Les 5 meilleurs robots culinaires, selon nos tests

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Le robot culinaire est l'un des outils les plus polyvalents de la collection de petits appareils électroménagers de tout cuisinier amateur. Du pesto à la salsa fresca, il peut transformer une tâche ardue au couteau en un travail terminé en appuyant simplement sur un bouton. Les meilleurs robots culinaires réduiront votre temps de préparation, vous passerez donc moins de temps à rédiger votre signature trempette aux épinards et plus de temps pour en profiter.

Les chefs professionnels sont également fans des robots culinaires. Juan Ocampo, le chef exécutif de Village Vine de Swarthmore, en Pennsylvanie, adore utiliser son robot culinaire à la maison et au travail. « Les robots culinaires sont polyvalents et essentiels à toute cuisine dans laquelle il vaut la peine de cuisiner », dit-il.

Pour trouver les meilleurs robots culinaires, nous avons soumis 20 modèles les mieux notés de marques comme Breville, Cuisinart et KitchenAid à divers tests et les avons évalués dans différentes catégories, de la vitesse et du tranchant de la lame au nettoyage.

Nos meilleurs choix dans l’ensemble :

Meilleur dans l'ensemble

PHOTO : Amazone

• Deux boutons simples et des accessoires pratiques rendent ce modèle grand et puissant facile à utiliser.

• Ses lames pour râper et trancher ne sont pas réglables et sont compliquées à installer.

Nous aimé ce modèle de Cuisinart, lui donnant d'excellentes notes dans tous les domaines. C'est rapide, efficace, puissant et, peut-être plus important encore, simple. Il n'y a que deux boutons et pas de problèmes de réglages déroutants : le bouton marche maintient les lames en rotation, et le bouton arrêt/impulsion ne les fait fonctionner que lorsque vous le maintenez enfoncé.

Nous avons obtenu des oignons hachés uniformément, du fromage râpé et des tranches de courgettes avec les accessoires Cuisinart, et nous les avons obtenus en toute sécurité grâce à un grand piston pour pousser les aliments dans la goulotte. Il y a aussi un petit trou dans le piston qui est parfait pour verser lentement de l'huile dans la mayonnaise maison et autres sauces émulsionnées. Notre gros reproche à propos de ce modèle est que sa lame de déchiquetage n'a pas de trous de râpe plus petits et que la trancheuse n'est pas réglable, ce qui vous offre moins de polyvalence que les autres processeurs. Nous avons également dû consulter le manuel pour savoir comment mettre correctement les lames en place. Le nettoyage est facile car les lames, le bol et le couvercle peuvent tous aller au lave-vaisselle, et le prix est raisonnable, presque exactement dans la moyenne parmi les modèles que nous avons testés.

oeuf à feu moyen

Dimensions: 11 x 7,9 x 14,8 pouces | Capacité: 14 tasses | Pouvoir: 720 watts | Comprend : Lame à découper, disque à râper moyen, disque à trancher | Passe au lave-vaisselle : Oui

Meilleur rapport qualité-prix

PHOTO : Amazone

• Plusieurs réglages de vitesse et accessoires font de ce robot culinaire à bas prix un outil polyvalent.

• Les lames ne peuvent pas traiter efficacement de petites quantités de nourriture.

Malgré son prix économique, le Ninja Professional Plus peut faire beaucoup de choses. Il comprend les outils standard pour hacher, déchiqueter et trancher, ainsi qu'une lame en plastique émoussée pour la pâte. Il offre également trois réglages de vitesse pour vous permettre de choisir entre un pétrissage lent, une vitesse moyenne pour un hachage grossier ou une vitesse élevée pour un hachage fin et même une purée de fruits mous. De plus, tout sauf la base va au lave-vaisselle.

Cependant, cette machine n'est pas la plus efficace. De petites quantités peuvent rester coincées sous la lame haute, comme lorsque nous avons essayé de fouetter du jaune d'œuf et de la moutarde avant de commencer à ajouter l'huile pour la mayonnaise. La lame de déchiquetage ne pouvait également déchiqueter qu'environ la moitié des blocs de fromage de 2 onces que nous avions mis avant que le reste ne se loge dans le couvercle. Mais avec de plus grandes quantités d’oignons et de courgettes, nous obtenons des coupes nettes et régulières.

Le Ninja vaut bien son bas prix, même si sa construction n'est pas la meilleure. Assembler toutes les pièces n'est pas intuitif et nous avons remarqué que de l'eau était emprisonnée à l'intérieur de certaines pièces du lave-vaisselle, ce qui n'est pas bon pour les performances à long terme.

