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Ces nachos végétaliens chargés sont les meilleurs ! Ces nachos sains à base de plantes sont si savoureux que la viande ne manquera à personne .
Hé, amateurs de nachos ! Vous recherchez une version végétale de la nourriture réconfortante classique ? Chez Yumpulse, nous sommes de grands fans de ce favori Tex Mex. Il y a notre nachos sur plaque (le meilleur de tous les temps), ou nachos grillés , préparé sur le gril dans une poêle en fonte. Et notre Nachos grecs qui utilisent des chips de pita comme base. Il y a même nachos tater tot , réalisé avec nos tater tots maison ! Mais notre nouveau favori ? Ces Nachos végétaliens incroyables ! Ils sont tellement pleins de saveurs et la cerise sur le gâteau est aussi pleine de saveurs. fromage nacho végétalien . La viande ne manquera à personne : d’ailleurs, nous les aimons tout autant !
Vidéo : Comment faire des nachos végétaliens (2 minutes !)
Comment faire le meilleur nachos végétaliens
Les nachos sont un concept assez vague, il n'y a donc pas de moyen parfait de les préparer. Donc, pour ces nachos végétaliens sains, nous avons adopté cette approche : faire le plein de garnitures fraîches à base de plantes et de sauces maison faites d'ingrédients sains. Faire ces nachos chargés est très simple une fois que vous avez préparé quelques composants ! Voici tous nos secrets.
Astuce 1 : Commencez par des chips de maïs biologiques.
Il existe en fait des chips qui ne représentent que quelques ingrédients et qui ne sont pas trop mauvaises à l’échelle des aliments transformés. Pour ces nachos végétaliens, nous vous suggérons de rechercher des chips de maïs biologiques qui ne contiennent que 3 ingrédients : du maïs, de l'huile et du sel ! Regardez au dos de l'emballage pour déterminer si vos puces correspondent à cette description.
Une autre façon de contourner les chips transformées est de fabriquer les vôtres ! Essayez-les chips tortillas maison : ils sont incroyablement bons (et encore meilleurs fraîchement préparés et tièdes du four).
Astuce 2 : Utilisez des lentilles ou de la viande à tacos végétalienne.
Il existe quelques idées de garniture pour ces nachos végétaliens, en fonction de vos préférences alimentaires et de votre équipement ! Voici ce qu’il faut savoir :
- Viande à tacos végétalienne : ceci viande de tacos aux noix est fait de noix et de champignons et a un goût étrange et ressemble à la vraie chose (voir ci-dessous) ! Il est utile d’avoir un robot culinaire pour celui-ci, mais vous pouvez également utiliser un couteau de chef pour hacher.
- Lentilles fumées et riz : ces plats populaires lentilles fumées et riz sont devenus un favori des fans ! Cela fait un gros pot que vous pouvez utiliser de différentes manières tout au long de la semaine ! Nous les avons utilisés dans nos tacos Instant Pot, et les nachos végétaliens sont un autre excellent choix.
- Viande de tacos aux lentilles : vous n'avez pas d'Instant Pot ? Aucun problème! Utilisez plutôt notre viande de tacos aux lentilles. C’est tout aussi savoureux et vous n’avez pas besoin d’équipement spécial.
- Haricots frits : Si vous manquez de temps, préparez nos Haricots noirs frits recette : ils ne prennent que 15 minutes à préparer ! Ou vous pouvez sortir des haricots frits directement d'une boîte de conserve.
Astuce 3 : Garnissez de fromage nacho végétalien !
Ce fromage nacho végétalien La recette est tellement délicieuse et simple à préparer : et elle a bien meilleur goût que le fromage nacho en plastique acheté en magasin ! Tout ce dont vous avez besoin est de mélanger des noix de cajou, des piments verts et quelques épices. Autre option : essayez notre Sauce chipotle épicée .
D'autres garnitures que vous voudrez peut-être essayer pour intensifier ces nachos végétaliens ? Radis marinés ou Jalapeños marinés , qui ajoutent un joli piquant.
Quand servir des nachos végétaliens
Ces nachos végétaliens sont parfaits pour les fêtes ou un apéritif du jour de match pour regarder le football : ou si vous êtes comme nous, ils fonctionnent aussi comme un simple dîner ! Vous n’avez même pas besoin de dire aux gens qu’ils sont en bonne santé ou végétaliens, si végétalien est un mot à la mode négatif pour les gens.
Tout le monde Tous les membres de la famille peuvent déguster ces nachos végétaliens quelles que soient leurs préférences alimentaires : c'est promis ! Le végétalien n’a pas besoin d’être noble, inaccessible ou pas aussi bon que l’ordinaire. L’expérience de ces nachos est comme les autres : super satisfaisante et délicieuse ! Sauf que cela laisse votre corps se sentir bien, au lieu de la bombe intestinale typique de sel et de graisse. Nous espérons que vous les aimerez autant que nous !
Cette recette de nachos végétaliens est…
Végétarien, sans gluten, végétalien, à base de plantes, sans sucre raffiné et naturellement sucré.
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Les MEILLEURS nachos végétaliens
- Temps de préparation : 15 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 15 minutes
- Rendement: 4portions1x
Description
Ces nachos végétaliens chargés sont les meilleurs ! Ces nachos sains à base de plantes sont si savoureux que la viande ne manquera à personne.
assaisonnement pour fruits de mer maison
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 2 tasses Viande de tacos végétalienne , Lentilles en pot instantanées fumées , ou garniture pour tacos aux lentilles
- ¼ tasse Fromage nacho végétalien
- 1petite tomate ou Meilleure recette de sauce
- 1/4oignon rouge
- 2oignons verts
- 4 tasseschips de maïs bio
- Coriandre fraîche, pour la garniture
- Sauce piquante, pour garnir
- Facultatif: Jalapeno mariné s, Oignons marinés , ou Radis marinés
Instructions
- Faire Viande de tacos végétalienne , Lentilles en pot instantanées fumées ou garniture pour tacos aux lentilles. Avant de servir, assurez-vous qu'ils soient tièdes (réchauffez-les s'ils sont préparés à l'avance).
- Faire le Fromage nacho végétalien .
- Semences et couper la tomate en dés . Hachez l'oignon rouge . finement trancher les oignons verts . Hachez la coriandre . (Ou, faites Sauce Fraîche pour la garniture.)
- Pour servir, disposez les chips dans une assiette. Garnir de lentilles, de tomates, d'oignons rouges, d'oignons verts, de fromage nacho végétalien, de coriandre et de sauce piquante.
Remarques
*Remarque : Le timing de cette recette suppose que les lentilles, le riz et le fromage nacho soient préparés à l'avance.
- Catégorie: Plat principal, Apéritif
- Méthode: Autocuiseur
- Cuisine: mexicain
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Dernière mise à jour : septembre 2024