Sauce taco au poisson

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Cette sauce taco au poisson crémeuse et piquante qui leur donne un goût incroyable ! Le citron vert, l’ail et la sauce piquante sont le complément idéal pour le poisson feuilleté.

Fabrication tacos au poisson ? Avons-nous la sauce pour vous ! Ce sauce taco au poisson est crémeux, piquant, savoureux et un peu épicé à la fois ! C'est notre façon préférée de garnir des tacos au poisson feuilletés : avec un rapide salade de chou et un filet de citron vert, c’est la perfection littérale. Vous n'aimez pas cette sauce ? Ne vous inquiétez pas : nous avons quelques idées supplémentaires de sauce taco au poisson qui pourraient vous plaire. Commençons !

Ingrédients pour faire une sauce taco au poisson

Cette sauce pour tacos au poisson est facile car avouons-le : si vous préparez des tacos, vous voulez concentrer votre énergie sur l'événement principal ! Il n’y a rien de pire que de passer beaucoup de temps sur le poisson… pour se rendre compte que la sauce prend beaucoup de temps et salit un mixeur au passage. Ce n’est pas le cas avec cette sauce taco au poisson ! Vous pouvez le préparer en 5 minutes et le fouetter dans un bol. Voici ce dont vous aurez besoin (voir la recette ci-dessous pour les quantités) :

• Crème sure ou yaourt grec + mayonnaise (voir notes ci-dessous)
• Jus et zeste de citron vert
• Sauce piquante (nous aimons la marque Cholula)
• Ail en poudre
• Sel

Il ne vous reste plus qu'à les mélanger dans un bol : pas besoin de les hacher ni de les mixer ! C’est notre idée d’une sauce facile.

Utilisez de la crème sure ou du yaourt grec + mayonnaise !

Cette sauce taco au poisson a deux variantes : vous pouvez la préparer avec de la crème sure ou utiliser du yaourt grec + de la mayonnaise. Voici ce qu’il faut savoir sur ces variations :

• Sauce à la crème sure : Cette sauce est riche et crémeuse. C’est un peu plus crémeux que l’option ci-dessous, qui a une saveur plus savoureuse de la mayonnaise.
• À parts égales yaourt grec + mayonnaise : C'est notre façon préférée de préparer une sauce à base de mayonnaise avec moins de calories ! Cela donne une sauce super crémeuse et savoureuse, qui n’est pas aussi riche que la mayonnaise pure. (Nous utilisons cette philosophie dans nos incroyables Vinaigrette ranch et Vinaigrette César .)

Comment le rendre sans produits laitiers

Besoin d’une sauce taco au poisson sans produits laitiers ? Aucun problème. Vous pouvez remplacer la ½ tasse de crème sure dans cette recette par :

• Mayo végétalienne : il est facile de trouver de la mayonnaise végétalienne achetée dans les épiceries et en ligne
• Crème de cajou : Préparez un lot de crème de cajou et utilisez-le à la place.
• Crème sure végétalienne : une autre option est la suivante crème sure végétalienne , également à base de noix de cajou.

Plus de recettes de sauce taco au poisson

Pour l'utiliser dans un taco au poisson, rendez-vous simplement sur notre Assaisonnement pour tacos au poisson et Salade de tacos au poisson ! Vous voulez quelques options de sauce supplémentaires ? Chacune de ces sauces ferait une sauce taco au poisson qui tue :

• Sauce à la crème sure facile Cette sauce ultra rapide ne prend que 5 minutes pour une saveur intense.
• Crème Citron Coriandre , Crème De Citron Vert , ou Ranch à la coriandre et au citron vert Vous aurez envie de vous baigner dans ces sauces piquantes ! L’un ou l’autre est idéal pour arroser des tacos (ou des légumes rôtis, d’ailleurs).
• Sauce taco facile Comme la version en pot que vous trouvez en magasin… mais en mieux !
• Sauce taco aux crevettes Cette sauce à la coriandre est destinée aux tacos aux crevettes, mais elle est également absolument parfaite avec les tacos au poisson. Comme une vinaigrette ranch à la coriandre !
• Sauce crémeuse à la coriandre Une autre option sans produits laitiers à base de noix de cajou ! L'éclat du citron vert accentue cette herbe verte.
• Sauce chipotle facile Cette sauce chipotle est épicée et à base de tahini (également sans produits laitiers).
• Sauce taco à l'avocat Utilisez la sauce de ces tacos croustillants à l’avocat pour un autre tour.

Cette recette de sauce taco au poisson est…

Végétarien, végétalien, végétal, sans produits laitiers et sans gluten (sans poisson… bien sûr !)

Sauce taco crémeuse au poisson

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: À propos½ tasse 1x

Description

Cette sauce taco au poisson crémeuse et piquante qui leur donne un goût incroyable ! Le citron vert, l’ail et la sauce piquante sont le complément idéal pour le poisson feuilleté.

Ingrédients

• 1 cuillères à soupejus de citron vert + zeste de ½ citron vert (½ cuillère à café)
• ½ tasseCrème fraîche OU ¼ tasse de yogourt grec et ¼ tasse de mayonnaise*
• 1à2à café de sauce piquante Cholula, au goût
• ¼ cuillère à cafépoudre d'ail
• ¼ cuillère à café sel casher

Instructions

1. Zestez le citron vert, puis pressez-le.
2. Mélangez le jus et le zeste de citron vert avec du yaourt grec et de la mayonnaise ou de la crème sure, de la sauce piquante, de la poudre d'ail et du sel. Conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.

Remarques

*Pour les produits sans produits laitiers, vous pouvez utiliser de la mayonnaise végétalienne, crème de cajou ou crème sure végétalienne .

• Catégorie: Sauce
• Méthode: Remué
• Cuisine: Inspiration mexicaine
• Régime: Végétarien

Encore des tacos !

Vous pouvez utiliser cette recette pour n’importe quel type de taco ! Voici quelques-uns de nos favoris :

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• Tacos aux crevettes grillées Une recette parfaite pour un dîner ou un repas sain en semaine, composé de crevettes épicées, de salade de chou mexicaine et d'un filet de mayonnaise épicée.
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