Gruau aux pommes et à la cannelle

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Ce gruau aux pommes et à la cannelle constitue le meilleur petit-déjeuner douillet ! C'est simple à préparer avec de la cassonade, de la cannelle et du piment de la Jamaïque.

Fais les mots flocons d'avoine aux pommes et à la cannelle vous fait penser pour la première fois à un paquet de flocons d'avoine instantanés ? Il s’avère que c’est infiniment plus délicieux fait maison ! Cette recette de flocons d'avoine est chaleureuse et réconfortante, faite avec de vrais fruits frais et assaisonnée de cassonade, de cannelle et d'un soupçon de piment de la Jamaïque. Quand il s'agit de confort petits déjeuners sains , c'est roi ! Nous sommes de grands fans de flocons d'avoine ici, et cette recette est idéale pour les gros pulls et les matins froids.

Ingrédients pour les flocons d'avoine aux pommes et à la cannelle

Nous préparons un bol de flocons d'avoine chaque jour (en utilisant ce classique recette de flocons d'avoine , la version micro-ondes). Mais quand nous avons le temps, nous aimons ajouter des pommes et rehausser les épices pour une touche savoureuse. En grandissant, j’adorais les sachets de flocons d’avoine aux pommes et à la cannelle, mais ils avaient quelque chose d’artificiel. Cette version regorge de saveurs pures et saines, donnant à ce bol confortable un goût plus grand que nature. Voici ce dont vous aurez besoin :

• Beurre salé ou huile de coco
• Flocons d'avoine à l'ancienne
• Lait
• Pomme
• Cassonade (ou sirop d'érable)
• Cannelle et piment de la Jamaïque
• Sel
• Extrait de vanille

Conseils pour préparer des flocons d'avoine aux pommes et à la cannelle

Faire des flocons d'avoine aux pommes et à la cannelle sur la cuisinière est simple et rapide ! Cette méthode permet d’obtenir un grand pot de flocons d’avoine crémeux et moelleux avec 4 portions. Voici quoi faire (ou passez à la recette ci-dessous ) :

1. Épluchez et coupez finement la pomme. La meilleure façon d’incorporer la pomme est de la peler, ce qui aide la texture à se fondre dans les flocons d’avoine.
2. Faites d'abord griller les flocons d'avoine. Cela aide à faire ressortir une saveur de noisette et intrigante ! Faites fondre le beurre ou l'huile de coco dans une casserole, puis ajoutez les flocons d'avoine et faites griller pendant environ 2 à 3 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
3. Ajouter les assaisonnements et faire bouillir pendant 7 à 8 minutes. Chauffer à feu doux, en remuant, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et bien cuits.

Idées de garniture

Comment servir cette recette de flocons d'avoine pomme cannelle ? Tout ce dont vous avez besoin, ce sont quelques garnitures pour en faire un plat simple, recette de petit déjeuner facile . Voici quelques idées :

• Sirop d'érable, miel ou sirop d'agave
• Sirop de cidre de pomme pour une touche amusante !
• Noix de pécan, noix ou amandes
• Beurre de noix comme beurre d'amande , beurre de cajou, ou beurre de noix
• Crème, moitié-moitié, ou lait au choix
• Raisins secs, canneberges séchées ou cerises séchées
• Yaourt grec sucré au sirop d'érable
• Noix de pécan confites ou noix confites

Qu'ajouteriez-vous à vos flocons d'avoine pomme-cannelle ? Faites-le nous savoir dans les commentaires ci-dessous !

Nutrition à base d'avoine

Les flocons d’avoine font partie d’une alimentation saine : ils sont excellents pour la digestion et aident à rester rassasié toute la matinée ! Voici quelques-uns des principaux avantages nutritionnels de l’avoine ( source ) :

• L'avoine est riche en protéines végétales. 1 tasse d'avoine crue contient 11 grammes de protéines. Cela représente environ 20 % de vos besoins quotidiens !
• L'avoine est riche en fibres. 1 tasse d'avoine crue contient 8 grammes de fibres, soit environ 30 % de la valeur quotidienne.
• L'avoine est très rassasiante : elle peut réduire l'appétit et vous aider à manger moins de calories.

Plus de recettes de flocons d'avoine

Il existe une recette de flocons d’avoine pour chaque saison ! Voici quelques autres façons de préparer ce petit-déjeuner douillet :

Tacos à l'avocat

• Essayez notre classique Meilleure recette de flocons d'avoine ou rapide Gruau au micro-ondes
• Saisir Gruau facile aux bleuets ou Gruau à l'érable et à la cassonade
• Préparez-vous avec des flocons d'avoine aux pommes au four, Gruau au four à la citrouille , ou Gruau cuit au four facile aux bleuets
• Faire Gruau salé

Meilleure recette de flocons d'avoine

Gruau facile aux bleuets

Gruau au micro-ondes (2 minutes !)

Gruau aux pommes au four

Cette recette de flocons d’avoine aux pommes et à la cannelle est…

Végétarien et sans gluten. Pour les plats végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, utilisez du lait d'avoine et de l'huile de coco.

Gruau aux pommes et à la cannelle

• Temps de préparation : 2 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Durée totale : 12 minutes
• Rendement: 2 1x

Description

Ce gruau aux pommes et à la cannelle constitue le meilleur petit-déjeuner douillet ! C'est simple à préparer avec de la cassonade, de la cannelle et du piment de la Jamaïque.

Ingrédients

• 1 cuillère à soupebeurre salé ou huile de coco
• 1 tasseFlocons d'avoine à l'ancienne (n'utilisez pas de flocons d'avoine instantanés ni de flocons d'avoine coupés en acier)
• 1 tasseeau
• 1 tasselait au choix
• 1pomme, pelée et coupée en petits dés
• 3 cuillères à soupecassonade (ou sirop d'érable)
• 1 ½ cuillères à cafécannelle
• ½ cuillère à cafépiment de la Jamaïque
• ⅛ cuillère à café sel casher
• 1 cuillère à caféextrait de vanille

Instructions

1. Faire fondre le beurre ou l'huile de coco dans une casserole à feu moyen. Ajouter les flocons d'avoine et faire griller pendant environ 2 à 3 minutes, en remuant souvent, jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
2. Baissez le feu et versez délicatement l'eau, le lait, la pomme, la cassonade, la cannelle, le piment de la Jamaïque, le sel et l'extrait de vanille, en remuant.
3. Porter à ébullition, puis ramener à feu doux et cuire 7 à 8 minutes jusqu'à tendreté, puis retirer du feu. Garnir avec les garnitures désirées et servir.

• Catégorie: Petit-déjeuner
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétarien