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Ces desserts aux pommes sont les meilleures recettes à essayer avec ce fruit acidulé sucré ! Essayez les croustillants, les tartes, les cordonniers, les cheesecakes et bien plus encore.
Envie d'une gourmandise avec pommes ? Il n’y a pas de fruit plus populaire dans les recettes de desserts, surtout en automne et en hiver ! Du crumble au croustillant en passant par les raviolis et les chaussons, il y en a pour tous les goûts et toutes les occasions. Voici tous nos top desserts aux pommes qui ne manqueront pas d'impressionner tout le monde ! En plus de quelques-unes de nos recettes préférées de ce site Web, nous présentons des sélections de trois grands experts en pâtisserie : Jocelyn Delk Adams de Gâteaux de petit-bébé , Imma Adamu de Bouchées Immaculées , et Tessa Arias de Gérer la chaleur .
Et maintenant… les meilleurs desserts aux pommes à essayer !
Croustillant aux pommes classique
Notre dessert aux pommes préféré ? Croustillant aux pommes ! Cette recette est absolument classique, exploitant toute cette nostalgie chaleureuse de la saison. Le crumble a la texture idéale : croustillant mais pas croquant, beurré mais pas moelleux. La couche de fruits ci-dessous fera chanter votre cœur : de la cannelle, un soupçon de gingembre et de piment de la Jamaïque rehaussent juste un soupçon de zeste d'orange et de citron.
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Pommes au four classiques
Vous avez envie d'un dessert d'automne douillet ? Essayez les pommes au four ! C'est comme un raccourci crumble aux pommes , mais plus léger, plus facile et plus savoureux. Farcir les fruits acidulés avec de l'avoine, de la cassonade, de la cannelle, du gingembre et du piment de la Jamaïque, puis cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient sucrés et tendres. Le goût acidulé de la pomme sur fond de crumble épicé est un peu une révélation !
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Cordonnier aux pommes
Voici un confortable bon cuit ça vous appelle : cette recette facile de cordonnier aux pommes ! La garniture est un mélange d'un biscuit et d'un biscuit au sucre, moelleux, sucré et cuit en cuillerées dorées. Il recouvre une couche de pomme légèrement épicée, aromatisée à la cannelle, au gingembre, à la muscade et au zeste de citron pour un peu de pop. Garnissez-le de glace fondante à la vanille et nous ne voulons vraiment rien de plus dans un dessert aux pommes.
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Dumplings aux pommes (recette de grand-mère)
Présentation… de la recette de raviolis aux pommes à l’ancienne de grand-mère ! Oui, c’est bien la recette de grand-mère : nous avons travaillé avec la maman d’Alex pour adapter son célèbre favori d’automne pour votre cuisine maison. Des pommes tendres et épicées sont cuites dans une croûte pâteuse feuilletée avec un sirop de cassonade épicé.
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Barres à la tarte aux pommes
Vous cherchez une recette de pomme facile qui fera parler tout le monde ? Essayez les barres à tarte aux pommes ! C'est simple de préparer cette friandise à la main : la même pâte forme une croûte inférieure solide et des miettes de beurre de garniture streusel ! Entre les couches se trouve une garniture aux pommes épicées à la cannelle et surmontée d'un dessert sucré. bruine de glaçage à l'érable qui a un peu le goût de glace fondante à la vanille.
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Pommes sautées (à la mode !)
Je veux le plus simple dessert aux pommes ? Ne cherchez pas plus loin que ces pommes sautées ! Aucune cuisson n’est nécessaire ni aucune préparation avancée. Coupez simplement quelques pommes, faites-les revenir dans du beurre et des épices, et paf ! Mangez-le tiède garni de glace vanille, et il n'y a vraiment pas beaucoup mieux. En fait, pourquoi même faire croustillant aux pommes ou tarte aux pommes du tout ?