Dimensions: 7,76 x 9,88 x 16,02 pouces | Capacité: 9 tasses | Pouvoir: 1 000 watts | Paramètres de vitesse : 3 | Comprend : Lame à découper, lame à pâte, disque à râper/trancher réversible | Passe au lave-vaisselle : Oui

Meilleure folie

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• Une très grande capacité et des accessoires multifonctionnels en font une star tout-en-un de la préparation des aliments.

• C'est assez cher et il y a beaucoup de pièces différentes à suivre.

Le Breville Sous Chef porte bien son nom, avec une gamme d'accessoires et d'accessoires pour toutes sortes de tâches de préparation des aliments. Il possède les lames pour hacher, trancher et râper que vous attendez de presque tous les robots culinaires, mais il comprend également une lame pour pétrir la pâte, un outil pour couper en dés, un disque spécialisé pour des frites parfaites, un éplucheur rotatif et même un fouetter le disque pour fouetter les blancs d'œufs dans son bol de 16 tasses. De plus, vous obtenez un mini-bol séparé avec une petite lame pour les petits travaux.

Nous avons même réussi à trancher, déchiqueter et couper en dés tout au long de nos tests, et nous avons apprécié le mode minuterie pour une texture de hachage précise. Le nettoyage est également simple : placez les pièces amovibles dans le lave-vaisselle et essuyez la base avec un chiffon humide. Cependant, avec un prix plus du double de celui du Cuisinart ci-dessus, le Sous Chef pourrait être excessif pour le cuisinier moyen. Mais si vous êtes prêt à dépenser de l’argent, cette machine est la plus multifonctionnelle de tous les modèles que nous avons testés.

Dimensions: 11 x 8 x 18 pouces | Capacité: 16 tasses (grand bol), 2,5 tasses (petit bol) | Pouvoir: 1 200 watts | Comprend : Lame à découper, lame à pâte, disque à râper réversible, disque à trancher réglable, disque à éplucher, disque à julienne, disque à frites, disque à fouetter, kit de découpe en dés, mini lame | Passe au lave-vaisselle : Oui

Meilleur polyvalent

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• Ce modèle peu coûteux et facile à utiliser a fait un excellent travail avec un râpage, un tranchage, un dés et un mélange uniformes.

• Il a haché l'oignon de manière assez inégale lors de notre test.

KitchenAid est peut-être mieux connu pour son batteurs sur socle - la marque fabrique trois de nos six modèles préférés - mais nous lui faisons confiance pour toutes sortes d'appareils électroménagers. Le robot culinaire de 13 tasses de KitchenAid offre tout ce que vous attendez d'une machine de qualité, plus le bonus d'un kit de découpe en dés, le tout à un prix intéressant. Le design est intuitif, le fonctionnement est simple et, en prime, toutes les pièces passent au lave-vaisselle. Il existe également deux choix de vitesse, une rareté sur les machines moins coûteuses.

Nous avons vu une grille uniforme sur le fromage, des tranches de courgettes uniformes et un aïoli soyeux, mais hacher les oignons était un peu décevant. La lame super puissante a travaillé rapidement mais pas uniformément. Alors qu'une partie de l'oignon était parfaitement hachée, d'autres morceaux étaient presque réduits en purée. En ajustant la vitesse et en utilisant le mode impulsion avec précaution, vous pouvez probablement obtenir des résultats plus uniformes, mais d'autres robots culinaires n'auront pas besoin d'autant de réglages précis.

Dimensions: 8,7 x 10,25 x 17,43 pouces | Capacité: 13 tasses | Comprend : Lame à découper, lame à pâte, disque à râper réversible, disque à trancher réglable, kit de découpe en dés | Passe au lave-vaisselle : Oui

Meilleur compact

PHOTO : Amazone

• Ce robot culinaire est petit, rapide, efficace et peu coûteux.

• La capacité est assez limitée et vous ne disposez que d’une lame à découper.

Bien que ce modèle ne fasse pas partie de nos tests de robot culinaire grandeur nature, il a pris la première place lorsque nous avons mis mini robots culinaires face à face. La conception du hachoir KitchenAid de 3,5 tasses est simple et ses lames puissantes peuvent faire beaucoup. La petite machine comporte deux vitesses – une hachette plus lente et une purée plus rapide – et il y a même un « bassin verseur » dans le couvercle qui ajoute lentement de l’huile pour une recette classique de robot culinaire comme le pesto. Si vous avez une petite cuisine ou si vous cuisinez habituellement de petites portions, c'est un excellent ajout à la cuisine. Le prix est bas et vous pouvez même choisir parmi plusieurs options de couleurs vives pour correspondre à la personnalité de votre cuisine.

