Top 12 des cocktails au bourbon d’automne

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Ces délicieux cocktails d'automne au bourbon présentent les saveurs de la saison ! Associez le whisky à l'érable, à la citrouille, au cidre de pomme et plus encore.

Lorsque l’automne arrive, il n’y a pas de spiritueux qui capture mieux la saison que le bourbon ! Chaleureuse et robuste, sa saveur riche se marie parfaitement avec les fruits de saison. Il est idéal avec le cidre de pomme, l’érable, la cannelle et même la citrouille. Voici les meilleurs cocktails d'automne au bourbon à essayer cette saison : des versions de classiques comme le Pumpkin Old Fashioned aux versions centenaires Grog chaud . Prêt à commencer ?

Et maintenant… les meilleurs cocktails d'automne au bourbon à essayer cette saison !

Érable à l'ancienne

Voici un cocktail d'automne au bourbon qui est une variante du classique : le Maple Old Fashioned ! Cette version utilise du sirop d'érable au lieu du sucre, ainsi que du whisky et du bitter classiques. Donnez-lui un tourbillon et un goût, et c'est encore plus doux que l'original ! Le sirop d'érable ajoute des notes de caramel et de vanille qui donnent encore plus de nuance et de sophistication à chaque gorgée. C'est un super cocktail d'automne ou une boisson pour l'hiver qui réchauffe l'âme !

Ingrédients: Whisky Bourbon, sirop d'érable, bitter Angostura

Bourbon Sour à l'Orange et aux Canneberges

Voici une version du classique whisky aigre qui fera parler tout le monde : essayez ce bourbon sour à l'orange et aux canneberges ! Cette combinaison fruitée est parfaite pour l'hiver et cocktails d'automne , ou si vous souhaitez utiliser du jus de canneberge supplémentaire. Les baies lumineuses ajoutent une intensité fruitée et acidulée à la finale de chaque gorgée. Associé à du bourbon, du jus d'orange et de citron frais et du sirop d'érable, c'est la meilleure boisson signature !

cocktail aigre à la tequila

Cocktail de cidre de pomme et de bourbon

Vous cherchez un cocktail de bourbon d’automne qui respire toute l’ambiance chaleureuse ? Essayez ce cocktail au cidre de pomme ! Le cidre se marie parfaitement au bourbon sucré et épicé dans cette boisson sophistiquée. Il contient un soupçon de citron et un ingrédient surprise qui complète les saveurs en un mélange intrigant, complexe et très buvable !

Ingrédients: Cidre de pomme, bourbon, vermouth doux, jus de citron, bitter orange

recette de rouleaux de crevettes

Bourbon-Manhattan

Vous voulez un Manhattan parfait pour l’automne ? Essayez le Bourbon Manhattan ! Ici, on adore la saveur douce et sucrée du whisky bourbon. Alors qu'un Manhattan est classiquement élaboré avec du whisky de seigle épicé, nous le préférons à base de bourbon. Les notes de chêne, de vanille et de chêne caramel au bourbon s'accordent parfaitement avec le vermouth sucré.

Ingrédients: Whisky Bourbon, vermouth rouge doux, bitter Angostura

Cidre de pomme Bourbon

Voici une boisson au bourbon classique incontournable pour l’automne : le cidre de pomme épicé ! Il y a quelque chose dans la combinaison de cannelle douce et de clous de girofle avec la subtile finale épicée du bourbon qui réchauffe absolument l'âme. La liqueur se fond parfaitement dans le cidre chaud, donnant une gorgée douce et une finale chaleureuse. Cette recette a le juste équilibre entre les épices et l'alcool : et un avantage secondaire : elle donne à votre cuisine une odeur de bougie d'automne.

Ingrédients: Cidre de pomme, bourbon, cannelle, clous de girofle, anis étoilé

Cocktail aux canneberges et au bourbon

À la recherche d’un cocktail bourbon d’automne signature ? Essayez le cocktail aux canneberges et au bourbon ! Il est équilibré, acidulé et complexe, fruité avec des notes intrigantes de vermouth doux. Parce qu’il met en vedette la canneberge et le bourbon, il est idéal pour les réceptions d’automne. Mais cela fonctionne pour n’importe quelle saison et occasion !

Ingrédients: Whisky Bourbon. vermouth doux, jus d'orange, jus de canneberge 100% non sucré. sirop simple

Queue de Lion

Le Lion's Tail est un cocktail des années 1930 qui combine du bourbon et du piment de la Jamaïque, une liqueur de piment de la Jamaïque unique. L’ingrédient est tombé en désuétude dans les années 1980, pour réapparaître sur la scène en 2008 avec le renouveau des cocktails classiques. Aujourd'hui, vous pouvez le trouver dans votre magasin d'alcool ou même en fabriquer Dram de piment de la Jamaïque fait maison ! C'est un cocktail unique qui impressionnera tout le monde !

Cocktail à l'ancienne à la citrouille

Vous cherchez un cocktail d’automne au bourbon avec les plats de saison préférés de tous ? Essayez la citrouille à l'ancienne ! Celui-ci s’adresse aux amateurs de bourbon : c’est une dégustation lente et nuancée avec des notes de vanille, d’érable et d’épices. Il est à peine sucré et bourbon, idéal à siroter au coin du feu ou à toute occasion d’automne. Bien qu'il soit orange vif, il a le même goût que le Classique à l'ancienne tu aimes… mais en plus confortable.

bonnes salades

Ingrédients: Bourbon, purée de citrouille, sirop d'érable, épices pour tarte à la citrouille, vanille

Bourbon Aigre

Le bourbon sour est un cocktail pour toutes les saisons : et il est absolument parfait en automne ! La saveur est le mélange idéal de sucré et d’acidulé, avec les notes de vanille et de chêne du bourbon en finale. Vous voulez le rendre encore plus automne ? Utilisez du sirop d'érable au lieu du sirop simple et même une pincée de cannelle.

Ingrédients: Whisky bourbon, citron, sirop simple ou sirop d'érable

Grog chaud au cidre de pomme

Besoin d’une boisson chaude au bourbon pour l’automne ? Essayez le Bourbon Hot Toddy ! Versez de l'eau de cidre de pomme chaude sur un verre de bourbon, puis complétez avec du citron et des épices. C’est du bourbon et parfait pour siroter lors des soirées fraîches !

Ingrédients: Bourbon, citron, miel ou sirop d'érable, cidre de pomme

Ruée vers l'or

Cet élégant cocktail d'automne au bourbon a un nom rétro et une saveur sucrée et acidulée : c'est la ruée vers l'or ! C'est une version moderne du classique whisky aigre en utilisant plutôt du miel. La combinaison du piquant du citron, de la nuance du miel et de la finale épicée du whisky est perfection .

vodka et jus d'ananas

Ingrédients: Whisky Bourbon, jus de citron, sirop de miel

Cidre de pomme et whisky

Dernier point dans nos cocktails bourbon d'automne : cidre de pomme et whisky ! Ces deux ingrédients vont de pair, le whisky épicé complétant parfaitement le cidre sucré et acidulé. L’avantage de ce jumelage ? Vous pouvez le boire chaud ou froid ! Préparez-le sous forme de cocktail lowball avec de gros morceaux de glace claire, ou optez pour du cidre chaud épicé à la cannelle et aux clous de girofle.

Plus d'inspiration saisonnière

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12 cocktails au bourbon d'automne : à l'érable à l'ancienne et plus !

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Le Maple Old Fashioned est une variante du classique en utilisant du sirop d'érable au lieu du sucre ! Il ajoute une nuance qui rend le goût encore plus doux.

Ingrédients

• 2 onces(¼ tasse) whisky bourbon
• 1 cuillère à cafésirop d'érable
• 4traits d'Angostura bitters
• Zeste d'orange pour la garniture
• Cerise cocktail pour la garniture (facultatif)
• Glace, pour servir (essayez la glace claire !)

Instructions

1. Dans un verre lowball, mélanger le bourbon, le sirop d'érable et le bitter. Ajoutez un gros glaçon.
2. Utilisez un couteau pour retirer une bande de 1″ de large de zeste d’orange. Pressez le zeste d'orange dans la boisson pour libérer les huiles. Passez délicatement la peau sur le pourtour du verre, puis placez-la dans le verre.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

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