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Ces tacos de rue à base de plantes sont rapides et faciles, pleins de saveurs audacieuses ! Tout le monde adorera cette idée de dîner végétalien.
Cet article a été créé en partenariat avec Protéine végétale OZO . Toutes les opinions sont les nôtres.
Voici une idée de repas à base de plantes délicieusement fraîches… qui ne prend pas non plus de temps à préparer. (Cela semble impossible, n'est-ce pas ?) Essayez-les Tacos de rue à base de plantes ! Cette garniture végétalienne pour tacos est notre nouvelle référence car elle est donc facile et délicieux, et tous les membres de notre famille l'adorent. Le secret ? Eh bien, il est alimenté par une protéine végétale qui nous a époustouflés par la saveur et le niveau de protéines, fabriqués par OZO Plant-Based Protein. C'est aussi un sérieux dîner rapide vous pouvez réaliser en un éclair. Prêt à commencer ?
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Ingrédients de ces tacos de rue à base de plantes
Qu'est-ce qu'un taco de rue par rapport à un taco standard ? Tout est dans le taille . Un taco de rue est fait pour être tenu dans la main et mangé sur le pouce, il est donc plus petit qu’un taco ordinaire. Les tacos de rue sont généralement préparés avec des tortillas de maïs qui ne mesurent pas plus de 5 pouces de diamètre. Si vous optez pour l’authentique, vous voudrez les doubler pour éviter la casse ! Voici le contenu de cette recette de tacos de rue à base de plantes :
- Tortillas de maïs de 5 pouces
- Sol mexicain à base de plantes OZO (voir ci-dessous)
- Salade de haricots noirs et maïs( ici )
- Oignons marinés (facultatif)
- Coriandre
- Sauce piquante
La clé : une excellente viande à tacos à base de plantes !
Qu’est-ce qui compose cette recette de tacos de rue à base de plantes ? La protéine taco végétale : Sol mexicain à base de plantes OZO . Après l'avoir testé, nous avons été agréablement surpris ! Il existe de nombreuses protéines végétales douteuses, et celle-ci a réussi le test chez nous. Voici ce que nous aimons à ce sujet :
- Il contient 20 grammes de protéines par portion. De nombreuses protéines végétales que nous avons essayées ne contiennent en fait pas beaucoup de protéines ! (Bizarre, mais vrai.)
- Il est composé de protéines de pois. De nombreuses protéines végétales sont fabriquées avec du gluten ou des substances non naturelles.
- C'est délicieux. La texture est excellente et elle a déjà le goût de viande de taco, vous n'avez donc pas besoin d'ajouter d'assaisonnement.
Sauces tacos en option !
Ces tacos de rue végétaliens sont très simples, vous voudrez peut-être les égayer avec quelques éléments supplémentaires si vous avez du temps supplémentaire. Elles sont délicieuses telles quelles, mais voici quelques sauces crémeuses à base de plantes que vous pourriez essayer :
- Sauce chipotle : Cette sauce crémeuse et épicée est faite avec du tahini et de la sauce adobo (provenant d'une boîte de piments chipotle). C’est la plus rapide à réaliser parmi ces options.
- Crème De Noix De Cajou : Préparez-la à l’avance : c’est notre sauce végétalienne crémeuse incontournable qui donne un meilleur goût à tout ! Vous pouvez également essayer Crème sure végétalienne
- Sauce à la coriandre : Cette sauce vert clair est magnifiquement brillante et a une saveur piquante ! C’est aussi à base de noix de cajou.
Conseils pour réchauffer les tortillas
Le dernier conseil pour préparer des tacos de rue à base de plantes tueuses : assurez-vous de réchauffer vos tortillas ! Il n’y a rien de pire que de mordre dans une tortilla froide et coriace. Les tortillas de maïs en particulier peuvent se briser facilement lorsqu’elles sont froides. N'oubliez pas qu'avec les tacos de rue, vous devrez superposer 2 tortillas pour éviter de les casser. Voici comment réchauffer des tortillas comme un pro :
- Placez-les sur la flamme d'un brûleur à gaz (de préférence !). Placer chaque tortilla directement sur un brûleur à gaz pendant quelques secondes de chaque côté en les retournant avec des pinces. Cela carbonise légèrement les bords et réchauffe les tortillas (pour qu’elles ressemblent aux photos). Jetez-les ensuite dans un chauffe-tortilla !
- Réchauffez-les au four. Si vous n’avez pas de brûleur à gaz, vous pouvez les réchauffer au four. Aller à Comment réchauffer des tortillas .
Plus de recettes de tacos
Qui n'aime pas les tacos ? En voici quelques autres savoureux recettes de tacos vous pourriez apprécier, dont beaucoup sont idées de dîner végétalien :
- Commencez la journée avec Tacos épiques pour le petit-déjeuner
- Faire Tacos faciles aux champignons
- Essayez d'autres tacos favoris à base de plantes, Tacos faciles au tofu ou Tacos aux haricots noirs
- Goûtez-les rapidement et facilement Tacos aux œufs incroyables
- Allez au restaurant fabuleux avec Tacos croustillants à l'avocat
01Tacos épiques pour le petit-déjeuner
02Tacos faciles au tofu
03Tacos faciles aux haricots noirs
04Tacos croustillants à l'avocat
Cette recette de tacos de rue végétaliens est…
Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.
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Tacos de rue à base de plantes
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 5 minutes
- Durée totale : 15 minutes
- Rendement: 4portions (12 tacos)1x
Description
Ces tacos de rue végétaliens sont rapides et faciles, pleins de saveurs audacieuses ! Tout le monde adorera cette idée de dîner à base de plantes.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 12paquet d'once Terre assaisonnée mexicaine à base de plantes OZO
- 15-once de haricots noirs en boîte
- 15-once de maïs en boîte
- 1 tassepico de gallo frais, alias salsa fraîche (acheté)*
- ½ cuillère à café sel casher
- 24petites tortillas de maïs de 5 pouces
- 1/2petit oignon rouge ou1recette Oignons rouges marinés
- Coriandre, pour la garniture
- Sauce piquante (ou autre sauce comme Sauce chipotle , Crème De Noix De Cajou , ou Sauce à la coriandre )
Instructions
- Préparez la salade de haricots noirs et de maïs : Dans un bol, mélanger les haricots (égouttés et rincés), le maïs et le pico de gallo avec le sel casher .
- Réchauffez la viande à tacos à base de plantes : Dans une poêle, réchauffez le sol assaisonné mexicain à base de plantes OZO, selon les instructions sur l'emballage.
- Réchauffer les tortillas : Réchauffez et carbonisez les tortillas en les plaçant sur une flamme nue à feu moyen pendant quelques secondes de chaque côté, en les retournant avec des pinces, jusqu'à ce qu'elles soient légèrement noircies et chaudes. (Voir Comment réchauffer des tortillas .)
- Assemblez les tacos : Superposez 2 tortillas, puis garnissez de salade de haricots noirs et de maïs, de viande à tacos, d'oignons ou d'oignons marinés, de coriandre et de sauce piquante.
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Cuisinière
- Cuisine: D'inspiration mexicaine
- Régime: Végétalien