Pois chiches en conserve faciles

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Voici comment cuisiner des pois chiches en conserve pour qu’ils aient un goût délicieux ! Cette recette transforme une boîte de haricots fade en un repas en 5 minutes.

Vous voulez connaître l’une de nos meilleures astuces de repas faciles ? Essayez-les Pois chiches en conserve faciles , la façon de donner un goût incroyable à une boîte de haricots fades en 5 minutes ! Celui-ci est l’un de nos meilleurs secrets pour manger régulièrement des dîners sains à base de plantes. Parce que voilà : on ne cuisine pas à partir de recettes tous les soirs. Plusieurs soirs, nous organiserons des dîners d’improvisation en utilisant ce que nous trouvons dans le garde-manger ou le réfrigérateur. Le plus souvent, vous verrez ces pois chiches faciles au menu ! Ils sont parfaits pour des déjeuners sains ou fonctionnent comme protéines dans un bol de céréales. Vraiment, nous devrions appeler ça pois chiches qui sauvent des vies .

Le cinq ingrédients pour donner un goût incroyable aux pois chiches en conserve

Tout le monde ne sait pas comment donner un bon goût aux pois chiches. En fait, de nombreuses personnes nous disent qu’elles ne supportent pas la saveur ou la texture des pois chiches. Voici donc une astuce à essayer sur vos proches qui détestent les pois chiches. Cela prend 5 minutes et cela leur donne un goût de totalement nouveau ! Voici ce qu’il faut avoir sous la main pour cuisiner des pois chiches en conserve en un éclair (ou passer à la recette pour commencer) :

• Pois chiches en conserve : Les pois chiches en conserve sont un incontournable de notre garde-manger : nous en achetons des tonnes d’un coup ! Vous pouvez également utiliser pois chiches cuits , bien sûr. Évitez les aliments à teneur réduite en sodium, car ceux-ci sont généralement très fades.
• Ail frais : À la rigueur, vous pouvez ajouter ¼ cuillère à café de poudre d'ail. Mais l’ail frais est le meilleur moyen d’obtenir une saveur instantanée.
• Paprika fumé : La variété espagnole fumée de paprika ajoute juste la bonne nuance fumée (et vous pouvez l'utiliser dans plein d'autres recettes ). Remplacez le paprika standard si vous n’en trouvez pas.
• Huile d'olive
• Sel

Comment faire cuire des pois chiches en conserve

Une fois que vous avez assemblé tous vos ingrédients, c’est un jeu d’enfant de cuire les pois chiches en conserve. En fait, cela ne prend que 5 minutes. Voici quoi faire :

• Hachez l'ail .La seule coupe dont vous aurez besoin consiste à hacher une gousse d’ail. Vous n'êtes pas un pro du pelage et du hachage ? Aller à Comment hacher l'ail .
• Faites revenir l'ail dans l'huile d'olive pendant 1 minute. Faites cuire jusqu'à ce que vous commenciez à le sentir et qu'il grésille magnifiquement, mais avant qu'il ne brunisse. Cela devrait prendre entre 30 secondes et 1 minute.
• Faites cuire les pois chiches en conserve, le paprika fumé et le sel pendant 2 minutes. Faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds. Vous serez étonné de la quantité de saveur qui se dégage en seulement quelques minutes de cuisson.

Doublez cette recette pour 4 portions copieuses ou des restes !

Cette recette est pour 1 boîte de pois chiches en conserve. Le nombre de portions que cela représente dépend de la façon dont vous le servez. La canette indique généralement qu’elle contient 3 portions par contenant. Mais si vous la servez comme principale protéine végétale, vous aurez probablement besoin de plus de 2 portions par récipient pour rester plein.

délits

Préparer un repas pour quatre ? Doublez simplement cette recette ! Il se conserve également bien au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours, vous pouvez donc préparer une recette plus grande et la réchauffer pour la manger tout au long de la semaine.