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Biscuits aux pommes
Ces snickerdoodles aux pommes sont irrésistiblement doux, avec une douce couche de cannelle et de sucre. Chaque bouchée contient un éclat de pomme acidulée et sucrée ! Ils ne prennent pas de temps à préparer et ne nécessitent aucune réfrigération de la pâte avant la cuisson : ce qui signifie que vous pouvez mordre à pleines dents dans ce biscuit moelleux et épicé dès que possible.
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Croustillant aux pommes et aux canneberges
L'acidité des canneberges fraîches se mêle aux pommes croquantes sucrées et réconfortantes dans une couche de fruits épicés à la cannelle. Les baies ajoutent une saveur piquante et une teinte rouge vif au fruit, qui brille surmonté de crumbles croustillants au beurre doré. C'est le dessert aux pommes facile et parfait pour impressionner tout le monde en automne et en hiver, pendant les vacances ou tout simplement lors d'un dîner convivial.
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Tarte aux pommes classique
Découvrez cette tarte aux pommes classique ! Une croûte feuilletée et dorée renferme une garniture si pleine de saveur épicée agréable que vous ne voudrez pas que la bouchée se termine. Essayez cette version à base de plantes ou optez pour notre Meilleure tarte aux pommes .
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Gâteau facile à la compote de pommes
Envie de réaliser un gâteau sans aucun effort ? Essayez ce gâteau à la compote de pommes ! Vous n’avez même pas besoin d’un bol : mélangez-le simplement dans la poêle ! Cela semble trop beau pour être vrai : mais promis, c’est bien réel. Et cela se transforme en l’un des gâteaux les plus délicieux que vous puissiez manger. Moelleux et parfumé à la cannelle, il est parfaitement moelleux et un peu gluant.
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Crumble aux pommes parfait
Pas besoin de retrouver cette fiche recette griffonnée par grand-mère : celle-ci est tout aussi classique. Des crumbles de cassonade dorés et croquants garnissent une garniture acidulée sucrée de fruits épicés chauds, assaisonnés de cannelle, de piment de la Jamaïque et de gingembre. Faites cuire celui-ci à plusieurs reprises tout l’automne et l’hiver, et vous ne vous en lasserez jamais.
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Crédit photo : www.africanbites.comGâteau aux pommes et à la cannelle
Qui a besoin d'une tarte aux pommes quand on a... un gâteau aux pommes ? Ce gâteau aux pommes et à la cannelle est plein de gâteau moelleux au goût chaleureux et confortable, parsemé de pommes croquantes coupées en dés et surmonté de pacanes enrobées de cannelle et de beurre sucré. Ça marche pour le dessert... ou même le petit-déjeuner ! via des bouchées immaculées
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Crédit photo : www.africanbites.comGalette aux pommes
Une galette est une tarte rustique française, et il n'y a rien de plus amusant à cuisiner ! En fait, nous le préférons à la tarte aux pommes. Celui-ci a une croûte feuilletée remplie d’une savoureuse garniture aux pommes et à la cannelle. Il fait tourner les têtes, surtout lorsqu'il est servi avec une sauce au caramel ou une glace à la vanille. via des bouchées immaculées
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Crédit photo : www.africanbites.comChaussons aux pommes
Vous cherchez un dessert aux pommes amusant à emporter ? Essayez les chaussons aux pommes ! Ces friandises feuilletées à main sont faites avec une croûte à tarte avec une garniture sucrée aux pommes et à la cannelle. via des bouchées immaculées
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Crédit photo : grandbaby-cakes.comBarres aux pommes et au miel
Quoi de mieux qu'une bonne recette de bar ? Essayez ces barres aux pommes et au miel ! Ils sont remplis de pommes épicées d'automne qui sont superposées sur une croûte de sablé au miel et aux amandes et garnies d'un crumble au beurre et d'une sauce au caramel au miel ! Ouah. via les gâteaux Grandbaby
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Crédit photo : grandbaby-cakes.comGâteau aux pommes et au cidre épicé
Ce dessert aux pommes met en vedette la saveur acidulée du cidre de pomme ! C'est un gâteau d'automne parfaitement moelleux et tendre, parfumé aux épices, recouvert d'un glaçage crémeux au beurre noisette d'érable. via les gâteaux Grandbaby
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Crédit photo : grandbaby-cakes.comApple Tarte Tatin
Une tarte tatin est une tarte française renversée et c'est un fantastique dessert aux pommes. Celui-ci contient des pommes caramélisées cuites lentement qui sont cuites dans une bouffée feuilletée et beurrée, puis garnies d'une sauce à la crème à la liqueur Baileys Apple Pie. via les gâteaux Grandbaby
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Crédit photo : grandbaby-cakes.comCheesecake aux pommes et au caramel
Pommes, caramel et cheesecake forment le trio parfait ! Avez-vous déjà fait un cheesecake à la maison ? Ce cheesecake décadent aux pommes et au caramel a une compote de pommes parfaitement parfumée et garni d'une sauce au caramel soyeuse maison et de tendres pommes épicées. via les gâteaux Grandbaby
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Crédit photo : handletheheat.comGâteau au café, pommes et caramel
Revenons aux gâteaux aux pommes... mais cette fois, au gâteau au café ! Ce gâteau au café et aux pommes au caramel est un gâteau aux pommes à la cannelle et à la cassonade recouvert de streusel sucré et garni de caramel salé. C'est idéal pour le dessert, ou mangez les restes comme collation avec le café de l'après-midi ! via Gérer la chaleur
boissons alcoolisées avec du jus d'ananasObtenir la recette
Crédit photo : handletheheat.comTarte aux pommes et au caramel salé Pizookie
Un pizookie est une combinaison entre une pizza et un cookie : un peu comme un cookie à la poêle ! Celui-ci est une décadence absolue de la pomme. Il s'agit d'un biscuit pizza aux pépites de chocolat blanc garni d'une garniture pour tarte aux pommes au caramel frais, de crème glacée et encore de caramel. via Gérer la chaleur
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Crédit photo : handletheheat.comPommes Caramélisées
Quel dessert aux pommes est plus amusant que les pommes au caramel ? Le caramel décadent contre la pomme sucrée et croquante est tellement amusant. Cette recette utilise un caramel facile à gratter qui prend parfaitement. via Gérer la chaleur
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Crédit photo : sallysbakingaddiction.comBlondies aux pommes et au beurre noisette
Ces blondies aux pommes au beurre noisette, moelleuses et moelleuses, sont le dessert aux pommes parfait ! Ils contiennent des pommes épicées à la cannelle, de la cassonade et du beurre noisette savoureux. Ils sont garnis d'un superbe glaçage au beurre noisette, via Sally's Baking Addiction
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Crédit photo : handletheheat.comCupcakes aux pommes avec glaçage au caramel
Dernière place dans nos desserts aux pommes ? Des cupcakes aux pommes ! Ces savoureux gâteaux sont sucrés et salés, fourrés de pommes râpées. Ils sont garnis d'un riche glaçage au caramel salé. via Gérer la chaleur
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Crédit photo : sallysbakingaddiction.comGâteau aux miettes de pommes
Ce gâteau aux miettes de pommes est ultra moelleux, chargé de pommes chaudes à la cannelle et d'une garniture supplémentaire en miettes. Version maison du gâteau aux miettes classique de style new-yorkais, ce gâteau est moelleux, délicieusement épicé et arrosé de glaçage sucré à l'érable. via la dépendance à la pâtisserie de Sally
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Crédit photo : sallysbakingaddiction.comGâteau renversé aux pommes et au caramel
Ce gâteau renversé aux pommes et au caramel est un dessert aux pommes époustouflant, associant un gâteau moelleux aux épices à la cannelle et des pommes caramélisées au beurre ! Une fois retourné, le jus de la garniture s’infiltre dans le gâteau et ajoute une saveur et une humidité imbattables. via la dépendance à la pâtisserie de Sally
