Shandy classique

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Le panaché est un cocktail de bière rafraîchissant et facile à préparer à la maison ! Versez cette boisson à faible teneur en alcool par temps chaud ou à tout moment.

Quand il s'agit de cocktails à la bière , il n'y a rien de mieux qu'un panaché ! Cette délicieuse boisson à faible teneur en alcool est originaire d’Europe et a conquis le pays. Voilà le problème : ce concept n’a pas été inventé par Leinenkugel. Cette boisson a une histoire de plusieurs centaines d’années ! C’est si facile à préparer à la maison avec votre bière préférée et votre soda au gingembre ou votre bière au gingembre. Voici plus sur l’histoire de cette boisson rafraîchissante et comment la mélanger à la maison.

Qu'est-ce qu'un panaché ?

Le panaché est un cocktail à la bière européen, inventé en Grande-Bretagne au milieu des années 1800. Le nom original était Shandygaffe , qui fait référence à une bière mélangée à de la bière au gingembre ou du soda au gingembre. Aujourd’hui, il est très populaire en Europe, en Australie, en Nouvelle-Zélande et au Canada, et est parfois connu sous le nom français. Panaché . Voici quelques points à noter concernant le panaché :

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• Pourquoi diluer votre bière ? Deux raisons : elle a bon goût et c'est une boisson peu alcoolisée, ce qui la rend plus hydratante par temps chaud. Le panaché c'est de la bière exactement quel éclabousser c'est du vin !
• Qu'est-ce qu'un panaché traditionnel ? Un panaché traditionnel ou shandygaff utilise de la bière au gingembre ou du soda au gingembre. En Grande-Bretagne aujourd’hui, si vous en commandez une dans un bar, vous obtiendrez probablement de la bière mélangée à du citron ou soda citron-lime .

Comment faire un panaché

Il y a beaucoup de variations pour le mixeur avec la bière dans un panaché ! Vous pouvez utiliser soda au gingembre ou bière au gingembre pour faire la version classique old school, ou du soda lime lime (comme Sprite) ou limonade pétillante pour une version été. Pour faire un panaché, mélangez à parts égales :

• Bière : Pale ale ou blonde
• Mélangeur : Ginger ale, ginger beer, soda citron-lime , ou limonade pétillante

Pour cette version classique, nous avons utilisé une bière blonde et l'avons mélangée à l'option traditionnelle de bière au gingembre. Cela donne un panaché équilibré et plus maussade que le panaché d'été , qui est plus léger et plus citronné. En parlant de…

Variations : panaché d'été et panaché au pamplemousse

Il existe quelques variantes du panaché qui ont été popularisées via la marque Leinenkugel. Mais vous pouvez facilement les préparer à la maison : et ils sont tellement meilleurs faits maison ! Voici nos variantes préférées :

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• Panaché d'été : Le panaché d'été utilise souvent du soda au citron ou de la limonade pétillante comme mélangeur, ce qui donne une saveur rafraîchissante, légère et citronnée. Nous avons utilisé ici de la bière blanche, qui rehausse la saveur légère.
• Pané au pamplemousse :Cette variante utilise du soda au pamplemousse comme mélangeur : mais vous pouvez également utiliser du jus de pamplemousse, eau gazeuse et sirop simple . Il donne une touche sucrée et citronnée.

Intensifiez-vous : ajoutez des cocktails bitters

Les puristes du Shandy peuvent être en désaccord avec cette idée : et ce n’est pas grave ! Le panaché est une boisson décontractée qui est synonyme de facilité et de saveur simple. Mais si vous voulez intensifier un peu le tout : essayez d'ajouter quelques traits de cocktails amers !

Nous avons ajouté quelques traits d'Angostura bitters ici, parce que nous aimons ajouter des bitters à presque tout (y compris eau gazeuse pour réaliser un cocktail peu alcoolisé). Cela ajoute de l’intrigue et de la complexité à cette boisson de base ! Faites-nous savoir ce que vous pensez de cette idée dans les commentaires ci-dessous.

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Plus de cocktails à la bière

Et voilà : comment faire un panaché ! Faites-nous savoir si vous l'essayez et ce que vous en pensez. Et il existe de nombreuses autres façons de mélanger la bière dans un délicieux cocktail ! En voici d'autres cocktails à la bière à essayer :

• Margarita à la bière Essayez de mélanger votre bière avec de la tequila et Ils co-introduisent pour un coup de pied.
• Chelada classique Ce cocktail de style mexicain mélange de la bière avec du jus de citron vert et une bordure de sel pour une boisson complexe et délicieuse.
• Michelada La Michelada est comme un Marie sanglante à base de bière : rafraîchissant et parfait pour le brunch !
• Spaghetti Un cocktail de bière amusant mélangé directement dans la bouteille !

Quand servir un panaché

Ce cocktail à la bière est idéal pour l’été… ou à tout moment ! Boire-le comme :

• Boisson d'été
• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Boisson pour le dîner
• Boisson de fin de soirée
• Boisson de nuit entre gars ou filles
• Boisson à l'heure du cocktail

Shandy classique

• Temps de préparation : 2 minutes
• Temps de cuisson : 0 minute
• Durée totale : 0 heures
• Rendement: 1boire1x

Description

Le panaché est un cocktail de bière rafraîchissant et facile à préparer à la maison ! Versez cette boisson à faible teneur en alcool par temps chaud ou à tout moment.

Ingrédients

• 6 oncesbière blonde ou bière blonde
• 6 oncessoda au gingembre, bière au gingembre, soda citron-lime (Sprite) ou limonade pétillante
• Pour la garniture : quartier de citron (facultatif)
• Facultatif : 1 trait de bitter ajoute une saveur complexe

Instructions

1. Ajoutez la bière et le mixeur dans un verre et remuez doucement pour combiner. Garnir d'un quartier de citron.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien