Trempette aux cornichons à l'aneth

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Cette trempette aux cornichons à l’aneth est tout ce que vous voulez dans une trempette ! Crémeuse et piquante, la saveur est comme mordre dans une pointe de cornichon à l'aneth.

Vous aimez les cornichons à l'aneth ? Vous aimez tremper ? Bien. Parce que nous avons la trempette parfaite pour vous : trempette aux cornichons à l'aneth ! Alex et moi avons une grosse plante d'aneth dans notre jardin et nous aimons l'excuse pour en faire beaucoup. recettes à l'aneth . Nous avons tout fait par nous-mêmes cornichons à l'aneth à saumon citron-aneth . Mais l’un des favoris sortis de la cuisine était cette trempette. Crémeuse et piquante, la saveur est comme mordre dans une pointe de cornichon à l'aneth. C’est absolument parfait avec des chips ou des tranches de concombre.

Ingrédients de la trempette aux cornichons à l'aneth

Cette trempette aux cornichons à l’aneth a une touche un peu saine : même si nous ne l’appellerions pas un aliment santé ! Il est composé à la fois de crème sure et de yaourt grec : le yaourt grec réduit les calories et ajoute des probiotiques pour la santé intestinale. De nombreuses trempettes aux cornichons à l'aneth sont préparées avec du fromage à la crème, mais la combinaison de crème sure et de yaourt grec est imbattable. Voici exactement ce dont vous aurez besoin pour réaliser cette trempette :

• Cornichons à l'aneth
• Aneth frais
• Oignons verts
• Crème aigre
• yaourt grec
• Le jus de cornichon : le créateur de saveurs secret !
• Ail en poudre
• Sel et poivre

Voici comment préparer vos propres cornichons à l’aneth !

Le créateur de saveurs : le jus de cornichon !

La partie amusante de cette trempette aux cornichons à l’aneth ? Du jus de cornichon ! Ceci est juste la saumure salée et piquante à l’intérieur de votre pot de cornichons. Cela fait monter la barre dans cette trempette et donne à la trempette entière un goût plus, eh bien, cornichon. Le jus de cornichon est également un élément clé qui ajoute une saveur saumâtre et nuancée à d’autres recettes. Essayez-le dans notre Sauce Spéciale Burger , parfait pour les burgers ou hamburgers portobellos . Ou essayez-le dans notre Vierge Marguerite pour ajouter juste la bonne essence d'alcool tout en le gardant en mocktail !

Réfrigérer 30 minutes pour fusionner les saveurs

Est-il vraiment nécessaire de réfrigérer 30 minutes ? Je ne peux pas le manger tout de suite ? Eh bien, oui et non. Nous apprécions votre besoin de rapidité (nous l’avons aussi !). Mais le temps de refroidissement de 30 minutes fait vraiment quelque chose. A quoi ça sert ?

• Le refroidissement permet aux saveurs de se mélanger. Vous serez surpris : le jus de cornichon ne ressort pas tout de suite en saveur ! Ce n’est qu’après 30 minutes de refroidissement qu’il se fond complètement dans la crème sure et le yaourt grec.
• Il devient également plus salé. Si vous goûtez avant de refroidir, attention : il aura un goût plus salé après le temps de refroidissement ! Alors goûtez et ajoutez votre dernier sel après le temps de refroidissement.

Vous aimez la crème sure ? Essayez-les Meilleures recettes de crème sure .

Que servir avec une trempette aux cornichons à l'aneth

Excellente question ! Ou plutôt, la question devrait être… que ne pas servir ? Cette trempette est si pleine de saveur d’aneth saumâtre et piquante qu’il est difficile de trouver quelque chose qu’elle ne complimenterait pas. Voici quelques-uns de nos favoris à servir :

• Chips. C’est un régal pour nous, mais ils sont très bons avec cette trempette.
• Bretzels. Les bretzels forment également un duo naturel.
• Crostini. Essayez notre maison crostini .
• Chips Pita.Ces chips de pita maison fonctionne bien.
• Crackers. Essayez une version simple de ceux-ci craquelins faits maison .
• Concombres tranchés finement. Naturellement… n'est-ce pas ?

Que serviriez-vous d’autre avec cette trempette ? Dites-le-nous dans les commentaires ci-dessous.

Quelques autres recettes de trempettes préférées

Vous aimez n'importe quel type de trempette ? Droite. Voici quelques-uns de nos préférés recettes de trempettes aux chips qui sont parfaits pour recevoir :

• Trempette aux épinards et aux artichauts Le meilleur! Cette trempette a juste la bonne saveur (et un peu de yaourt grec ajouté aussi). Ou essayez la variante servie froide, Trempette aux épinards .
• Trempette pour tacos Crémeux et apprécié de tous : personne ne peut le refuser !
• Trempette au beurre de cacahuète Seulement 4 ingrédients et un goût de glaçage ! Parfait pour tremper des pommes, des bretzels ou des fruits.
• Trempette ranch facile Parfait pour tremper des crudités et plein de saveur.
• Trempette facile aux haricots frits ou Trempette aux haricots de 5 minutes Essayez ces trempettes satisfaisantes mettant en vedette des haricots, des épices et une garniture de salsa fresca.
• Trempette fouettée à la feta Un apéritif très simple pour les réunions : en seulement 5 minutes, le fromage feta friable se transforme en une trempette crémeuse.

Trempette aux épinards et aux artichauts

Trempette pour tacos

Trempette facile aux haricots frits

Trempette ranch facile

Cette recette de trempette aux cornichons à l’aneth est…

Végétarien et sans gluten.

Trempette aux cornichons à l'aneth

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 10 minutes
• Rendement: 8 1x

Description

Cette trempette aux cornichons à l’aneth est tout ce que vous voulez dans une trempette ! Crémeuse et piquante, la saveur est comme mordre dans une pointe de cornichon à l'aneth.

Ingrédients

• ¾ tassecornichons à l'aneth hachés
• 1 cuillère à soupeaneth frais haché
• 2oignons verts
• 1 tasseCrème fraîche
• 1 tasseyaourt grec
• ¼ tassejus de cornichon
• ¼ cuillère à cafépoudre d'ail
• ½ cuillère à café sel casher , et plus encore à déguster
• Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Instructions

1. Hachez finement les cornichons à l'aneth. Hachez l'aneth. finement trancher les oignons verts .
2. Mélanger tous les ingrédients dans un récipient hermétique. Couvrir et réfrigérer 30 minutes. Goûtez et ajoutez du sel supplémentaire, si nécessaire. Se conserve jusqu'à 1 semaine au réfrigérateur.

• Catégorie: Apéritif
• Méthode: Remué
• Cuisine: Tremper
• Régime: Végétarien

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