Peut-on congeler des raisins ?

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Vous vous demandez si vous pouvez congeler les raisins ? Ce fruit est parfait à congeler pour les snacks et les smoothies : voici comment procéder !

Vous avez des raisins en trop et vous ne savez pas quoi en faire ? Voici une idée : mettez-les au congélateur ! Il s'avère que les raisins surgelés sont une collation rafraîchissante qui a le goût d'une glace miniature : une façon amusante de donner à ce fruit une apparence nouvelle ! Ils sont également parfaits pour se fondre dans une tarte sucrée Smoothie aux raisins , ou comme substitut aux fruits surgelés dans d'autres recettes de smoothies. Voici comment procéder !

Peut-on congeler des raisins ?

Les raisins se congèlent bien pendant 10 à 12 mois. Les raisins congelés ne fonctionnent pas bien décongelés car ils deviennent mous et aqueux. Mais ils sont idéaux pour être ajoutés à des recettes composées comme smoothies . Ils sont également délicieux comme collation directement sortis du congélateur : ils ont presque le goût d'une glace aux raisins ! Vous pouvez placer une grappe de raisin au congélateur pour une collation pendant une semaine ou la préparer pour une conservation à plus long terme.

Combien de temps les raisins sont-ils bons ?

Conservés dans le tiroir à produits du réfrigérateur, les raisins durent environ 2 semaines. Si vous souhaitez les conserver au-delà de cette limite, le congélateur est une excellente option. Gardez à l’esprit que les raisins surgelés fonctionnent comme collation ou dans les smoothies : mais n’envisagez pas de les manger décongelés.

Comment congeler les raisins

Les raisins sont faciles à congeler, surtout si vous prévoyez de les manger tout de suite en collation. Vous pouvez également les conserver pour un stockage à plus long terme. Voici quoi faire :

• Pour congeler des raisins pour le grignotage : Lavez les raisins sur la tige et séchez-les. Placez-les au congélateur pendant 2 heures, puis dégustez.
• Pour congeler les raisins en vue d'une conservation à long terme : Retirez les fruits des tiges, lavez et séchez. Placez-les sur une plaque à pâtisserie en une seule couche et congelez-les pendant 1 heure. Transférer dans un contenant hermétique ou un sac en plastique ou en silicone allant au congélateur. Marquez une date limite de consommation située dans 10 mois et placez-la au congélateur.

Conseils pour utiliser les raisins surgelés

Vous les avez mis au congélateur ? Voici comment utiliser ce fruit surgelé :

• Les raisins surgelés sont parfaits comme collation directement sortis du congélateur : comme une glace ! C’est une façon amusante de préparer une collation saine, surtout pour les enfants.
• Les raisins surgelés ajoutent une texture glacée et une douceur aux smoothies. Ils sont un peu plus sucrés que les myrtilles et les fraises surgelées, ce qui les rend parfaits pour ajouter des saveurs de smoothies de toutes sortes.
• Utilisez-les dans un smoothie aux raisins ou comme substitut dans les recettes de smoothies. Essayez ceci Smoothie aux raisins facile . Ou utilisez-les comme substitut aux fruits surgelés dans un smoothie aux myrtilles ou smoothie aux fraises pour mélanger !

Plus de méthodes de congélation

Et c'est tout ! Faites-nous savoir si vous essayez de congeler des raisins dans les commentaires ci-dessous. Tous les ingrédients se conservent différemment au congélateur. Voici quelques méthodes supplémentaires à essayer :

• Congelez d'autres fruits comme pommes , fraises , pêches , bleuets ou bananes
• Essayez des légumes comme brocoli , épinard , autre , oignons , carottes , céleri , chou , haricots verts , aubergine , courgettes , maïs , pommes de terre , champignons , avocats , citrouille ou tomates
• Optez pour des produits laitiers comme fromage , lait , Crème fraîche , ricotta , yaourt , beurre , babeurre , fromage à la crème , fromage blanc et Mozzarella
• Essayez de congeler riz , guacamole ou houmous

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Peut-on congeler des raisins ?

• Temps de préparation : 2 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 2 minutes
• Rendement: N / A

Description

Vous vous demandez si vous pouvez congeler les raisins ? Ce fruit est parfait à congeler pour les snacks et les smoothies : voici comment procéder !

Ingrédients

• Raisins

Instructions

1. Pour congeler des raisins pour le goûter : Lavez les raisins sur la tige et séchez-les. Placez-les au congélateur pendant 2 heures, puis dégustez.
2. Pour congeler les raisins pour une conservation à plus long terme : Retirez les raisins des tiges, lavez-les et séchez-les. Placez-les sur une plaque à pâtisserie en une seule couche et congelez-les pendant 1 heure. Transférer dans un contenant hermétique ou un sac en plastique ou en silicone allant au congélateur. Marquez une date limite de consommation située dans 10 mois et placez-la au congélateur. Vous pouvez utiliser des raisins surgelés directement dans smoothies ; pas besoin de décongeler.

• Catégorie: Congelé
• Méthode: Congelé
• Cuisine: Congelé
• Régime: Végétalien