Thé à Presse Française

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La presse française ne sert pas seulement au café : essayez le thé à presse française ! Il est facile d’utiliser cet outil polyvalent pour préparer une tasse fumante.

La presse française n'est pas réservée qu'au café infusé : essayez Thé à presse française ! Si vous êtes un buveur de thé, vous n’avez pas besoin de théière. Utilisez la presse française pour préparer une tasse fumante. C’est rapide et facile, et idéal pour utiliser du thé en feuilles car il est automatiquement filtré après infusion. Sirotez-le directement ou utilisez-le pour préparer de délicieux thé au lait . Bien que nous utilisions le plus souvent notre presse française pour le café, nous aimons son côté polyvalent et avons commencé à l'utiliser également pour le thé. Prêt à commencer ?

Qu'est-ce qu'une presse française ?

La presse française est un petit pichet doté d’un piston utilisé pour préparer du café et d’autres boissons. Malgré son nom, la presse française est en réalité italien : il a été breveté par un designer italien en 1929. D'autres noms pour cet outil de préparation du café incluent presse à café, piston à café ou cafetière. La plupart des gens l’utilisent pour le café mais ne savent pas qu’il est idéal pour préparer du thé ou d’autres boissons (continuez à lire).

Ingrédients et outils pour commencer

Prêt à préparer du thé à presse française ? Tout ce dont vous avez vraiment besoin d’une presse française, mais il existe quelques éléments supplémentaires facultatifs qui sont utiles :

• Cafetière à presse française : La marque Bodum fabrique cet outil à café depuis les années 40. Nous utilisons cette presse française Bodum de 34 onces (1 litre).
• Thé de tout type : Vous pouvez utiliser du thé vert, du thé noir, des tisanes ou tout ce que vous avez sous la main. Chaque type de thé a un temps d’infusion différent.
• Bouilloire électrique (facultatif) : Pour mesurer facilement la température de l’eau, utilisez une bouilloire électrique. Il affiche automatiquement la température sur son écran. C'est aussi idéal pour faire verser sur le café ou Café presse française .

Températures et temps d’infusion du thé

Chaque type de thé nécessite une température de l’eau et un temps d’infusion légèrement différents. Nous aimons une gorgée de thé plus forte, donc après avoir essayé cette recette, vous pourrez ajuster les quantités et le timing à votre goût. Si vous achetez du thé en emballage, nous vous recommandons de consulter l'emballage du thé pour connaître la température et les temps d'infusion spécifiques. Voici l’idée de base du thé à presse française :

Comment faire du thé à presse française

Une fois que vous avez votre thé et votre presse française, tout va bien. Voici quoi faire :

1. Chauffer l'eau : Faites chauffer 1 tasse d'eau à l'aide d'une bouilloire électrique à la température correspondant à votre type de thé ci-dessus.
2. Ajouter les feuilles de thé : Ajoutez 1 ½ cuillère à café (2 grammes) de feuilles de thé au fond de la casserole.
3. Ajoutez de l'eau et infusez : remplissez la presse française avec de l'eau et remuez à nouveau. Réglez une minuterie et attendez le temps spécifié dans le tableau ci-dessus.
4. Plonger : placez le couvercle sur la presse française et appuyez lentement sur le piston jusqu'au fond. Servir immédiatement.

Boissons au thé

Une fois que vous avez votre thé pressé français, vous pouvez en boire une tasse directement ou l’utiliser dans des boissons au thé ! Voici quelques idées :

• Ajouter à la vapeur ou lait mousseux pour un Thé Latté Parfait
• Réalisez un cosy parfumé à la vanille et au miel Dent de Londres
• Faire bouillir une marmite classique : voici Comment faire du thé !
• Ajoutez des épices pour Chaï Latté , Chaï Latté Vanille , Chaï Latté Végétalien ou Chai Latté Sale
• Devenez glacé avec un Chaï Latté Glacé

Autres façons d'utiliser une presse française

Il existe bien d’autres façons d’utiliser une presse française : pour le café et plus encore ! Voici quelques autres méthodes :

• Café : préparez un délicieux café à presse française
• Espresso: Presse française expresso est idéal pour un tir puissant ou boissons expresso
• Infusion froide : c'est facile à préparer Infusion froide à presse française .
• Café glacé : essayez-le délicieusement simple Café glacé à presse française .
• Mousse de lait : Vous pouvez utiliser un Presse française pour faire mousser le lait pour les lattés !

Thé à Presse Française

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

La presse française ne sert pas seulement au café : essayez le thé à presse française ! Il est facile d’utiliser cet outil polyvalent pour préparer une tasse fumante.

Ingrédients

• 1 ½ cuillères à caféthé en feuilles (2 grammes)
• 1 tasseeau

Instructions

1. Nettoyez soigneusement la presse française si vous l'avez déjà utilisée pour le café. (Si vous préparez les deux régulièrement, nous vous recommandons une presse française séparée pour le thé.) Avant de commencer, examinez l'emballage du thé pour connaître la température et les temps d'infusion spécifiques, mais les recommandations ci-dessous sont celles que nous utilisons.
2. À l'aide d'une bouilloire électrique, chauffez l'eau à 180 degrés Fahrenheit pour le thé vert ou le thé oolong, ou à 210 degrés Fahrenheit pour le thé noir ou la tisane.
3. Ajoutez le thé au fond de la presse française, puis ajoutez l'eau. Infusez 2 minutes pour le thé vert ou le thé oolong, 4 minutes pour le thé noir et 5 à 10 minutes pour la tisane.
4. Après l'infusion, appuyez sur le piston et versez le thé dans votre tasse. (Ajustez le timing selon vos préférences pour la prochaine heure d'infusion.)

• Catégorie: Boire
• Méthode: Brassée
• Cuisine: Thé
• Régime: Végétalien