Lillet Spritz

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Léger et aérien, le spritz Lillet est la boisson estivale idéale ! C'est pétillant et rafraîchissant, avec du Lillet Blanc, du citron et eau gazeuse .

S’il y a un cocktail qui incarne le mot rafraîchissant, c’est bien celui-là. Rencontrez le Spritz de Lillet ! C’est léger et pétillant, acidulé et citronné, et ça ne pourrait pas être plus facile à préparer. La star ? Petit Blanc , un vin muté subtilement floral à avoir absolument dans votre frigo ! Mélangez-le avec des bulles, du citron et du gin, et vous obtenez un cocktail léger et aérien sur lequel l'été est écrit partout.

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Qu'est-ce qu'un spritz ?

UN vaporiser est un cocktail composé d'un mélange de vin mousseux (généralement du Prosecco), de liqueur amère et de eau gazeuse . Le spritz le plus célèbre de tous est le populaire Aperol spritz , un cocktail classique sur la liste des Cocktails officiels de l'IBA . Il est fait avec de l’Aperol, un bitter italien.

Il existe de nombreuses façons de réaliser un spritz en variant la liqueur amère ! Utilisez Campari pour le Spritz Campari et tout type d'Amaro pour un Amaro spritz . Vous pouvez également faire un spritz avec d'autres types d'alcool, comme celui-ci Spritz Saint-Germain .

Ingrédients dans un spritz Lillet

Avec un spritz Lillet, il n’existe pas de définition ou de formule officielle comme le spritz Aperol classique. La recette dépend donc du barman (nous !). Ici, nous avons ignoré le Prosecco traditionnel au profit d'ingrédients que nous avons plus facilement sous la main. Le gin est un équilibre parfait avec le Lillet légèrement floral, et il est infusé de nombreuses bulles du eau gazeuse . Voici ce qu’il y a dans ce spritz Lillet :

• Petit Blanc
• Gin
• Jus de citron
• Sirop simple
• Eau gazeuse

Comment faire un spritz Lillet

Le spritz Lillet est si simple à réaliser : il n’y a aucune véritable technique à faire ! Mélangez simplement les ingrédients et garnissez de bulles. Voici les étapes de base (ou passez à la recette) :

• Remuer : Mélanger le Lillet blanc, le gin, le jus de citron et sirop simple dans un verre.
• Garnir de bulles : ajouter le eau gazeuse .
• Garniture : Si vous le souhaitez, ajoutez une branche de thym ou de lavande.

Encore plus simple : réalisez un spritzer Lillet !

Voici une version encore plus simple du spritz Lillet : un spritzer Lillet ! Un spritzer est une boisson qui dilue le vin avec eau gazeuse . Vous pouvez créer une version plus simple de cette boisson en procédant comme suit :

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• Versez environ un pouce de Lillet Blanc dans un verre.
• Diluez-le en ajoutant des bulles pour diluer de 50% à 75%.

Vous aimez les spritzers ? Essayer Des éclaboussures de vin rouge ou Éclaboussure de rosé .

Tout savoir sur Lillet !

Petit Blanc est un incontournable de notre collection d'alcools. Lillet (Li-lay) est un apéritif français : un vin fortifié aromatisé aux herbes et aux agrumes. Il existe plusieurs types de Lillet élaborés à partir de vins différents : Lillet Blanc, Lillet Rosé et Lillet Rouge. La saveur du Lillet Blanc est légère, avec de subtiles notes florales et herbacées. Il ressemble à un vermouth blanc sec, avec une saveur herbacée plus intrigante.

Pourquoi aime-t-on autant Lillet ? Sa saveur légère et rafraîchissante ! Vous pouvez conserver une bouteille de Lillet au réfrigérateur pendant environ 3 mois. Utilisez-le pour mélanger ce spritz Lillet à plusieurs reprises, ou d'autres cocktails Lillet comme le Vespéral Martini ou ceci Lillet G&T .

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Intensifiez-vous : essayez la glace claire !

Pour faire passer votre spritz Lillet au niveau supérieur… essayez-le avec de la glace transparente ! Qu'est-ce que la glace transparente ? C’est de la glace gelée pour être limpide, sans la nébulosité de la glace normale. Vous pouvez couper de gros morceaux et ils ressemblent à une barre raffinée ! Ils portent cette boisson au niveau d'une superstar. Tout ce dont vous avez besoin, c'est de 24 heures et d'une petite glacière. Aller à Comment faire de la glace claire .

Quand servir un spritz Lillet

Le cocktail Lillet spritz est pétillant et rafraîchissant. Cela fonctionne bien pour l'été, mais vous pouvez le boire à tout moment (et nous le faisons !). C’est idéal pour servir de :

• Boisson d'été
• Boisson pour le brunch
• Apéritif avant le dîner (apéritif)
• Boisson à l'heure du cocktail

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Lillet Spritz

• Temps de préparation : 3 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 3 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Léger et aérien, le spritz Lillet est la boisson estivale idéale ! C'est pétillant et rafraîchissant, avec du Lillet Blanc, du citron et eau gazeuse .

Ingrédients

• 2 onces(4 cuillères à soupe) Lillet Blanc (réfrigéré)*
• 2 onces(4 cuillères à soupe) Gin
• 1 once(2 cuillères à soupe) jus de citron frais
• ½ once(1 cuillère à soupe) sirop simple ou du sirop d'érable
• 2 onces(4 cuillères à soupe) eau gazeuse
• Pour la garniture : Branche de lavande ou de thym

Instructions

1. Mélangez le Lillet Blanc, le gin, le jus de citron et sirop simple ensemble dans un verre.
2. Remplissez le verre de glace et complétez avec eau gazeuse . Garnir de lavande ou de thym.

Remarques

*Variante : Lillet Spritzer ! Mélanger 2 onces (¼ tasse) de Lillet Blanc avec ¾ tasse eau gazeuse .

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétalien