COUSCOUS RAPIDE AUX CREVETTES

Cet article peut inclure des liens d'affiliation ; pour plus de détails, consultez notre politique de divulgation.

À la recherche d’un repas de 15 minutes pour calmer votre faim ? Essayez ce couscous rapide aux crevettes à l'ail, qui se prépare en un éclair.

Imaginez ceci : vous venez de quitter le travail et vous avez couru à la salle de sport, ou vous êtes allé chercher vos enfants à l'école ou à la garderie. Dans la précipitation de sortir du travail, vous réalisez que vous avez oublié votre collation de l'après-midi. Votre estomac commence à gargouiller et les sons supérieurs aux niveaux de décibels normaux commencent à vous faire palpiter la tête. Avant d’essayer d’étouffer l’envie de s’en prendre à un conjoint, un ami ou un petit, vous réalisez qu’il est déjà trop tard : tu as faim . Vous cherchez un repas rapide pour freiner le cintre en un éclair ? Le couscous aux crevettes à la rescousse ! Continuez à lire pour la recette et plus sur la façon de guérir le cintre.

En rapport: Plan de repas sains de 28 jours

glaçage au miso

Ouais, tu as faim !

Oui affamé : cette combinaison de faim et de colère qui détruit tout sur son passage jusqu'à ce que votre estomac qui gargouille soit rassasié. Si vous êtes humain, vous avez probablement déjà eu faim, ou du moins avez vu quelqu'un d'autre agir de manière inattendue. On parle beaucoup de nourriture avec beaucoup de gens, et la question qui revient le plus souvent est : Comment puis-je avoir un repas rapide (et nutritif) sur la table à la fin d'une journée bien remplie alors que j'ai presque faim ?

Même si cela représente tout un défi, nous avons constaté que disposer de quelques ressources dans votre arsenal peut faire une énorme différence. Ce couscous rapide aux crevettes en fait partie : il ne prend que 15 minutes à préparer et est en plus très satisfaisant. Nous aimons créer des repas rapides et nutritifs pour lutter contre le cintre ! Si vous en cherchez plus, consultez nos recettes de dîner faciles pour les vies occupées. Et continuez à lire pour ce couscous aux crevettes.

En rapport: Meilleures idées de dîner aux crevettes

boisson alcoolisée à la fraise

Comment faire du couscous aux crevettes

Prêt pour la première recette affamée ? Ce couscous rapide aux crevettes n'est pas notre recette végétarienne typique, car même si notre alimentation est riche en légumes, nous mangeons occasionnellement des fruits de mer. (De plus, c'est bon pour votre cerveau, nous a dit le Dr Ramsey dans ce podcast.) Nous n'avons pas pu résister à une recette de crevettes pour cette série parce que, 1. nous aimons les crevettes et, 2. elles cuisent TELLEMENT rapidement, comme en 5 minutes rapidement. .

Dans cette recette de couscous aux crevettes, des crevettes juteuses sont rapidement sautées dans un peu de beurre avec de l'ail émincé. Ça a presque le goût de bonbon ! (Promesse.) Ajoutez à ces délicieuses crevettes du couscous à cuisson rapide. Alors que couscous est une pâte et non un grain entier, elle cuit en 5 minutes, nous l'avons donc utilisée ici par souci de commodité. Si vous avez plus de temps, n'hésitez pas à remplacer la céréale de votre choix : le boulgour est une autre céréale à cuisson rapide, ou pour les régimes sans gluten, le quinoa est également relativement rapide. Et si vous êtes végétarien ou végétalien, attendez nos prochaines recettes gourmandes !

Cette recette de couscous aux crevettes est…

Pescatarien. Pour les plats sans produits laitiers, utilisez de l'huile d'olive au lieu du beurre pour les crevettes. Pour un sans gluten, utilisez quinoa à la place du couscous.

Imprimerhorloge icône de l'horlogecouverts icône de couvertsdrapeau icône de drapeauicône de dossier icôneinstagram icône instagrampinterest icône pinterestfacebook icône facebookimprimer icône d'impressioncarrés icône de carréscoeur icône coeurcoeur solide coeur solide icône

Auteur: un couple de cuisiniers
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Durée totale : 15 minutes
Rendement: 4portions1x

Description

Vous cherchez un repas de 15 minutes pour lutter contre cette faim ? Essayez ce couscous rapide aux crevettes et à l'ail, qui se prépare en un éclair.

Ingrédients

Échelle1x2x3x

1 tassecouscous
1 ¼ cuillère à café sel casher , divisé
1 cuillère à soupehuile d'olive
1citron
2gousses d'ail
3 cuillères à soupebeurre
1piler les crevettes crues, décortiquées et déveinées (décongelées, si congelées)
2 cuillères à soupepersil haché

Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

Dans une casserole moyenne, porter à ébullition 1 ¼ tasse d'eau. Ajouter le couscous et ½ cuillère à café sel casher . Portez à ébullition, puis retirez du feu, couvrez et laissez reposer 5 minutes. Une fois terminé, incorporez l'huile d'olive, le jus d'1 citron et encore ¼ de cuillère à café. sel casher . Goûtez et ajoutez de l'huile d'olive et du citron au goût.
Hachez l'ail . Séchez les crevettes avec une serviette en papier. Dans une grande poêle à feu moyen, faire fondre le beurre, puis ajouter l'ail et cuire 30 secondes. Augmentez le feu à moyen-vif et ajoutez les crevettes, ½ cuillère à café sel casher et du poivre fraîchement moulu. Cuire jusqu'à ce que les crevettes soient opaques, environ 3 minutes, en les retournant une fois.
Servir les crevettes sur un couscous garni de persil haché.

Catégorie: Plat principal
Méthode: Cuisinière
Cuisine: méditerranéen