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Cocktail Spaghetti

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Le Spaghett est un cocktail Aperol amusant avec de la bière au lieu du Prosecco ! C’est rafraîchissant et servi directement dans la bouteille.



Spaghetti

Voici l'un des plus simples Cocktails à l'Aperol il y a : le Spaghetti ! Ce cocktail amusant n’est pas du tout une recette, et il est préparé directement dans une bouteille de bière. C'est une pièce de théâtre sur un Aperol spritz , avec des bulles provenant de la bière au lieu du Prosecco. C’est légèrement sucré, piquant et rafraîchissant : ici pour révolutionner votre répertoire de cocktails estivaux. Le nom mystérieux nous a donné envie de l’essayer, et (bière légère mise à part), nous sommes maintenant de grands fans.

Qu’est-ce qu’un spaghetti ?

Un Spagett est un cocktail à la bière à base de bière légère, de jus de citron et d'Aperol, une liqueur italienne. C'est un clin d'œil à l'emblématique Aperol Spritz , en échangeant le Prosecco pétillant et eau gazeuse avec de la bière. Il sort pétillant et rafraîchissant, légèrement sucré avec une finale subtilement piquante. Vous aurez besoin de trois ingrédients pour préparer un spaghett, qui est préparé directement à l’intérieur de la bouteille de bière :

que sont les amers
  • Apérol,
  • du jus de citron et
  • bière légère(traditionnellement Miller High Life).

C'est quoi ce nom ?

La boisson a été inventée en 2016 à la Wet City Brewery de Baltimore par le barman Reed Cahill. Le nom fait apparemment référence au personnage Spagett du Tim and Eric Awesome Show sur Adult Swim. Nous ne sommes pas sûrs du lien exact entre l'Aperol et la bière, mais le nom mystérieux rend la boisson encore plus amusante. (Faites-nous savoir si vous avez des idées !)



Spaghetti

Ajustez l'Aperol comme vous le souhaitez

Le Spaghett est à peine une recette de cocktail : il suffit de prendre une gorgée de la bouteille de bière, puis d'ajouter du jus de citron et de l'Aperol. Nous avons essayé cette recette avec différentes quantités d'Aperol et avons trouvé ce qui suit :

cocktails au gin
  • Utilisez 1 once d'Aperol pour une finition subtilement sucrée. Cette version de la boisson a le goût d'une bière légère, subtilement sucrée et citronnée. C’est très rafraîchissant et a une saveur nuancée.
  • Utilisez 1 ½ once d'Aperol pour une saveur plus audacieuse. Cela ressemble plus à un vrai cocktail, avec une saveur d'agrumes sucrée plus prononcée de la liqueur.

Le deuxième était mon préféré, car il avait plutôt le goût d'un cocktail fini, alors qu'Alex aimait la saveur plus subtile avec 1 once d'Aperol.

Apérol

En savoir plus sur Aperol

Apérol est une liqueur italienne qui est un apéritif : une liqueur conçue pour être sirotée avant un repas. C’est considéré comme un Amaro italien ou amer (amaro signifie peu amer), mais c'est le plus doux de la famille. Il a été inventé à Padoue, en Italie, en 1919 par les frères Luigi et Silvio Barbieri. L'entreprise qui vend Campari , Gruppo Campari, a racheté Aperol dans les années 1990.



L'Aperol est de couleur orange vif et a une saveur douce et citronnée, tandis que sa cousine, la liqueur Campari, est rouge vif et extrêmement amère. En fait, les liqueurs italiennes sont plus différentes qu'elles ne se ressemblent : voir Campari contre Aperol .

boissons au whisky

Peut-on utiliser du Campari dans un spaghetti ? Nous ne le recommanderions pas. La saveur amère de la Campari contrasterait trop fortement avec la bière légère.

Spaghetti

Plus de cocktails Aperol

Et c'est tout ! Faites-nous savoir si vous essayez le Spaghett et ce que vous en pensez. Voici quelques-uns des cocktails Aperol les plus populaires pour utiliser une bouteille :

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Cocktail Spaghetti


  • Temps de préparation : 2 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 2 minutes
  • Rendement: 1boire1x

Description

Le Spaghett est un cocktail Aperol amusant avec de la bière au lieu du Prosecco ! C’est rafraîchissant et servi directement dans la bouteille.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 12-une bouteille de bière légère (comme Miller High Life)
  • ½ oncejus de citron
  • 1à1 1/2onces Apérol
  • Bitters à l'orange, facultatif
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Retirez une grande gorgée de la bouteille de bière.
  2. Versez le jus de citron et l'Aperol dans la bouteille de bière. Si vous le souhaitez, ajoutez du bitter orange. Servir immédiatement.
  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Pas de cuisinier
  • Cuisine: Cocktails
  • Régime: Végétalien