10 recettes amusantes de pain aux bananes

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Ces recettes de pain aux bananes sont parfaites pour les bananes mûres sur le comptoir ! Essayez-le avec des noix, des myrtilles, du chocolat et plus encore.

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Vous avez quelques bananes brun foncé qui mûrissent sur votre comptoir ? Bien sûr, vous pouvez opter pour des muffins à la banane ou des pancakes à la banane, mais la meilleure façon de les utiliser est la plus populaire : le bon vieux pain de banane . Il y a tellement de façons de le préparer : allez-y directement ou incorporez-y des noix grillées, des pépites de chocolat ou des myrtilles. Vous pouvez même ajouter de la poudre de cacao pour en faire un pain au chocolat ! Voici toutes nos façons amusantes préférées de vous approprier ce classique !

Et maintenant… nos meilleures recettes de pain aux bananes !

Pain facile aux bananes et aux noix

Aimez-vous votre pain aux bananes… aux noisettes ? Découvrez ce pain aux bananes et aux noix ultra classique ! Celui-ci ressemble à celui de grand-mère : moelleux et parfumé à la cannelle, avec des éclats de noix croquantes partout. Pour le recouvrir, faites griller les noix dans une poêle pour faire ressortir leurs nuances de noisette avant de les incorporer délicatement à la pâte.

Pain aux bananes et aux pépites de chocolat

Vous avez des bananes mûres qui mûrissent sur le comptoir ? Voici une façon décadente de les utiliser : ce pain aux bananes et aux pépites de chocolat ! Cette recette élève la norme d'un cran en utilisant du beurre noisette, insufflant une riche saveur de noisette à l'ensemble du pain. Il est parfaitement moelleux, parsemé de morceaux de chocolat mi-sucré et parfumé avec juste la bonne touche de cannelle.

Pain aux bananes et aux bleuets

S’il y a deux fruits qui vont de pair, c’est bien les myrtilles acidulées et la banane sucrée et fruitée. Ils se réunissent en parfaite harmonie dans cette recette de Blueberry Banana Bread ! N'importe quel type de pain aux bananes fait toujours l'affaire, mais celui-ci est un favori ici. Il est moelleux, sucré et ponctué d’éclats de baies violettes acidulées.

Pain aux bananes et au chocolat facile

Voici l’une de nos façons préférées de préparer du pain aux bananes… du pain aux bananes et au chocolat ! C'est un pain sucré, moelleux et au chocolat noir qui devrait absolument être consommé comme dessert. Si vous recherchez la décadence, ajoutez 1 tasse de pépites de chocolat mi-sucré ou noir.

Pain aux bananes sain

Voici une recette saine de pain aux bananes, faite sans farine raffinée et légèrement sucrée avec du sirop d’érable. Et c'est vraiment délicieux ! Ce riff sur notre Les muffins santé à la banane sont légèrement sucré et moelleux, à base d'avoine et de bananes dans un mélangeur.

Pain aux bananes et à la crème sure

Il existe de nombreuses façons de préparer un bon pain aux bananes, mais celle-ci nous a volé le cœur. Essayez cette recette de pain aux bananes et à la crème sure ! L’ajout d’un peu de ce produit laitier riche et crémeux donne une texture délicieusement moelleuse et tendre à ce pain sucré populaire. C'est idéal pour utiliser le fond d'un récipient de crème sure ou pour ajouter un peu de hauteur au pain que vous avez prévu pour les bananes qui dorent sur votre comptoir.

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Pain végétalien aux bananes

Si vous essayez de manger davantage d’aliments à base de plantes, voici une bonne nouvelle : le pain aux bananes est facilement végétalien ! Oui, ce pain aux bananes végétalien a aussi bon goût qu'un pain standard (ou meilleur ?). Tout comme notre pain de maïs végétalien et des muffins végétaliens aux pommes, diront les gens, je n'aurais jamais pensé que c'était végétalien ! Parce que cuisiner sans œufs ni beurre est tout aussi délicieux.

Pain aux bananes sans gluten

Qui a vraiment besoin de farine tout usage ? C’est notre recette de pain aux bananes préférée… et il n’y a pas de farine à proprement parler. Juste de la bonne vieille avoine, des bananes et un peu de magie. Essayez cette recette de pain aux bananes sans gluten doré ! Il a juste la bonne texture moelleuse, une douceur nuancée et une pure saveur de banane. Fouettez le tout dans un mélangeur et attendez que des arômes confortables et douillets sortent du four.

