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Sauce BBQ Maison

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Bien sûr, vous pouvez l’acheter au magasin, mais la sauce barbecue maison a infiniment meilleur goût et est TELLEMENT facile à préparer ! Voici comment préparer une sauce barbecue.



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Sauce BBQ

Avez-vous déjà préparé de la sauce barbecue à la maison ? Sinon, il est temps d’essayer. Cette recette de sauce barbecue est si piquante et savoureuse que vous ne voudrez plus jamais acheter celle achetée en magasin ! Que ce soit pour peindre sur des hamburgers, des steaks ou des crevettes, cette sauce barbecue maison se marie avec à peu près tout et ne prend que quelques minutes à préparer. Alex l'a en fait inventé pour une recette mettant en vedette quelque chose que vous ne devinerez jamais ( BBQ… devinez ! ), mais nous avons décidé que c'était trop beau pour ne pas le partager séparément. Alors : voici tout ce que vous devez savoir pour préparer une sauce barbecue maison – continuez à lire pour la recette !

En rapport: Sauce BBQ à la moutarde | Sauce BBQ sans sucre

Sauce barbecue maison

Comment faire de la sauce barbecue

Pourquoi faire de la sauce barbecue maison quand on en trouve facilement en magasin ? Tout d’abord, la saveur est hors de ce monde. Ça a le goût, comment dit-on… réel , c’est difficile de vouloir y retourner. Deuxièmement, vous pouvez contrôler les ingrédients qui entrent dans votre sauce barbecue, afin de ne pas avoir beaucoup de sucre ou de conservateurs. Et enfin : c’est si simple ! Ce n’est vraiment rien de plus que de jeter les ingrédients dans une casserole et de les laisser mijoter.



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Comment faire une sauce BBQ ? Voici les principales étapes :

  1. Placer les ingrédients dans une casserole : ketchup biologique, cidre de pomme et vinaigre blanc, sirop d'érable, paprika fumé, sauce soja, cumin, sauce piquante et sel.
  2. Laisser mijoter 10 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
  3. Conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Pour le ketchup, il est préférable de s'en procurer un bio ou naturel ketchup . Jetez un œil aux ingrédients sur le récipient et assurez-vous qu’ils sont assez normaux : vous voudrez peut-être vous assurer qu’il n’y a pas de sirop de maïs à haute teneur en fructose.

Comment faire de la sauce barbecue

Comment servir la sauce barbecue

Bien sûr, il existe une multitude de façons de servir la sauce BBQ auxquelles vous avez probablement déjà pensé ! Mais si vous êtes en manque d’inspiration, voici quelques délicieuses recettes avec sauce BBQ qu’on adore :



Sauce barbecue maison

Types de sauce barbecue

Vous voulez préparer une sauce barbecue maison à partir de zéro ? Voici nos meilleures recettes avec plusieurs types de sauce BBQ !

Sauce BBQ à la moutarde

Cette sauce barbecue à la moutarde pourrait bien être la sauce barbecue la plus simple que vous puissiez préparer à la maison. À base de moutarde, de miel et de vinaigre, il est à la fois piquant et sucré.

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Sauce BBQ sans sucre

Vous cherchez une sauce BBQ sans sucre ? Cette sauce barbecue au vinaigre piquante est si savoureuse que vous remarquerez à peine qu’elle ne contient pas de sucre ajouté (promis).

mélanger la boisson avec des baileys
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Sauce barbecue végétalienne

Pourquoi acheter une sauce BBQ végétalienne quand on peut la préparer à la maison ? Il a bien meilleur goût que celui acheté en magasin : oh et cela ne prend que 10 minutes !

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Sauce BBQ Blanche

Cette sauce barbecue blanche piquante est originaire de l’Alabama et a un goût incroyable sur à peu près tout ! Il a une saveur unique et crémeuse et une finale épicée : pensez au poivre noir et au raifort.

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Vous cherchez d’autres recettes incontournables ?

Qu’il s’agisse de préparer une vinaigrette ou des œufs durs, nos recettes incontournables sont des DIY faciles à réaliser à la maison ! Voici quelques autres de nos recettes essentielles et DIY :

Cette recette de sauce barbecue est…

Cette recette est végétalienne, végétarienne, sans gluten, à base de plantes, sans produits laitiers et sans sucre raffiné.

cocktails à la bière
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Sauce BBQ Maison


  • Temps de préparation : 0 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes
  • Durée totale : 10 minutes
  • Rendement: 1 ½ tasses 1x

Description

Bien sûr, vous pouvez l’acheter au magasin, mais la sauce barbecue maison a infiniment meilleur goût et est TELLEMENT facile à préparer ! Voici comment préparer une sauce barbecue.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 1 tasseketchup bio
  • 2 cuillères à soupevinaigre de cidre de pomme
  • 2 cuillères à soupevinaigre blanc
  • 2 cuillères à soupesirop d'érable
  • 1 cuillère à soupepaprika fumé
  • 1 cuillère à soupeje suis saule
  • 1 cuillère à cafécumin moulu
  • 1 cuillère à cafésauce piquante
  • 1 cuillère à café sel casher
  • Poivre noir
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Mélangez tous les ingrédients dans une petite casserole. Faites chauffer 10 minutes à feu doux.
  2. Conserver dans un récipient fermé au réfrigérateur pendant 1 mois.
  • Catégorie: Sauce
  • Méthode: Cuisinière
  • Cuisine: Américain