Obtenir la recettePlus de recettes avec des pommes
Vous cherchez plus de recettes avec des pommes ? Il existe de nombreuses idées pour utiliser ce fruit populaire, de la compote de pommes aux pommes séchées en passant par les mélanger dans un smoothie ! Nous aimons autant mélanger les pommes dans nos recettes quotidiennes que les manger dans les desserts. Voici quelques-unes de nos meilleures recettes à base de pommes :
- Parcourez notre 20 meilleures recettes de pommes
- Commencez la journée avec Crêpes aux pommes , Gruau aux pommes au four ou Smoothie pomme-cannelle
- Essayer Compote de pommes maison
- Prenez un Salade de pommes ou faire du bricolage Pommes séchées
0125 délicieuses recettes de pommes
02Comment faire de la compote de pommes
03Crêpes aux pommes
04Gruau aux pommes au four
Imprimerhorloge icône de l'horlogecouverts icône de couvertsdrapeau icône de drapeauicône de dossier icôneinstagram icône instagrampinterest icône pinterestfacebook icône facebookimprimer icône d'impressioncarrés icône de carréscoeur icône coeurcoeur solide coeur solide icône
25 recettes de desserts aux pommes
- Temps de préparation : 20 minutes
- Temps de cuisson : 45 minutes
- Durée totale : 1 heure 5 minutes
- Rendement: 6à8portions1x
Description
Cette recette facile de croustillant aux pommes et à l'avoine est un classique ! Des crumbles dorés reposent sur une délicieuse garniture aux fruits épicés et chauds.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 6(2 livres) de pommes à cuire moyennes à grosses
- 2 cuillères à soupejus de citron, plus 1 cuillère à café de zeste de citron
- 1 cuillère à cafézeste d'orange
- 1/3à1/2tasse de sucre cristallisé*
- 2 cuillères à cafécannelle moulue
- ¼ cuillère à café chaque gingembre et piment de la Jamaïque
- ¾ tassefarine tout usage (ou farine d'amande pour les sans gluten)
- ¾ tasseFlocons d'avoine à l'ancienne
- ½ tassecassonade emballée
- ¼ cuillère à café sel casher
- 1 cuillère à caféextrait de vanille
- 8 cuillères à soupebeurre froid non salé (ou beurre végétalien ou huile de noix de coco raffinée à température ambiante pour les végétaliens)
Instructions
- Préchauffer le four à 375 degrés.
- Épépinez, épluchez et coupez les pommes en morceaux de 1/2 pouce. Mélanger les pommes avec le jus de citron, le zeste de citron, le zeste d'orange, le sucre cristallisé*, la cannelle, le gingembre et le piment de la Jamaïque dans un grand bol et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient bien enrobées.
- Dans un autre bol, préparez la garniture du crumble : mélangez la farine, les flocons d'avoine, la cassonade et sel casher . Ajoutez la vanille et remuez. Coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-le dans le bol. Utilisez vos mains pour le mélanger aux ingrédients secs jusqu'à ce qu'ils soient complètement répartis et qu'une pâte friable se forme. Cela peut prendre un certain temps, alors soyez patient ; vous pouvez également utiliser un emporte-pièce ou une fourchette si vous préférez.
- Beurrer un plat allant au four de 9 x 9 pouces (ou de taille équivalente). Placez la garniture aux pommes au fond, puis répartissez uniformément le crumble sur le dessus.
- Cuire au four pendant 45 à 50 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés et bouillonnants. Laisser refroidir légèrement, puis servir avec du yaourt grec sucré au sirop d'érable, de la crème fouettée ou de la glace. Se conserve au réfrigérateur pendant 3 jours ou se congèle jusqu'à 3 mois dans un contenant hermétique. Réchauffez-le dans un four à 350 degrés jusqu'à ce qu'il bouillonne et que la garniture soit croustillante.
Remarques
*Si vous préférez un croustillant aux pommes acidulé et sucré, optez pour ⅓ tasse de sucre (également bon si vous prévoyez de le garnir de glace à la vanille). Utilisez ½ tasse de sucre pour un croustillant aux pommes sucré.
- Catégorie: Dessert
- Méthode: Cuit
- Cuisine: Américain
- Régime: Végétarien