Pain à la citrouille et aux bananes

Quoi de meilleur que du pain à la citrouille ? Pain à la citrouille et aux bananes. La banane mûre rend ce pain d'automne incroyablement moelleux, avec une nuance de douceur qui rend impossible de ne pas en prendre une autre bouchée. Il contient juste ce qu’il faut d’épices de citrouille douillettes et une légère garniture de sucre turbinado croustillant.

Pain aux bananes et aux courgettes

Quoi de mieux : pain de banane ou pain aux courgettes ? Désormais, vous n’avez plus à choisir ! Préparez ce pain aux bananes et aux courgettes, le mélange parfait des pains préférés de tous. Il est ultra moelleux et moelleux, avec juste la bonne saveur fruitée de banane et de cannelle. Utilisez ces bananes mûres sur votre comptoir avec ce légume vert de saison.

Plus de recettes à la banane

Il y a tellement de choses à faire avec des bananes mûres, des muffins aux crêpes en passant par la glace ! Voici quelques-uns de nos mûrs préférés recettes de banane :

• Essayez les muffins faciles à la banane ou le favori des fans Muffins à la banane au mixeur
• Optez pour des petits-déjeuners à la banane comme Gruau au four à la banane , Crêpes à la banane ou Crêpes à la banane et à l'avoine
• Mélanger 1 ingrédient Glace facile à la banane
• Essayez un Smoothie parfait à la banane ou Smoothie banane, beurre de cacahuète et chocolat

Muffins faciles à la banane

Crêpes à la banane incontournables

Glace facile à la banane

25 recettes de bananes mûres

10 recettes amusantes de pain aux bananes

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 1 heure
• Durée totale : 1 heure 15 minutes
• Rendement: 121x

Description

Essayez cette recette de pain aux bananes aux pépites de chocolat : la meilleure façon d'utiliser les fruits mûrs ! Il est moelleux et sucré, parfumé au beurre noisette.

Ingrédients

• 1 ¼ tassepurée de bananes bien mûres (3bananes moyennes)
• ½ tassebeurre
• 2/3 tasseSucre en poudre
• 2gros œufs (ou œufs de lin pour les végétaliens)
• 1 cuillère à soupeextrait de vanille
• 1 cuillère à cafébicarbonate de soude
• 1 cuillère à cafécannelle
• ½ cuillère à café sel casher
• 1 tassefarine tout usage
• ½ tassefarine de blé entier
• ¾ tassepépites de chocolat mi-sucré

Instructions

1. Préchauffer : Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Beurrer un moule à pain de 8 ou 9 pouces.
2. Faire dorer le beurre : Mettez le beurre (tranché en morceaux) dans une poêle à feu moyen. Faites chauffer pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il fonde, devienne mousseux, puis commence à devenir brun doré et à sentir la noisette. Retirer immédiatement du feu et transférer dans un bol pour refroidir pendant une minute avant de l'ajouter à la pâte.
3. Préparez la pâte : Écrasez les bananes au fond d'un grand bol, suffisamment pour 1 ¼ tasse. Incorporer le sucre, l'œuf et l'extrait de vanille. Ajoutez le beurre noisette une fois qu’il est prêt.
4. Ajoutez le bicarbonate de soude, la cannelle, sel casher , la farine tout usage et la farine de blé entier dans un autre bol et mélanger. Ajouter au bol avec les ingrédients humides et mélanger avec une cuillère. Incorporer délicatement ½ tasse de pépites de chocolat.
5. Cuire: Versez la pâte dans le moule à pain et recouvrez du reste de ¼ tasse de pépites de chocolat. Cuire au four 55 à 60 minutes jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du pain en ressorte propre (ou que la température interne soit de 200 degrés) : le temps exact dépendra de la taille du moule. Facultatif : ajoutez une pincée de sel marin feuilleté lorsque vous sortez le pain du four.
6. Cool: Laisser refroidir dans la poêle pendant 15 minutes. Passez ensuite un couteau sur le pourtour et retournez le pain sur une grille de refroidissement. Servir tiède ou à température ambiante. Informations de stockage : Le pain se conserve 4 à 5 jours à température ambiante enveloppé dans du papier aluminium, réfrigéré 10 jours ou congelé 3 mois (coupez-le en morceaux et enveloppez-le dans une pellicule plastique puis dans un sac ou un récipient allant au congélateur).

• Catégorie: Bon cuit au four
• Méthode: Cuit
• Cuisine: Pain Rapide
• Régime: Végétarien