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C'est facile glaçage au citron fonctionne pour les gâteaux, les quatre-quarts, les pains sucrés, les muffins et plus encore ! Il ajoute une explosion de saveur pure, sucrée et acidulée.
Voici une astuce essentielle en cuisine utilisant seulement 2 ingrédients : ceci Glaçage facile au citron ! C’est de la pure magie de voir ces deux ingrédients former un glaçage épais qui peut couler en bruine. Prenez un coup de cuillère et vos yeux s'émerveilleront.
La saveur est purement piquante et citronnée : juste le bon équilibre entre sucré et acidulé. Il est infiniment polyvalent : ce glaçage au citron est idéal pour les gâteaux, les quatre-quarts, les pains sucrés, les pains au citron, les muffins, les cupcakes… et même les beignets.
Comment faire un glaçage au citron
Ce glaçage au citron est en fait aussi simple que cela : cela prend 2 ingrédients et 2 minutes. (En fait, 1 minute, c’est plutôt !) Voici ce qu’il faut faire :
- Pressez 2 cuillères à soupe de jus de citron dans un bol. Le jus de citron fraîchement pressé est la clé ! Évitez les produits en bouteille achetés en magasin, qui ont une saveur terne et acide. Le meilleur outil pour presser ? Nous aimons ce presse-agrumes.
- Mélangez-le avec 1 tasse de sucre en poudre jusqu'à ce qu'un glaçage épais se forme. Simple comme bonjour. Ou du glaçage ? Il a une belle consistance moyennement corsée et une saveur piquante et percutante.
Vous cherchez d'autres saveurs? Essayez notre Glaçage au fromage à la crème ou Glaçage à la vanille !
Glaçage au citron pour gâteaux, muffins, beignets et plus encore
Cette recette de glaçage au citron donne ½ tasse de glaçage, ce qui est suffisant pour une variété de produits de boulangerie. Voici sur quoi nous aimons l’utiliser et comment l’appliquer !
- Glaçage au citron pour gâteau : Utiliser sur un quatre-quarts ou un gâteau au pain ; fonctionne également sur le gâteau des anges. Si vous pensez avoir besoin de plus de glaçage, préparez 1,5 ou 2 fois la recette.
- Pour les muffins ou les cupcakes : utilisez une fourchette pour arroser les muffins ; cela devrait suffire pour 12 personnes.
- Pour les pains ou pains sucrés :Essayez-le Pain Aux Fraises , Pain de banane ou un Pain Au Citron . Pour un léger filet, vous pouvez vous en sortir avec la moitié de la recette (voir le Pain aux Fraises ci-dessous).
Plus de recettes au citron
Le citron est l’une de nos meilleures saveurs à utiliser en cuisine : il ajoute une touche d’éclat à tout ce qu’il touche ! Voici quelques favoris recettes de citron :
- Allez pour Barres au citron , Pain Au Citron , Gâteau Au Citron , ou Crème de citron .
- Essayez les limonades : Limonade Aux Fraises , Limonade à la Menthe , Limonade au concombre ou Limonade au Gingembre .
- Optez pour le brillant et le brillant Crêpes au citron et à la ricotta .
- Essayer Pâtes au citron et à la ricotta ou Riz au Citron .
- Optez pour Soda au Citron ou Thé au Citron .
01Crêpes au citron et à la ricotta
02Pâtes au citron et à la ricotta
03Barres classiques au citron
04Crème de citron
Notes diététiques
Cette recette de glaçage au citron est végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.
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Glaçage facile au citron
- Temps de préparation : 3 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 3 minutes
- Rendement: ½ tasse 1x
Description
Ce glaçage au citron facile fonctionne pour les gâteaux, les quatre-quarts, les pains sucrés, les muffins et plus encore ! Il ajoute une explosion de saveur pure, sucrée et acidulée.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 1 tassesucre en poudre
- 2 cuillères à soupejus de citron fraîchement pressé
Instructions
- Dans un bol moyen, mélangez le sucre en poudre avec le jus de citron jusqu'à ce qu'un glaçage épais se forme. Si la texture n'est pas fluide, ajoutez quelques gouttes supplémentaires de jus de citron et continuez à remuer jusqu'à ce que le mélange se rassemble.
- Verser avec une fourchette sur des biscuits, des pains sucrés ou des muffins, verser sur un pain sucré ou un quatre-quarts, ou tremper des beignets. Donne assez pour un quatre-quarts ou une miche de pain sucré, un filet pour 12 muffins ou cupcakes, ou une trempette pour 12 beignets.
- Catégorie: Essentiel
- Méthode: Pas de cuisinier
- Cuisine: Dessert
- Régime: Végétalien