Ananas Mimosa

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Boissons mélangées à 2 ingrédients avec de la vodka

Cette version tropicale de la boisson populaire du brunch est encore meilleure que l'originale ! Le mimosa à l'ananas est pétillant et garni de mousse de noix de coco.

Voici un cocktail à la fois tropical, fruité et pétillant : le Ananas Mimosa ! Cette version du classique cocktail brunch pourrait être encore mieux. Le jus d'ananas sucré est un complément unique au champagne croquant et sec. La meilleure partie ? Le lait de coco crémeux donne une garniture mousseuse pour donner l'impression que les bulles ne meurent jamais ! Celui-ci est la boisson signature parfaite pour un brunch spécial ou une fête. En fait, nous l'aimons mieux que le original .

Ingrédients dans un mimosa ananas

Le mimosa est une boisson simple qui ne contient que quelques ingrédients, avec une ambiance festive parfaite pour servir lors des fêtes. Le mimosa classique figure en fait sur la liste de l’International Bartender Association. Cocktails officiels de l'IBA . Cela signifie qu’il existe une définition officielle. Puisque le mimosa à l'ananas n'est plus prévu, nous avons pris notre Prosecco Mimosa et lui a donné une garniture mousseuse en mousse de noix de coco. Voici ce dont vous aurez besoin pour cette boisson facile :

• Jus d'ananas : N'importe quelle marque de jus d'ananas en pot fera l'affaire !
• Vin mousseux :utilisez du champagne, du Prosecco ou votre vin mousseux préféré
• Lait de coco : utilisez du lait de coco entier pour de meilleurs résultats

Champagne, Prosecco et vins mousseux

Quelques notes sur le vin mousseux à acheter, avant de commencer ! Vous pouvez utiliser n’importe quel type de vin mousseux pour un mimosa ananas : assurez-vous simplement qu’il soit brut ou sec. Le classique pour un mimosa est Champagne , mais nous avons découvert que nous l'aimons encore mieux avec le Prosecco italien. Avantage secondaire : le Prosecco est généralement un peu moins cher, généralement autour de 15 $ par bouteille. En voici un peu plus sur Prosecco contre Champagne et autres vins mousseux :

• Champagne : vin mousseux français. Il a un goût pétillant et fruité, avec des nuances d'amande et d'orange. C’est généralement le vin mousseux le plus cher.
• Prosecco : vin mousseux italien. Il est un peu plus sucré que le champagne et ses bulles sont plus légères. C’est fruité et fleuri, avec des notes de pomme, de poire et de citron.
• Cava : vin mousseux espagnol. Il a plus de notes d'agrumes, et est un peu plus savoureux et moins fruité.

Comment faire un mimosa ananas : superposez la boisson !

Le mimosa à l’ananas est légèrement différent d’un mimosa traditionnel car c’est une boisson en couches. Vous devez ajouter les ingrédients dans le verre dans un ordre précis pour obtenir la garniture mousseuse à la noix de coco. Voici quoi faire :

• Ajoutez d'abord le vin mousseux. Contrairement à ce que l’on pourrait penser, ici vous allez d’abord ajouter les bulles ! Cela vous permet de conserver les bulles et d'éviter de trop remplir le verre avec des bulles de champagne incontrôlées !
• Ajoutez l'ananas, puis le lait de coco en dernier. Le lait de coco est moins dense que les autres liquides, il flotte donc sur le dessus et forme une garniture mousseuse. Cela ressemble presque à un pétillement constant de bulles de champagne !

Une chose à noter : Au fur et à mesure que vous buvez le mimosa ananas, la mousse de coco restera sur le dessus mais commencera à se mélanger légèrement au reste de la boisson. Cela ajoute au plaisir de le boire, même si cela peut paraître inattendu au début.

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Plus de variantes de mimosa

Une fois que vous en aurez essayé un… vous aurez envie de tous les essayer ! Il existe de nombreuses variantes amusantes du mimosa classique en utilisant différents types de jus de fruits. Voici tous les types à essayer :

• Classique : essayez notre Meilleur Mimosa (avec Prosecco)
• Pêche : avec purée de pêche ça devient le Bellini ! (techniquement un cocktail séparé)
• Mangue :avec purée de mangue ça devient le Mangue Mimosa
• Fraises : essayez une Fraise Mimosa
• Cidre de pomme :à l'automne, sirotez un Cidre de pomme Mimosa !
• Jus de canneberge : essayez un Mimosa aux canneberges ou Poinsettia (variante vacances)
• Jus de grenade : essayez un Grenade Mimosa
• Virgin : avec le soda au gingembre c'est un Mimosa sans alcool

Plus de cocktails à l'ananas

Il vous reste du jus d'ananas ? Il y a beaucoup de cocktails à essayer ! Voici nos préférés cocktails à l'ananas mettant en vedette le jus et le fruit :

• Faire un fruité Martini français avec vodka et liqueur de framboise
• Essayez l'au-delà facilement Cocktail Brise de Baie avec jus d'ananas et de canneberge
• Mélangez une classe Oiseau de la jungle avec Campari
• Mélangez le cocktail portoricain classique, le Pina Colada (ou Pina Colada surgelée )
• Optez pour Analgésique ou Qui Qui , tourne sur la pina colada
• Allez au-delà des limites avec les 8 ingrédients Singapour Sling

Quand servir un mimosa ananas

Cette boisson a été faite pour brunch et des fêtes ! C’est idéal pour toutes les occasions et c’est une version unique et amusante du classique. Voici quelques bons moments pour le servir :

• Boisson pour le brunch ( Fête des Mères , etc)
• Boisson du Nouvel An
• Boisson pour fête prénuptiale
• Boisson pour enterrement de vie de jeune fille
• Boisson du déjeuner

*Meilleur* Ananas Mimosa

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Cette version tropicale de la boisson populaire du brunch est encore meilleure que l’originale ! Le mimosa à l'ananas est pétillant et garni de mousse de noix de coco.

recette de mulet de Moscou

Ingrédients

• 4 onces(½ tasse) champagne ou Prosecco
• 2 onces(¼ tasse) jus d'ananas, réfrigéré*
• 1 once(2 cuillères à soupe) lait de coco non sucré
• Pour la garniture : Quartier d'ananas (facultatif)

Instructions

1. Inclinez la flûte à champagne et versez le champagne ou le Prosecco (il remplira environ les 2/3 du verre).
2. Complétez avec du jus d'ananas. Versez le lait de coco qui doit se déposer sur la boisson. Si désiré, garnir d'un quartier d'ananas.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Versé
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien