Thé à la lavande

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Voici comment faire thé à la lavande avec des têtes fraîches ou séchées ! Cette tisane apaisante a un goût subtilement floral et présente des bienfaits potentiels pour la santé.

Pourquoi nous aimons cette recette

Vous avez de la lavande ? Essayez ce bricolage Thé à la lavande ! Saviez-vous que vous pouvez préparer vos propres tisanes sans acheter de sachets de thé ? Tout ce dont vous avez besoin, ce sont des herbes séchées ou fraîches et de l’eau bouillante ! Alex et moi adorons les tisanes faites maison à base de produits frais romarin , thym , et comme , nous avons donc pensé que le concept fonctionnerait également pour la lavande.

Et c'était délicieux ! Le thé aux fleurs de lavande a une subtile nuance florale et sucré avec du miel, c'est une tasse délicieusement apaisante. Il présente également des avantages potentiels pour la santé. Voici comment le réaliser !

Comment faire du thé à la lavande

Vous avez de la lavande et vous ne savez pas quoi en faire ? Vous pouvez utiliser des fleurs fraîches ou séchées pour préparer du thé à la lavande. Ne vous inquiétez pas : ce thé n’est pas si fort qu’il ait le goût du savon de grand-mère. Il contient juste assez de lavande pour avoir une subtile saveur florale à la fin de chaque gorgée. Le miel équilibre bien le tout et ajoute juste ce qu’il faut aux fleurs (vous pouvez utiliser du sirop d’érable ou du sirop d’agave pour un thé végétalien). Voici comment préparer du thé à la lavande :

1. Faire bouillir : Faire bouillir une casserole d’eau. Nous utilisons une bouilloire électrique (que nous utilisons également pour notre café du matin ).
2. Ajoutez de la lavande dans une passoire à thé : Ajoutez de la lavande fraîche ou séchée dans une passoire à thé ou une boule à thé.
3. Raide : Remplissez une tasse avec de l’eau bouillante. Ajoutez la passoire à thé et laissez reposer 5 minutes.
4. Ajouter un édulcorant : ajoutez un soupçon de miel (ou d'agave). Cette étape est nécessaire pour obtenir la meilleure saveur, sinon la lavande serait trop envahissante.

Où trouver une passoire à thé

Dans la plupart de nos recettes de tisanes, vous pouvez simplement placer l’herbe fraîche directement dans l’eau bouillante. Mais cette recette nécessite une passoire à thé, tout comme vous l’utiliseriez avec un thé en vrac que vous achèteriez au magasin. Les passoires à thé ou les boules à thé sont faciles à trouver en magasin, ou vous pouvez les trouver en ligne ici. Vous pouvez également utiliser cette passoire à thé pour préparer des thé au gingembre .

Avantages du thé à la lavande

L'huile de lavande est utilisée depuis des années à des fins médicinales. Nous ne sommes ni médecins ni nutritionnistes, mais voici quelques avantages potentiels du thé à la lavande selon les sources professionnelles suivantes :

• Peut aider en cas de problèmes digestifs. Certaines études montrent que le thé à la lavande peut aider à soulager les problèmes digestifs tels que les vomissements, les maux d'estomac et les nausées (par Actualités médicales aujourd'hui ).
• Peut améliorer votre humeur. Certaines études suggèrent que le thé à la lavande peut calmer vos nerfs et diminuer l'anxiété (par Ligne Santé ).

Nous ne pouvons pas promettre que cela guérira tous vos maux. Mais on ne peut pas affirmer qu’il est positivement apaisant de boire une tasse de thé à la lavande !

Cultivez votre propre lavande

La lavande est facile à cultiver à la maison ! Il ressemble au romarin et produit de belles fleurs violettes. Vous n’avez même pas besoin d’espace de jardin : juste un pot et une corniche ensoleillée ! Aller à Comment faire pousser des herbes pour en savoir plus sur la culture des herbes à la maison.

Plus de tisanes

En dehors du thé à la lavande, vous pouvez faire du thé avec toutes sortes d’herbes ! En voici quelques autres recettes de tisanes à essayer :

• Comme le thé
• Thé au thym
• Thé à l'origan
• Thé à la sauge
• Thé au gingembre ou Thé au citron et au gingembre
• Thé au citron
• Thé au basilic

Amour recettes de thé ? Essayez également notre Thé glacé , Thé sucré et Thé infusé à froid .

Plus de façons d’utiliser la lavande

La lavande fraîche est une herbe unique à ajouter aux recettes ! C’est assez floral, mais utilisé correctement, il ajoute juste la bonne nuance aux boissons. Voici quelques-unes de nos recettes préférées à la lavande :

• Glace à la lavande Cette purée crémeuse d'un violet vif est exactement ce qu'il vous faut pour utiliser cette herbe florale !
• Latté à la lavande Cette boisson au café agréable et savoureuse utilise sirop de lavande .
• Limonade à la lavande Cette boisson a une saveur sucrée et piquante, une jolie nuance de violet clair et juste la bonne finale florale.
• Cocktail au gin et à la lavande C'est comme un Tom Collins , mais fait avec sirop de lavande !
• Assaisonnement aux herbes de Provence Ce mélange maison est facile à mélanger et contient le mélange d'herbes français classique.

Notes diététiques

Cette recette de thé à la lavande est végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

Thé à la lavande facile

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Voici comment préparer du thé à la lavande avec des bourgeons frais ou séchés ! Cette tisane apaisante a un goût subtilement floral et présente des bienfaits potentiels pour la santé.

Ingrédients

• 1 ¼ tasse(10 onces) eau bouillante
• 2 cuillères à cafébourgeons de lavande, séchés ou frais
• 1 cuillère à cafédu miel (ou du sirop d'érable ou du sirop d'agave)

Instructions

1. Portez l'eau à ébullition.
2. Placez les boutons de lavande dans une passoire à thé ou une boule à thé. Lorsque l'eau est chaude, faites infuser dans une passoire à thé dans l'eau pendant 5 minutes.
3. Retirez la passoire à thé et incorporez le miel. Dégustez immédiatement !

• Catégorie: Boire
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Tisane
• Régime: Végétalien