Bien sûr, l’inconvénient d’un petit robot culinaire est qu’il est… petit. Quelques grosses tomates pourraient remplir le bol à ras bord, ce qui n'est pas optimal si vous envisagez de préparer une grande quantité de quelque chose comme de la salsa. Vous ne recevez pas non plus de lame pour déchiqueter ou trancher, ni d'accessoires autres que la lame à découper standard.

Dimensions: 5,6 x 7 x 8,7 pouces | Capacité: 3,5 tasses | Pouvoir: 240 watts | Paramètres de vitesse : 2 | Comprend : Lame à découper | Passe au lave-vaisselle : Oui

Notre robot culinaire préféré

Le Robot culinaire Cuisinart de 14 tasses est notre préféré pour sa conception simple et ses performances constantes. Pour une machine qui regroupe beaucoup de puissance et de multiples fonctions dans un boîtier petit et plus abordable, pensez au Robot culinaire Ninja Professional Plus plutôt.

Comment nous avons testé les robots culinaires

'Yumpulse' /Russell Kilgore

Pour choisir nos robots culinaires préférés, nous avons choisi 20 modèles haut de gamme pour les affronter dans une série de tests.

Test de configuration :Nous avons déballé chaque modèle et tenté de l’assembler – si possible sans consulter le manuel d’instructions. Les modèles assemblés et démontés rapidement et intuitivement ont reçu des scores élevés, tandis que nous avons comparé ceux qui comportaient de nombreuses pièces et procédures déroutantes.Test de hachage :À l’aide de la lame à découper standard, nous avons traité un oignon rouge pelé et coupé en quartiers dans chaque machine pendant exactement 10 secondes. Nous avons examiné les résultats à la recherche d’une texture uniforme et de coupes nettes. Les robots culinaires qui avaient du mal à hacher avaient souvent de gros morceaux coincés sous la lame, ou une lame émoussée qui écrasait l'oignon au lieu de le hacher.Test de découpage :Pour tester les disques à trancher, nous avons tranché des courgettes en utilisant les réglages les plus fins, les plus épais et les plus moyens avec des lames réglables. Nous avons vérifié si les tranches étaient de tailles égales et si certaines n'étaient pas complètement coupées. Nous avons également pesé les courgettes avant et après les avoir tranchées pour mesurer la quantité perdue par écrasement ou par emprisonnement dans le bol.
Test de déchiquetage/râpage :Nous avons utilisé la lame de déchiquetage de chaque robot culinaire pour râper un bloc de 2 onces de fromage cheddar, en pesant les résultats pour voir avec quelle efficacité ils traitaient le morceau entier. Nous avons également examiné la régularité de la texture après le déchiquetage. Si une machine comprenait une lame à râper plus petite, nous répétions le test avec un bloc de 2 onces de parmesan plus dur.Essai de mélange :Les lames du robot culinaire ne servent pas uniquement à couper ; pour mesurer leur capacité à se mélanger, nous avons utilisé chaque machine pour combiner le jaune d'œuf et l'huile en mayonnaise. La mauvaise conception des lames empêchait certains modèles d'atteindre les petites quantités d'ingrédients, tandis que d'autres avaient des fonctionnalités intelligentes dans le couvercle qui permettaient d'injecter l'huile lentement pour une émulsification appropriée.Essai de nettoyage :Entre chaque série de tests, nous avons soigneusement lavé les bols, les lames et autres pièces en suivant les instructions fournies. Nous avons passé les composants lavables au lave-vaisselle dans le lave-vaisselle et recherché toute usure, et nous avons lavé à la main tous les autres articles, en notant les caractéristiques qui rendaient les pièces tranchantes plus sûres à manipuler. Nous avons également vérifié si des pièces retenaient l'eau et nécessitaient un essorage ou un séchage supplémentaire avant de pouvoir continuer.

Nos évaluations finales ont également pris en compte la taille et la capacité, ainsi que la quantité et l'utilité des fonctions supplémentaires, des lames et autres accessoires. Après avoir évalué les transformateurs alimentaires dans toutes les autres catégories, nous avons révélé les prix de détail afin de tenir compte du rapport qualité-prix. Au moment des tests, le coût des 20 modèles variait entre 36,95 $ et 753 $, avec une moyenne de 244,42 $.

Ai-je besoin d’un robot culinaire si j’ai un mixeur ?

Si vous possédez déjà un puissant mixer , vous vous demandez peut-être pourquoi vous auriez besoin de dépenser de l'argent pour un autre appareil qui fait certaines des mêmes choses. Il existe un chevauchement entre les fonctions des robots culinaires et des mixeurs, mais la vérité est qu'ils fonctionnent très différemment. Un robot culinaire possède une grande lame tranchante qui tourne relativement lentement pour couper les ingrédients en morceaux de taille égale. Plus vous faites tourner le moteur longtemps, plus les morceaux deviennent petits, mais un bon robot culinaire devrait garder les morceaux uniformes tout au long du processus.

Un mixeur, en revanche, utilise une lame plus petite et plus émoussée qui tourne très rapidement pour briser les objets plutôt que de les couper. Il est destiné à réaliser des mélanges à la texture lisse et sans morceaux, comme dans un smoothie ou soupe soyeuse aux tomates . C'est également bon pour piler la glace, car les lames qui tournent rapidement brisent les gros cubes en morceaux avant qu'ils ne puissent fondre.

La vérité est que vous aurez probablement besoin à la fois d'un robot culinaire et un mixeur dans votre cuisine. Si vous souhaitez hacher grossièrement des oignons pour la salsa et créer des purées veloutées, très peu d'appareils peuvent faire les deux efficacement. Une alternative peu encombrante à la purée pourrait être un petit mixeur personnel ou un mixeur plongeant cela n'a pas besoin d'un lanceur dédié.

Facteurs à considérer

'Yumpulse' /Russell Kilgore

Capacité

Du pesto pour une personne ou un grand bol de trempette de fête ? La taille d'un robot culinaire qui répondra le mieux à vos besoins dépend du type de projets pour lesquels vous souhaitez l'utiliser et de la taille de votre foyer. Les modèles petits et peu coûteux peuvent contenir seulement quelques tasses, tandis que les grands modèles sont suffisamment grands pour un gallon (16 tasses) ou plus. Si vous remplissez le bol d'un robot culinaire jusqu'au bord, vous risquez de renverser le liquide, vous devez donc toujours laisser un peu d'espace. Cependant, une énorme machine ne hachera ou ne mélangera pas efficacement de petites quantités, qui peuvent rester coincées sous les lames ou contre les parois du bol. De plus, un robot culinaire plus gros prend plus de place sur le comptoir et dans le placard.

Alimentation (et source d'alimentation)

La plupart des robots culinaires utilisent un moteur électrique pour faire tourner leurs lames, une puissance plus élevée indiquant plus de puissance. Mais différentes tailles et conceptions de pales peuvent être plus ou moins efficaces avec la même quantité de puissance, vous ne pouvez donc pas simplement regarder le nombre de watts.

Il existe également des robots culinaires manuels, qui utilisent la force musculaire pour faire tourner les lames, souvent via une manivelle, un cordon de traction ou simplement en appuyant sur le dessus. Ces modèles sont souvent minuscules et très peu coûteux, potentiellement adaptés aux petits travaux. Nous avons testé quelques modèles manuels et constaté que les économies réalisées ne valent tout simplement pas l'effort requis, surtout par rapport aux petits modèles électriques qui ne sont pas beaucoup plus chers.

Caractéristiques et accessoires

Au-delà des fonctions classiques de hachage, de déchiquetage et de tranchage, les robots culinaires peuvent offrir toutes sortes de fonctions supplémentaires. Les lames à râper se retournent souvent pour offrir un côté grossier et fin, et certaines lames à trancher peuvent ajuster leur épaisseur pour différents types de tranches. D'autres accessoires courants incluent une lame à pâte en plastique émoussée pour pétrir la pâte à pain ou à pizza ; une trancheuse à julienne pour les frites ; et une lame à découper en dés qui peut même couper des cubes. Les robots culinaires qui en incluent davantage ont tendance à coûter plus cher et pourraient ne pas en valoir la peine si vous n'utilisez pas tous les extras.

Une autre caractéristique à laquelle il faut prêter attention est le panneau de commande. Les robots culinaires les plus simples n'ont qu'un mode impulsion, dans lequel vous devez maintenir un bouton enfoncé pour faire fonctionner la machine, tandis que d'autres ont un réglage marche qui maintient les lames en marche toutes seules. Les machines haut de gamme peuvent même avoir des minuteries automatiques. Plusieurs réglages de vitesse peuvent également augmenter la polyvalence d'un robot culinaire : les vitesses lentes sont idéales pour pétrir la pâte et contrôler les gros hachages, et les vitesses rapides peuvent facilement hacher l'ail ou réduire en purée des fruits.

