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Principal Recettes De Dîner Crevettes et légumes sur plaque

Crevettes et légumes sur plaque

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Ce dîner de crevettes sur plaque est la quintessence de la simplicité et de la saveur ! Il met en vedette des légumes méditerranéens, du citron et du fromage feta.



Crevettes sur plaque

Un repas sur une plaque à pâtisserie ne vieillit jamais vraiment, n'est-ce pas ? Présentation de notre toute nouvelle création de plaque à pâtisserie : la Dîner de crevettes à la poêle à la méditerranéenne ! Combinez des crevettes juteuses avec des légumes méditerranéens colorés comme des tomates cerises et des artichauts piquants, puis complétez le tout avec un filet de citron et une généreuse pincée de fromage feta. Servir avec orzo , couscous ou du riz et c'est une explosion de saveurs dans votre assiette (ou bol). Voici comment préparer ce délicieux dîner de semaine.

Ingrédients pour les crevettes sur plaque

Ce dîner de crevettes à la poêle peut être réalisé avec une variété de légumes : mais ceux que nous avons choisis ici sont rapides à cuisiner ! Les légumes ne sont cuits que 10 minutes avant d'ajouter les crevettes, vous devrez donc vous en tenir aux légumes à cuisson rapide si vous envisagez de faire preuve de créativité. Voici les légumes et les assaisonnements pour préparer ce plat sur plaque :

boissons à la vodka d'automne
  • Tomates cerises
  • Oignon rouge
  • Coeurs d'artichauts en conserve
  • Haricots verts : plus ils sont fins, mieux c'est ! Les français sont super si vous pouvez les trouver
  • Huile d'olive
  • Épices : Ail en poudre, origan, paprika fumé, oignon en poudre, sel
  • Crevette
  • Jus de citron
  • Fromage feta
  • Persil ou aneth
Crevettes méditerranéennes à la poêle

Concept de base : dîner sur une plaque à pâtisserie

Le concept de base pour un dîner de crevettes sur une plaque à pâtisserie ? Vous ferez cuire les légumes et les protéines directement sur la même plaque. Les crevettes cuisent très rapidement, mais les légumes nécessitent un peu plus de temps au four (mais pas beaucoup !). Vous allez donc d’abord cuire les légumes, puis ajouter les crevettes. Voici les étapes de base :



  • Préparez les légumes en les mélangeant avec de l'huile d'olive et des assaisonnements. Disposez-les sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  • Faites cuire les légumes pendant 10 minutes à 400 degrés Fahrenheit.
  • Pendant ce temps, préparez les crevettes en les mélangeant avec de l'huile d'olive et des assaisonnements.
  • Ajouter les crevettes dans la même plaque et cuire au four 6 à 8 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient opaques et bien cuites. Aussi simple que ça !
Dîner de crevettes à la poêle

Façons de servir ce dîner de crevettes sur plaque

Pendant que les crevettes sur plaque cuisent, vous avez le temps de préparer un accompagnement simple pour les servir. Cela est joli dans l'assiette ou le bol lorsque vous le servez et rend le repas plus copieux. Voici nos meilleurs choix pour préparer des crevettes sur une plaque à pâtisserie au dîner :

Crevettes sur plaque

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Cette crevette sur plaque est…

Sans gluten et pescatarien.



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Crevettes sur plaque


  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Durée totale : 30 minutes
  • Rendement: 3à 41x

Description

Ce dîner de crevettes sur plaque est la quintessence de la simplicité et de la saveur ! Il met en vedette des légumes méditerranéens, du citron et du fromage feta.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 1 pintetomates cerises, coupées en deux
  • 1/2oignon rouge, tranché
  • 8,5 oncesboîte (poids sec) de cœurs d'artichauts coupés en quartiers, égouttés
  • 8 oncesharicots verts (les haricots verts français fonctionnent bien si vous pouvez les trouver)
  • 3 cuillères à soupehuile d'olive, divisée
  • 1 cuillère à cafépoudre d'ail, divisée
  • 1 ¼ cuillère à café sel casher , divisé
  • ½ cuillère à caféorigan
  • 1livre de crevettes moyennes, déveinées (queue ou décortiquées)
  • ½ cuillère à cafépaprika fumé (ou remplacer le paprika standard)
  • ½ cuillère à cafépoudre d'oignon
  • 2 cuillères à soupejus de citron
  • ½ tassefromage feta
  • 1 cuillère à soupepersil haché ou aneth frais, pour garnir
  • Orge Citron , Couscous facile , riz ou quinoa , pour servir
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Préchauffer le four à 400 degrés Fahrenheit.
  2. Tapisser une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé. Hachez les légumes comme indiqué ci-dessus. Placez-les dans un bol et mélangez avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ½ cuillère à café de poudre d'ail, ½ cuillère à café d'origan et ¾ cuillère à café. sel casher . Verser sur la plaque à pâtisserie en une seule couche et enfourner 13 minutes.
  3. Séchez les crevettes. Dans un bol moyen, mélangez les crevettes avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive, ½ cuillère à café de paprika fumé, ½ cuillère à café de poudre d'ail, ½ cuillère à café de poudre d'oignon et ½ cuillère à café de poudre d'ail. sel casher .
  4. Ajouter les crevettes sur la plaque à pâtisserie au-dessus des légumes. Remettez la plaque au four et faites cuire au four pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce que les crevettes soient opaques et bien cuites, selon la taille des crevettes.
  5. Retirer du four. Saupoudrer de jus de citron, de fromage feta et de persil haché. Servir immédiatement.
  • Catégorie: Plat principal
  • Méthode: Cuit
  • Cuisine: Plaque à pâtisserie
  • Régime: Sans gluten