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Ce martini à la noix de coco est crémeux et rêveur, avec de la vodka et du jus de citron vert ! Ajoutez un bord de noix de coco grillée et c’est parfait.
Il y a quelque chose dans l’onctuosité tropicale de la noix de coco qui la rend parfait pour les cocktails. Il est surtout connu pour le classique pina colada , mais nous avons une version plus unique que vous allez sûrement adorer. Essayez le Martini à la noix de coco ! Inspiré par notre populaire margarita à la noix de coco , celui-ci contient de la vodka au lieu de la tequila et c'est savoureux ! C'est frais et crémeux, avec un bord de noix de coco grillée qui rend chaque gorgée plus irrésistible.
Qu'y a-t-il dans un martini à la noix de coco ?
Le martini à la noix de coco est une version du martini à la vodka utilisant de la crème de noix de coco et de la vodka. Les martinis à la vodka n'ont essentiellement rien à voir avec un Martini Classique , sauf le verre. Un martini sec ne contient que du gin et du vermouth et a un goût intensément sec avec une finale brûlante. Les martinis à la vodka, en revanche, ne sont qu'une excuse pour associer sucre et vodka. Vous pouvez essentiellement préparer une vodka martini de n'importe quelle saveur, comme pastèque , chocolat , café , ou framboise .
Il existe deux vodka martinis qui figurent officiellement sur la liste des cocktails officiels de l'International Bartender's Association IBA : le Martini au citron et expresso-martini . Tous les autres vodka martinis dépendent du barman. Voici donc notre version originale d’un martini à la noix de coco :
- Vodka
- Jus de citron vert
- Crème de coco ( pas crème de coco)
Assurez-vous de prendre de la crème de noix de coco ! Voici pourquoi :
La chose la plus importante à noter pour préparer un martini à la noix de coco : utilisez crème de coco ! Évitez d'utiliser de la crème de coco, non sucrée et non destinée aux cocktails. Voici ce qu’il faut savoir sur cet ingrédient, et vous pouvez en savoir plus sur Crème de noix de coco vs crème de noix de coco :
- La crème de coco est un sirop sucré utilisé pour les cocktails, à base de crème de coco et de sucre. Il est vendu dans des bouteilles compressibles pour faciliter son ajout aux boissons. La crème de noix de coco est facile à trouver en ligne ou dans votre magasin d'alcools local : les marques populaires sont Coco Real ou Coco Lopez.
- Crème de noix de coco non sucré . Il est épais avec une forte saveur de noix de coco et vendu en canettes à côté du lait de coco. La crème de coco est fabriquée à partir de lait de coco refroidi, puis en écumant la couche de crème qui flotte vers le haut. Ce n’est pas destiné à cette boisson.
Plutôt avec de la crème de coco ? Essayez populaire cocktails à la noix de coco comme le Pina Colada , Analgésique , Qui Qui , ou Bushwacker . Et bien sûr, n'oubliez pas le Margarita à la noix de coco !
Et si vous achetiez accidentellement de la crème de coco ?
C'est OK! Bien sûr, il vaut mieux prendre de la crème de coco. Mais si vous souhaitez utiliser de la crème de coco, voici comment la remplacer : Remplacez 1 once de crème de noix de coco par ½ once de crème de coco et ½ once sirop simple .
Comment faire un martini à la noix de coco : étapes de base
Vous avez les bons ingrédients ? Préparons ce martini à la noix de coco ! Voici les étapes de base (ou passez à la recette) :
- Réalisez le bord de noix de coco. Faites griller la noix de coco dans une poêle en surveillant car elle peut brûler rapidement ! Aller à Comment griller de la noix de coco . Étalez-le ensuite sur une assiette. Trempez le bord du verre dans un supplément de crème de coco (ce sera la colle), puis dans la noix de coco grillée.
- Shake : ajoutez tous les ingrédients dans un shaker. Ajoutez 2 poignées de glace et secouez jusqu'à ce qu'il soit froid. Vous n'avez pas de shaker ? Utilisez un pot Mason avec un couvercle.
- Filtrer : Filtrer dans un verre à martini. C'est ça!
Encore des vodka-martinis !
Il y a tellement de délicieuses recettes de vodka martini à essayer, de toutes les couleurs et de toutes les saveurs ! Voici quelques-unes de nos recettes de martini préférées :
- Vous aimez les agrumes ? Essayez un Martini au citron , Limoncello Martini , Martini à l'orange sanguine , ou Martini au citron vert
- Choisissez un boisson rose : essayez un Martini aux Framboises , Martini aux canneberges , Martini à la pastèque , Martini à la grenade ou Martini français
- Soyez unique avec un Martini au gingembre ou Martini au concombre
- Essayez le style dessert avec Expresso-Martini , Café Martini ou Martini au chocolat
Quand servir un martini à la noix de coco
La recette du martini à la noix de coco est amusante et festive, avec une saveur légèrement tropicale et crémeuse. Servez-le comme :
- Apéritif à l'heure de l'apéritif
- Cocktail-dessert
- Boisson signature
- Boisson de nuit entre filles ou garçons
- Boisson à l'heure du cocktail
Martini à la noix de coco
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 10 minutes
- Rendement: 1boire1x
Description
Ce martini à la noix de coco est crémeux et rêveur, avec de la vodka et du jus de citron vert ! Ajoutez un bord de noix de coco grillée et c’est parfait.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- Noix de coco râpée sucrée, pour le bord
- 2 oncesvodka
- ½ oncejus de citron vert frais
- 1 oncecrème de coco (pas crème de coco)
Instructions
- Faire griller la noix de coco : suivez ces instructions . Retirez-le du feu et disposez-le en une seule couche sur une assiette.
- Ajoutez un peu de crème de noix de coco supplémentaire dans une assiette séparée et plongez-y le bord du verre à martini. Trempez ensuite le bord dans l'assiette de noix de coco grillée.
- Ajoutez la vodka, le jus de citron vert et la crème de coco dans un shaker. Secouez avec une poignée de glace et filtrez dans le verre à martini préparé.
- Catégorie: Boire
- Méthode: Secoué
- Cuisine: Cocktails
- Régime: Végétalien
