Cocktail John Collins

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Le cocktail John Collins est une version whisky du classique Tom Collins ! Cette boisson highball pétillante ne déçoit jamais.

recette de crevettes grillées

Voici une boisson au whisky amusante qui est une variante d'un classique : le John Collins cocktail! Où le Tom Collins met en vedette le gin et le jus de citron, le John Collins troque le whisky bourbon. En fait, c’est essentiellement un pétillant whisky aigre , servi avec eau gazeuse dans un verre highball ! Pétillant et rafraîchissant, le whisky est un peu plus audacieux que le gin délicatement botanique. C’est un délicieux cocktail au whisky qui convient à presque toutes les occasions ou saisons.

Vous cherchez la version gin ? Aller à Tom Collins classique .

Qu'est-ce qu'un cocktail John Collins ?

La définition moderne d'un cocktail John Collins est une boisson highball avec du whisky, du jus de citron, sirop simple , et eau gazeuse . La version gin de la boisson remonte au moins à 1869, soi-disant du nom d'un serveur londonien portant ce nom.

En fait, John Collins était le nom original de la version gin de la boisson. Mais lorsque Jerry Thomas a enregistré la recette dans son livre de barman populaire de 1876, il a changé le nom en Tom Collins parce que la recette faisait appel au gin Old Tom. Aujourd’hui, il existe encore une certaine confusion entre les deux. Même le Association internationale des barmans appelle la version gin le John Collins. Mais généralement, la définition moderne d’un John Collins est :

• Whisky
• Jus de citron
• Sirop simple
• Eau gazeuse

Comment faire un John Collins

Le cocktail John Collins est une boisson highball simple et facile à préparer à la maison. Comme la plupart des cocktails highball, vous pouvez préparer la boisson dans le verre ! Cela signifie qu’il n’est pas nécessaire d’avoir un shaker. Voici ce qu’il faut faire (ou passer directement à la recette) :

1. Versez le whisky, le jus de citron et sirop simple dans un verre. Ajoutez de la glace.
2. Complétez avec eau gazeuse .Utilisez-en autant que vous le souhaitez et tout ce qui rentre dans votre verre.
3. Garnir ! Complétez le tout avec une cerise cocktail et un quartier de citron. Si vous le souhaitez, ajoutez une paille amusante !

Types de whisky

Vous pouvez utiliser n'importe quel type de whisky dans un cocktail John Collins, mais c'est meilleur avec bourbon whisky. Le Bourbon lui donne ces notes sucrées classiques, avec une finale de chêne et de vanille. Le bourbon est le plus courant pour un John Collins, mais un autre bon choix est whisky irlandais . Il est très moelleux et se fond bien dans les saveurs pour une boisson légère et rafraîchissante.

crème de coco vs crème de coco

D'autres types de whisky comme le whisky de seigle, du Tennessee, canadien, écossais ou japonais fonctionnent : ils apportent simplement des profils de saveur différents à la boisson. Ceux-ci donnent une boisson plus lourde et plus complexe, alors que le John Collins est connu pour sa légère effervescence. Mais n'hésitez pas à expérimenter et à trouver le whisky qui vous convient.

Plus de cocktails Collins

La formule de l'alcool, du citron, sirop simple et eau gazeuse fonctionne bien avec à peu près n'importe quelle liqueur ! Voici quelques autres cocktails Collins que vous pourriez apprécier :

• Optez pour la version classique du gin, le Tom Collins Cocktail
• Essayez un Cocktail Collins au Basilic au basilic écrasé
• Optez pour un Lavande Collins à la lavande sirop simple
• Prenez un Vodka Collins avec de la vodka

Tom Collins Cocktail

Concombre Collins

Cocktail Collins à la lavande

Quand servir un John Collins

Un John Collins est un cocktail classique c'est parfait pour les fêtes et les divertissements, ou les happy hour. C'est génial comme :

noix glacées

• Boisson d'été sur la terrasse
• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Dîner boire

Cocktail John Collins

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Le cocktail John Collins est une version whisky du classique Tom Collins ! Cette boisson highball pétillante ne déçoit jamais.

Ingrédients

• 2 onces* whisky bourbon
• ¾ once sirop simple
• 1 oncejus de citron
• 4 onces eau gazeuse
• Glace (essayez notre glace transparente !)
• Pour la garniture : cerise au marasquin, rondelle de citron

Instructions

1. Ajoutez le whisky bourbon, sirop simple et le jus de citron dans le verre highball et ajoutez de la glace.
2. Complétez le verre avec eau gazeuse . Garnir d'une rondelle de citron et d'une cerise cocktail.

Remarques

*Pour convertir en onces, 1 once = 2 cuillères à soupe

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien