Photo: Matt Taylor-Gross / Stylisme culinaire par Lucy Simonsubstitut de fenouil
Même le bar à domicile le plus simple devrait avoir une bouteille ou deux de gin ; C'est peut-être l'un de ces gins inhabituels, ou peut-être un gin London Dry classique. Alors que nous sommes fans d'un projet de cocktail qui nécessite un peu plus de temps pour préparer une infusion ou d'un sirop aromatisé qui ajoute une complexité supplémentaire à la boisson finale, il y a quelque chose de vraiment rafraîchissant dans une boisson au gin à trois ou quatre ingrédients qui se réunit dans un seul shaker (bonjour, classique Martini ), peut être facilement étendu (en vous regardant, Français 75 ), ou peut-être même ne nécessite que deux ingrédients, comme un Gin & Tonic simple mais sucré. Que vous soyez pressé par le temps, que vous vous sentiez un peu moins motivé pour le nettoyage après l'happy hour ou que vous souhaitiez simplement ajouter quelques astuces de fête supplémentaires à votre répertoire, voici nos préférées, faciles à réaliser. cocktails au gin .
Négroni blanc
Matt Taylor-Gross / Stylisme culinaire par Lucy Simon
Les amateurs du classique Negroni adoreront cette interprétation au Lillet Blanc et à la liqueur Suze.
Obtenez la recetteRaviveur de cadavres n°2
Matt Taylor-Gross / Stylisme culinaire par Oset Babür-Winter
Fabriqué avec un mélange de gin, de liqueur d'orange, Cuisine Américaine , un apéritif à la quinine, du jus de citron et absinthe , ce cocktail est très résistant, mais a toujours un goût équilibré en bouche.
Obtenez la recetteGin-Tonic
Guillermo Riveros / Stylisme culinaire par Oset Babür-Winter
La saveur herbacée et genièvre du London Dry Gin botanique est parfaitement portée par la douceur de l'eau tonique. Vous ne savez pas par où commencer ? Essayez l'un de nos meilleurs toniques pour un gin tonic.
Obtenez la recetteVêpres
Matt Taylor-Gross / Stylisme culinaire par Lucy Simonsoupe de pommes de terre sans crème
Les amateurs de gin et de vodka peuvent être d’accord sur le caractère délicieux de ce cocktail.
Obtenez la recetteDonner du basilic
Matt Taylor-Gross / Stylisme culinaire par Lucy Simon
Herbacé et agréablement sucré, c’est un cocktail pour presque tous les types de buveurs.
Obtenez la recetteNégroni
Guillermo Riveros / Stylisme culinaire par Oset Babür-Winter
dîner rapide et rapide
La meilleure recette de Negroni est sucrée, terreuse et alcoolisée.
Obtenez la recetteTom Collins
Guillermo Riveros / Stylisme culinaire par Oset Babür-Winter
Ressemblant à un Gin Sling ou à un Gin Fizz, le Tom Collins est un cocktail rafraîchissant à base de gin, de jus de citron fraîchement pressé, d'un peu de sucre et d'eau gazeuse. Il est désaltérant et rafraîchissant, avec des saveurs aigre-douces équilibrées et une finale alléchante et pétillante.
Obtenez la recetteNegroni au chocolat
Matt Taylor-Gross / Stylisme culinaire par Lucy Simoncomment faire frire le brocoli
Ce dernier verre bien arrosé est parfait pour l’automne et l’hiver.
Obtenez la recetteGin tonique glacé
Matt Taylor-Gross / Stylisme culinaire par Lucy Simon
Il s'avère qu'un simple cocktail classique peut être meilleur avec un mixeur et quelques tasses de glace.
Obtenez la recetteDernier mot
Matt Taylor-Gross / Stylisme culinaire par Lucy Simon
Ce cocktail de l’ère de la prohibition ne contient que quelques ingrédients et parvient à donner un punch sérieusement arrosé tout en maintenant l’équilibre. C'est une combinaison magique de gin, Chartreuse , de la liqueur de marasquin et du jus de citron vert qui présente à la fois des notes aigre-douces, ainsi qu'une saveur amère herbacée profondément complexe.
Français 75
Guillermo Riveros / Stylisme culinaire par Oset Babür-Winter
Cette combinaison luxueuse et délicieuse de gin et Champagne peut être facilement adapté à une foule.
idées de déjeuner sans glutenObtenez la recette
Martini
Matt Taylor-Gross
Le martini est magique. Dans sa forme la plus simple et la plus pure, il peut être modeste, voire humble, mais aussi grand et impressionnant. C’est une boisson sophistiquée et le simple fait d’en tenir une peut donner l’impression d’un regain de confiance. Changez votre routine Martini en utilisant l'un de nos meilleurs gins pour un Martini.
Obtenez la recetteCosmo Nouveau
Jennifer Causey / Stylisme culinaire par Melissa Gray / Stylisme des accessoires par Claire Spollen
Vous n’êtes pas fan de vodka infusée aux agrumes ? Utilisez du gin dans ce riff du classique Cosmopolitan.
Obtenez la recette