Nettoyage

Personne n’aime nettoyer, mais certains modèles de robots culinaires rendent les choses plus faciles que d’autres. Certaines machines sont équipées de pièces allant au lave-vaisselle, notamment des bols et des couvercles en plastique. Les lames peuvent également aller au lave-vaisselle, mais les détergents agressifs et les températures élevées peuvent les émousser et les endommager. Il est bon de noter si une marque affirme que les pièces vont au lave-vaisselle, mais recommande lavage des mains; cela peut indiquer que vous devez garder les pièces métalliques hors du lave-vaisselle.

Une partie d’un robot culinaire électrique qui ne doit jamais aller dans l’évier ou le lave-vaisselle est la base moteur. L'immersion dans l'eau peut court-circuiter les pièces et endommager la machine. Si la base se renverse ou éclabousse, vous devez la débrancher puis l'essuyer avec une éponge ou une serviette en papier.

Foire aux questions

• A quoi sert un robot culinaire ?

  C'est une liste presque interminable. Les robots culinaires peuvent effectuer rapidement des tâches de coupe fastidieuses comme hacher des noix, préparer de la chapelure et du riz de chou-fleur DIY dans votre robot culinaire. Hachez l'oignon, la carotte et le céleri pour un classique Bolognese italienne dans le temps qu'il faut pour chauffer la poêle !

  
  

  Un robot culinaire peut également remplacer une râpe, une mandoline et même un couteau de chef pour de nombreux types de tâches de tranchage. Un robot culinaire est également un outil manuel permettant de mélanger à grande vitesse des sauces comme aïoli maison , pesto, vinaigrette et bien plus encore avec seulement quelques légumineuses. Les aliments plus épais et pâteux (pensez au houmous) s'assemblent également rapidement dans un robot culinaire, alors qu'un mélangeur peut avoir du mal à le faire complètement sans liquide supplémentaire. De nombreux modèles comprennent également une lame à pétrir que vous pouvez utiliser pour la pâte à pizza et d'autres produits panés. Il ne peut cependant pas remplacer toutes les tâches qu'un mixeur ou un moulin à aliments peut effectuer.

• Quelle est la différence entre un robot culinaire et un hachoir ?

  Un robot culinaire et hachoir sont fondamentalement la même chose, mais un hachoir est plus petit, souvent alimenté manuellement et ne comprend pas autant d'accessoires. Un hachoir est généralement très peu coûteux et idéal pour des tâches simples comme hacher grossièrement des carottes et des pommes de terre ou préparer des ingrédients pour une salade. Mais ce n'est pas le meilleur pour réduire rapidement des ingrédients en minuscules viandes hachées ou pour mélanger des sauces onctueuses comme la Hollandaise - la vitesse et la puissance d'un robot culinaire électrique sont meilleures.

• Y a-t-il quelque chose qui ne devrait pas être préparé avec un robot culinaire ?

  Les robots culinaires sont très polyvalents, mais leurs lames ne sont pas destinées à manipuler des morceaux durs. Les épices et les grains de café sont des produits à éviter car ils peuvent émousser ou même ébrécher la lame. (Vous voulez un moulin à épices ou un moulin à café pour ceux-ci.) Les aliments surgelés, la viande avec des os et tout ce qui a un noyau ou des graines dures ne doivent pas non plus aller dans le robot culinaire, et vous devez vous en tenir aux ustensiles en plastique, en silicone et autres ustensiles non métalliques pour les conserver. de rayer la lame et le bol.

  
  

  C'est également une mauvaise idée de transformer des aliments très chauds. Quelque chose comme des noix grillées fraîchement sorties du four peut même faire fondre le plastique, et traiter une soupe ou une sauce presque bouillante peut créer une pression à l'intérieur du bol scellé et provoquer des éclaboussures. Et vous ne devez pas remplir le bol à plus des trois quarts environ : laissez toujours un peu de place pour que les ingrédients se mélangent.

• Comment nettoyer un robot culinaire ?

