et constitue une collation saine.

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Trempette aux fruits et au yaourt à la cannelle

Voici une recette incroyablement simple que nous pensions partager puisqu’Alex et moi en faisons beaucoup, mais elle n’avait pas encore trouvé sa place sur le blog. Au lieu d'acheter une trempette aux fruits, mélangez simplement le yogourt, le miel ou le sirop d'érable et la cannelle. C'est une excellente façon de créer une collation satisfaisante ou apéritif sain .

Nous l’avons utilisé à plusieurs reprises pour des fêtes avec beaucoup de succès. Il ne contient pas de sucre raffiné et est naturellement sucré. C’est facile, sain et économique, et cela irait aussi bien avec ça granola maison aussi.

Conseils pour préparer une trempette aux fruits au yaourt

Cette recette de trempette aux fruits et au yaourt est ridiculement simple, mais tous ceux qui l’ont essayée disent qu’elle est incroyable ! Pour réaliser cette trempette aux fruits au yaourt, il vous suffit de combiner du yaourt nature, du miel, de la cannelle et un peu d'extrait de vanille.

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Remuez bien et servez avec votre fruit préféré — nous préférons les pommes, mais les tranches de banane, les fraises, les raisins, ananas , et les poires sont également délicieuses.

Si vous préférez une trempette plus épaisse, utilisez du yaourt grec nature au lieu du yaourt ordinaire. N'hésitez pas à jouer avec du skyr ou un autre type de yaourt (et dites-nous comment cela se passe !).

Vous pouvez également le préparer avec du yaourt à la vanille ; si vous suivez cette voie, j’omettrais le miel et l’extrait de vanille si j’étais vous, car la plupart des yaourts à la vanille contiennent déjà du sucre.

Conserver les restes et préparer des pourboires à l’avance

Cette trempette au yaourt se conserve au réfrigérateur jusqu'à cinq jours dans un contenant hermétique. Si vous envisagez de préparer une grande quantité de cette trempette, je vous recommande de ne la distribuer que selon la quantité de trempette aux fruits que vous mangerez en une seule fois. De cette façon, vous ne trempez pas deux fois dans le gros lot de trempettes !

De plus, votre trempette aux fruits au yaourt peut se séparer un peu au réfrigérateur – c’est normal ! Remuez simplement bien avant de servir.

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Notes diététiques

Cette recette de trempette aux fruits au yaourt est végétarienne et sans gluten.

Questions fréquemment posées

Quel type de yaourt convient le mieux pour une trempette aux fruits ?

Le yaourt grec est un choix populaire pour les trempettes aux fruits en raison de sa texture épaisse et crémeuse. Cependant, vous pouvez également utiliser du yaourt ordinaire ou des alternatives au yaourt sans produits laitiers comme le yaourt à la noix de coco ou le yaourt aux amandes.

Comment sucrer la trempette aux fruits et au yaourt ?

Vous pouvez utiliser du miel, du sirop d'érable, du nectar d'agave ou un substitut de sucre comme la stévia pour sucrer votre trempette aux fruits au yaourt. Ajustez le montant à votre convenance.

Quelles sont les variations de saveur pour la trempette aux fruits et au yaourt ?

Vous pouvez personnaliser votre trempette aux fruits au yaourt avec différentes saveurs. Essayez d'ajouter de l'extrait de vanille, de la cannelle, du zeste de citron ou de préparer Trempette au beurre de cacahuète .

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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Durée totale : 5 minutes
Rendement: 2à3portions1x

Description

Naturellement sucrée et aromatisée à la vanille et à la cannelle, cette simple trempette aux fruits au yaourt se prépare en moins de 5 minutes et constitue une collation saine.