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Comment couper la courge spaghetti

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La courge préférée de tous a une astuce pour la couper qui donne les nouilles les plus longues. Voici comment couper la courge spaghetti !



Vidéo : Comment couper la courge spaghetti

Vous vous demandez comment couper la courge spaghetti : la meilleur chemin? Oui, la norme pourrait être de le pirater avec un grand couteau de chef. Mais ici chez Yumpulse, Alex et moi cherchons à trouver la bonne façon de couper les choses. Cette façon de couper la courge préférée de tout le monde est plus sûre et donne les nouilles de courge spaghetti les plus longues et les plus luxueuses. Nous l'utilisons tout le temps dans nos recettes comme Courge spaghetti au pesto ou Pad thaï à la courge spaghetti . Voici notre guide étape par étape pour couper la courge spaghetti, avec une vidéo d'Alex vous montrant comment procéder (ci-dessus).

En rapport: 20 vidéos sur les techniques de couteau : comment tout couper !

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Comment couper la courge spaghetti étape par étape

Étape 1

Comment couper la courge spaghetti : Utilisez un petit couteau bien aiguisé

Trouvez un petit couteau d'office bien aiguisé. (Cela peut sembler étrange qu'un petit couteau puisse couper une grosse courge spaghetti. Mais c'est la méthode la plus sûre car elle aide à éviter le glissement qui se produit avec un grand couteau.)



Étape 2

Comment couper la courge spaghetti : utilisez un petit couteau bien aiguisé pour couper dans le sens de la largeur

Coupez la courge spaghetti au milieu dans le sens de la largeur (pas dans le sens de la longueur !). Pour le couper, percez le couteau dans la courge et faites-le descendre en faisant de petites tranches autour de la courge. Le couper de cette façon donne les brins ou les nouilles les plus longs.

Étape 3

Comment couper la courge spaghetti : ouvrez-la

À l’aide de vos mains, ouvrez la courge.

Étape 4

Comment couper une courge spaghetti : couper autour des graines

Coupez autour des graines avec le couteau.



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Étape 5

Comment couper une courge spaghetti : Retirez les graines avec une cuillère

Retirez les graines avec une cuillère.

Meilleur couteau de chef et planches à découper

Alex et moi sommes souvent interrogés sur les meilleurs ustensiles de cuisine. Et à chaque fois qu’on répond : Un bon couteau de chef bien aiguisé ! Un bon couteau peut considérablement améliorer votre temps passé en cuisine et dure des années (nous avons nos couteaux de chef depuis plus de 10 ans). Voici quelques-uns des couteaux que nous recommandons, ainsi que des planches à découper et le meilleur aiguiseur de couteaux. Ces recommandations sont parfaites pour équiper votre propre cuisine, ou d’excellents cadeaux pour une liste de mariage ou pour quelqu’un qui aime cuisiner !

Vidéo: Compétences en matière de couteau, équipement et comment tenir un couteau !

  • Couteau de chef 7″ — notre meilleure recommandation de couteau
  • Couteau de chef 10″ – notre grand couteau préféré
  • Couteau de chef 8″ – notre couteau abordable préféré
  • Couteau d'office
  • Couteau dentelé / Couteau à pain
  • Planche à découper en bois antidérapante (utilisée dans la vidéo !) ou planche à découper en bambou antidérapante
  • Planche à découper en plastique antidérapante
  • Aiguiseur de couteaux
  • Organisateur de couteaux à tiroir – c'est ainsi que nous stockons nos couteaux, et c'est encore plus élégant qu'un bloc à couteaux

Vous cherchez des recettes de courge spaghetti?

Maintenant que vous savez comment couper la courge spaghetti, voici quelques-unes de nos préférées. recettes de courge spaghetti à vous d'essayer :

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Comment couper la courge spaghetti


  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minute
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement: 4portions une fois rôties1x

Description

La courge préférée de tous a une astuce pour la couper qui donne les nouilles les plus longues. Voici comment couper la courge spaghetti !


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 1courge spaghetti
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Trouvez un petit couteau d'office bien aiguisé. (Cela peut sembler étrange qu'un petit couteau puisse couper cette grosse courge. Mais c'est la méthode la plus sûre car elle permet d'éviter le glissement qui se produit avec un grand couteau.)
  2. Coupez autour du milieu dans le sens de la largeur (pas dans le sens de la longueur !). Pour le couper, percez le couteau dans la courge et faites-le descendre en faisant de petites tranches autour de la courge. Le couper de cette façon donne les brins ou les nouilles les plus longs.
  3. À l’aide de vos mains, ouvrez la courge.
  4. Coupez autour des graines avec le couteau.
  5. Retirez les graines avec une cuillère. Cuire la courge spaghetti en utilisant votre méthode préférée.
  • Catégorie: Compétences au couteau
  • Méthode: Coupe
  • Cuisine: N / A