Façons de servir ces pois chiches en conserve faciles

Il existe de nombreuses façons de servir ces pois chiches en conserve pour préparer un déjeuner ou un dîner facile ! Voici quelques suggestions de présentation :

• Avec des triangles de pita et des légumes frais. Coupez le pain pita en triangles, puis ajoutez les tranches de tomates et de concombres saupoudrées d'un peu de sel. Intensifiez-le en saupoudrant de fromage feta.
• Comme bol de céréales.Ajoutez le quinoa ou le riz, les légumes frais, les olives kalamata et la sauce tahini. Bol grec instantané !
• Avec des légumes rôtis. Faire légumes rôtis et utilisez ces pois chiches comme protéine.
• Sur une patate douce. Faire un patate douce au four , puis garnir de sauce tahini et aneth et persil frais.
• Salade César aux pois chiches. Ajoutez-les à Salade César classique faire un dîner végétarien .

Il existe bien d’autres façons de savourer les pois chiches. Comment les serviriez-vous ?

Nutrition des pois chiches

Pourquoi manger des pois chiches en conserve ? Cette puissante légumineuse regorge de bonnes choses. Voici quelques raisons d’aimer le pois chiche :

• Riche en protéines végétales. 1 tasse contient 14,5 grammes de protéines, soit environ 30 % de vos besoins quotidiens en protéines ( source ).
• Excellente source de fibres. 1 tasse contient également 12,5 grammes de fibres, soit environ 50 % de vos besoins quotidiens ( source ).
• Peut vous aider à gérer votre poids. Les pois chiches ont une faible densité calorique, ce qui signifie qu'ils fournissent peu de calories par rapport aux nutriments qu'ils contiennent. La teneur élevée en protéines et en fibres aide également à rassasier l’appétit et à réduire l’apport calorique lors des repas. ( source )

Faites-nous savoir si vous essayez cette recette facile de pois chiches en conserve et ce que vous en pensez dans les commentaires ci-dessous !

Plus de recettes de pois chiches

Nous adorons les pois chiches en conserve par ici ! C’est l’un des articles les plus utiles de notre garde-manger. Vous voulez d’autres façons de les utiliser ? Voici quelques-unes de nos recettes préférées :

• Sandwich à la salade de pois chiches *Le favori des fans !* Un sandwich végétarien à la salade de poulet et aux pois chiches !
• Soupe de pois chiches au riz Cette soupe savoureuse est réparatrice et chaleureuse, avec un bouillon citronné éclatant.
• Salade de pois chiches Si facile à préparer pour un déjeuner de bureau sain à base de plantes.
• Meilleurs hamburgers aux pois chiches Un dîner à base de plantes extrêmement satisfaisant : servez-le garni de bacon végétalien et de mayonnaise épicée.
• Curry de pois chiches facile Le dîner de semaine sain et facile par excellence ! C’est fait en 20 minutes, entièrement à base de plantes et plein de saveurs.
• Soupe italienne aux pois chiches L'emblématique pâtes et pois chiches la soupe est aussi simple que délicieuse.
• Pois chiches rôtis croustillants Transformez-les en une collation croustillante, croustillante et salée !

Cette recette facile de pois chiches en conserve est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

Pois chiches en conserve faciles

• Temps de préparation : 2 minutes
• Temps de cuisson : 3 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 2à 31x

Description

Voici comment cuisiner des pois chiches en conserve pour qu’ils aient un goût délicieux ! Cette recette transforme une boîte de haricots fade en un repas en 5 minutes.

Ingrédients

• 15-once de boîte de pois chiches*
• 1gousse d'ail
• 1 cuillère à soupehuile d'olive
• ¼ cuillère à cafépaprika fumé ou paprika ordinaire
• ½ cuillère à café sel casher
• 1quartier de citron, facultatif

Instructions

1. Égouttez et rincez les pois chiches. Hachez l'ail .
2. Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile d'olive à feu moyen. Ajouter l'ail et faire revenir pendant 1 minute jusqu'à ce qu'il soit parfumé mais avant qu'il ne brunisse.
3. Ajoutez les pois chiches, le paprika fumé, le sel et plusieurs grains de poivre noir. Cuire 2 minutes jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Servir immédiatement. Conservez les restes au réfrigérateur pendant 2 à 3 jours.

Remarques

*Doublez cette recette pour faire 4 portions : les restes se conservent bien au réfrigérateur !

• Catégorie: Composant
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétalien