Spaghettis instantanés en pot

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Vous cherchez une recette de dîner rapide et facile ? Cette recette de spaghettis Instant Pot plaira totalement à tout le monde et ne pourrait pas être plus facile à préparer.

Êtes-vous à la recherche d'une recette de dîner rapide et facile, où il suffit de la préparer et de l'oublier ? Alex et moi avons créé cette recette de spaghettis Instant Pot pour les soirs de semaine chargés et les moments où vous ne voulez tout simplement pas avoir à penser au dîner. Il suffit de jeter tous les ingrédients dans le autocuiseur ! Et la saveur ? Prenez le cas d'une de nos lectrices, Erin, qui a déclaré : Oh mon Dieu, j'ai gratté le bol sur celui-ci ! La saveur était géniale et c’était si simple que c’était exactement ce dont j’avais besoin en ce moment. Petit bonus : il est également à base de plantes. Quelle que soit la façon dont vous mangez, il deviendra certainement un favori de votre foyer ! Continuez à lire pour la recette.

Comment faire des spaghettis Instant Pot

Cette recette de spaghettis Instant Pot ne pourrait pas être beaucoup plus simple : il s’agit de jeter quelques ingrédients dans l’Instant Pot et d’attendre le temps de cuisson de 5 minutes. Oui, 5 minutes... et une libération rapide ! Heureusement, les autocuiseurs fonctionnent pour la cuisson des pâtes : le résultat est un peu différent de la cuisson des pâtes sur la cuisinière, mais c'est tout aussi savoureux. Nous avons adoré la facilité avec laquelle il était possible de placer simplement les ingrédients dans l’Instant Pot sans avoir à se soucier de faire bouillir l’eau pour les pâtes. Il y a quelques points à garder à l’esprit lors de la cuisson de pâtes dans un Instant Pot.

1. Assurez-vous d'éventer les spaghettis. Les nouilles qui sont directement les unes à côté des autres dans l’Instant Pot collent ensemble lorsqu’elles sont cuites. Donc pour cette recette, vous devrez répartir les nouilles pour qu'elles suivent des directions différentes : cela les aide à cuire uniformément ! Voir la photo ci-dessous.
2. Utilisez des tomates rôties sur le feu ou les meilleures tomates concassées que vous puissiez trouver. Cette recette de spaghettis Instant Pot demande des tomates rôties au feu écrasées. Tomates rôties au feu ont une saveur sucrée parfaite pour la sauce à spaghetti ! Si vous ne trouvez pas de tomates rôties au feu, utilisez la meilleure qualité de tomates concassées que vous puissiez trouver. Si vous trouvez des tomates rôties sur le feu, coupées en dés mais non écrasées, vous pouvez également les passer plusieurs fois au mixeur.
3. Utilisez des feuilles de basilic frais entières. Cette recette utilise du basilic frais pour apporter beaucoup de saveur à la sauce. Bien sûr, vous pouvez l’omettre si vous ne le trouvez pas, mais nous le recommandons fortement si possible. Nous cultivons notre propre basilic, ce qui permet de l'avoir facilement sous la main pendant les mois chauds : voici Comment faire pousser du basilic .

A noter : si vous avez faim, si vous nourrissez beaucoup de monde ou si vous voulez des restes : vous pouvez doubler cette recette ! Il fonctionne doublé dans un pot instantané de 6 litres. C’est serré, mais ça cuisine avec le même timing !

Ce que disent les gens

Lorsque nous avons partagé sur Instagram que nous travaillions sur une recette de spaghettis Instant Pot, nous avons reçu de nombreuses demandes de testeurs de recettes ! Voici ce que les gens disent à propos de cette recette :

vrille française

• Mon mari est un carnivore total et il a adoré ça ; il a dit que c'était un gardien définitif ! Je m'attendais à ce qu'il me dise qu'il fallait des boulettes de viande ou des saucisses, mais il l'aimait tel qu'il était. -Amanda
• Oh mon Dieu, j'ai gratté le bol sur celui-ci ! La saveur était géniale et c’était si simple que c’était exactement ce dont j’avais besoin en ce moment. -Erin

Avec quoi le servir ?

Disons que vous vous précipitez pour mettre le dîner sur la table : que préparer en guise de plat d'accompagnement pendant que ces spaghettis à la cocotte minute cuisent ? Nous recommandons de servir avec une salade verte : qu’il s’agisse d’une salade issue d’une recette ou simplement d’une salade préparée. Voici quelques-uns de nos salades préférées ou vinaigrettes :

• Prenez quelques légumes verts et ajoutez notre vinaigrette ranch saine , vinaigrette balsamique , ou vinaigrette miel et moutarde
• Faites notre Incroyable salade hachée ou Recette de salade de radis hachés
• Ou alors, essaye ceci Meilleure recette de salade verte

Autre option : faire revenir du brocoli avec de l'ail émincé pendant que l'Instant Pot cuit ! Faites-nous savoir avec quoi vous le serviriez dans les commentaires ci-dessous.

Vous recherchez des recettes Instant Pot?

En dehors de cette recette de spaghettis Instant Pot, voici quelques-unes de nos choses préférées que nous avons préparées dans notre Instant Pot :

• Bases : Patates douces | Pois chiches | Lentilles | Œufs | Quinoa | Comment faire cuire du riz : Riz Blanc & Riz brun | Lentilles
• Patates douces thaïlandaises
• Bols de couscous aux pois chiches
• Tacos aux lentilles
• Avoine coupée en acier aux pommes et à la cannelle
• Croustillant aux pommes instantané granola
• Courge poivrée farcie en pot instantané
• Soupe taco instantanée épicée
• Nachos végétaliens
• Pâtes instantanées crémeuses
• Recettes végétaliennes en pot instantané

Cette recette de spaghettis Instant Pot est…

Végétarien, sans gluten, végétalien, à base de plantes et sans produits laitiers (en utilisant l'option huile d'olive).

boissons chaudes au brandy

Spaghettis instantanés en pot

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 5 minutes
• Durée totale : 20 minutes
• Rendement: 3à 41x

Description

Vous cherchez une recette de dîner rapide et facile ? Cette recette de spaghettis Instant Pot plaira totalement à tout le monde et ne pourrait pas être plus facile à préparer.

Ingrédients

• 2 tasseseau
• 28 oncesboîte de tomates concassées rôties sur le feu (ou tomates concassées de la meilleure qualité)*
• 2 cuillères à soupehuile d'olive
• 1 cuillère à soupevinaigre balsamique
• 2 cuillères à cafépoudre d'ail
• 1 cuillère à caféorigan séché
• 1 cuillère à café sel casher
• 2 tassesfeuilles de jeunes épinards, bien tassées (ou épinards hachés)
• 8feuilles de basilic frais
• 8 oncesspaghetti (ordinaires, pas de blé entier)
• Fromage de chèvre émietté, pour servir (facultatif)

Instructions

1. Dans un bol moyen, mélanger l'eau, les tomates et leur jus, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la poudre d'ail, l'origan, sel casher , les épinards et les feuilles de basilic entières.
2. Versez juste assez du mélange de tomates dans l’Instant Pot pour couvrir le fond.
3. Cassez les nouilles spaghetti en deux. En travaillant par lots, ajoutez les nouilles à l'Instant Pot en forme d'éventail afin qu'elles s'empilent les unes sur les autres, en laissant autant d'espace que possible entre les nouilles (si les nouilles sont directement les unes à côté des autres, elles s'agglutinent - ce n'est pas le cas). doivent être parfaits, essayez simplement de les déployer pour faire de la place).
4. Verser le reste de la sauce sur les spaghettis.
5. Cuire à haute pression pendant 6 minutes : Appuyez sur le bouton Cuisson sous pression, en vous assurant que le réglage Haute pression est sélectionné, et réglez l'heure. Notez qu’il faut environ 10 minutes pour que la casserole préchauffe et atteigne la pression avant de commencer la cuisson. (Pendant la cuisson, évitez de toucher la partie métallique du couvercle.)
6. Libération rapide : Évacuez la vapeur restante de l'Instant Pot en déplaçant la poignée de libération de pression sur Venting, en couvrant votre main avec une serviette ou un coussin chauffant. Ne placez jamais vos mains ou votre visage près de l'évent lorsque vous libérez de la vapeur. Ouvrez le couvercle de l'autocuiseur.
7. Ouvrez le couvercle et remuez en éliminant les grumeaux. Retirez ensuite la casserole de l'Instant Pot et laissez refroidir 3 à 5 minutes pour que la sauce épaississe légèrement. La sauce épaissira encore plus en refroidissant. Verser dans des bols et servir.

Remarques

*Si vous avez faim ou si vous voulez des restes, cette recette fonctionne également doublement. C’est un ajustement serré dans un Instant Pot de 6 litres, mais ça marche !

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Autocuiseur
• Cuisine: italien