  Il est toujours préférable de s'en remettre au manuel d'utilisation. Vous y trouverez des instructions spécifiques pour votre modèle, y compris les pièces (le cas échéant) qui vont au lave-vaisselle. Mais en règle générale, il faut commencer par débrancher la machine et démonter toutes ses pièces. Vous pouvez généralement tout laver à la main, sauf la base du moteur, avec de l'eau tiède savonneuse, puis rincer. Il est important de laisser toutes les pièces sécher complètement à l'air après le lavage, car l'humidité peut rester emprisonnée dans les petits coins et recoins et entraîner des moisissures ou des dommages.

  
  

  Pour nettoyer la base, essuyez simplement la surface avec un chiffon sec ou légèrement humidifié. Assurez-vous d'accorder une attention particulière aux crevasses autour des boutons et aux autres zones de connexion des pièces, car elles peuvent recueillir des morceaux de nourriture.

Autres robots culinaires que nous avons testés

Des prétendants forts

Robot culinaire Magimix ( Nutrimill )

Nous avons adoré la variété de bols et d'accessoires du Magamix, qui rendaient les tâches de changement incroyablement faciles et permettaient un nettoyage facile. Les cas d’utilisation potentiels de cette machine puissante sont pratiquement illimités. Cependant, nous avons rencontré quelques problèmes avec le processeur qui piégeait les aliments et effectuait des coupes inégales, et c'est assez cher.

Robot culinaire GE de 12 tasses ( Amazone )

Ce modèle GE était incroyablement simple et intuitif à utiliser, avec des accessoires faciles à mettre et à retirer. Mais nous avons remarqué quelques incohérences dans la façon dont il coupait certains de nos légumes et avons constaté qu'il était assez facile de se cogner accidentellement sur la lame tranchante et les accessoires pendant le lavage.

Robot culinaire Cuisinart Elemental de 13 tasses ( Amazone )

Nous avons trouvé cet appareil simple et convivial, avec toutes les fonctionnalités et performances de base que vous attendez d'un robot culinaire standard. S'il avait eu un prix inférieur, il aurait probablement figuré sur notre liste de gagnants, mais c'est un peu cher pour ce que vous obtenez.

Accessoire pour robot culinaire Vitamix de 12 tasses ( Amazone )

Vitamix fabrique certains des les meilleurs mixeurs du monde , à des prix exorbitants. Si vous en possédez déjà un, cet accessoire transforme votre mixeur existant en une machine à hacher polyvalente. Mais si vous ne le faites pas, cela ne vaut pas la peine d'acheter un mixeur Vitamix juste pour pouvoir utiliser le robot culinaire de la marque.

Robot culinaire Black & Decker Power Pro à ouverture large de 10 tasses ( Amazone )

Nous avons adoré la façon dont le Power Pro, à un prix abordable, émulsionnait tout ce que nous essayions sans même avoir à gratter les côtés. Cependant, nous avons eu quelques problèmes avec des coupes inégales et des aliments coincés sous ou déchiquetés par la lame.

Breville Sous Chef 12-Cup Food Processor ( Amazone )

Ce cousin plus petit et moins cher du Sous Chef de 16 tasses que nous avons nommé notre meilleure folie est non seulement plus petit, mais est également moins polyvalent. Vous obtenez moins d'accessoires en plus de la capacité inférieure, et cela n'inclut pas le mini-bol que nous aimions dans la version 16 tasses. Si vous envisagez de dépenser de l'argent pour un Breville haut de gamme, nous vous disons d'opter pour l'enthousiasme avec la version haut de gamme.

Ce qui n'a pas fait la liste

Les robots culinaires peuvent couvrir une grande variété de gammes de prix et de fonctionnalités, et il en va de même pour tous les modèles que nous avons testés. Quelques-uns étaient tout simplement trop chers pour figurer sur notre liste avec des performances moyennes, tandis que d'autres manquaient de fonctionnalités et de caractéristiques que nous estimions nécessaires pour les rendre utiles. Quelques modèles bon marché n’ont tout simplement pas réussi à couper quoi que ce soit. Les machines que nous avons examinées incluent Waring, OXO, Hamilton Beach et Oster, ainsi que des modèles supplémentaires de marques qui figuraient sur la liste.

Notre expertise

• Nick DeSimone a écrit et compilé cet article. Ils ont passé près d’une décennie à travailler dans des cuisines professionnelles et ont utilisé presque toutes les marques et tous les modèles de robot culinaire pendant cette période. Nick a également utilisé les données collectées par notre 'Yumpulse' testeurs de produits professionnels. Nos testeurs sont des professionnels culinaires dévoués qui s'engagent à effectuer des tests impartiaux et approfondis.