Café de Noël

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Savourez un café de Noël douillet le matin ou agrémenté de Baileys la veille de Noël ! Ajouter le sirop de pain d'épices et garnir de crème fouettée.

remplacer le lait

Besoin d'une boisson cosy pour les vacances ? Essayez ce plat épicé Café de Noël ! Commencez par un lot de sirop de pain d'épices avec de la cassonade et des épices entières, infusées de cannelle, de gingembre et de clous de girofle. Arrosez-le de café, puis garnissez de crème fouettée (et de pépites festives, si vous le souhaitez.) Cette tasse de joie irrésistible fonctionne à Petit-déjeuner de Noël ou un brunch, ou même agrémentez-le de Baileys pour un régal de réveillon de Noël !

Ingrédients du café de Noël

Cette recette de café de Noël associe du café chaud filtre et du sirop de pain d'épice pour la boisson de vacances parfaite ! C'est semblable à un Latté au pain d'épices , mais il est plus facile à préparer car il utilise du café au lieu d’espresso. Garnissez-le de crème fouettée et arrosez de pépites rouges et vertes pour une ambiance festive de vacances. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du Baileys pour l'ajouter, et cela ressemble à une version d'un classique. Café irlandais . Nous aimons les deux sens ; il est personnalisable pour pouvoir fonctionner le matin ou le soir. Voici ce dont vous aurez besoin pour le café de Noël :

• Café filtre
• Sirop de pain d'épices : fait maison ou acheté (voir ci-dessous)
• Crème fouettée, pour la garniture
• Crème irlandaise Baileys ou lait, si désiré

Méthodes de préparation du café

Comme pour toute boisson à base de café, plus le café est de qualité supérieure, meilleure est sa saveur ! Préparez-le avec une cafetière standard et c'est plutôt bon. Mais préparez-le en utilisant l’une de ces méthodes de café, et la saveur est incroyable ! Voici nos meilleures méthodes de préparation du café :

• Chemex (verser dessus) : C'est notre premier choix pour la meilleure tasse de café. Il y a un peu de technique et d’équipement impliqué, mais nous le faisons quotidiennement depuis des années. Avec une grande casserole, vous pouvez préparer 4 tasses à la fois. Aller à Verser sur le café .
• Presse française : une autre excellente méthode est Café à presse française ! Il a une excellente saveur et constitue une méthode moins chère et plus simple.
• Moka Pot / Bialetti : Pour un café très fort qui ressemble presque à un expresso, vous pouvez utiliser un Pot à Moka ! C’est une combinaison entre le café filtre et l’espresso et a une saveur robuste.

Fabriquer ou acheter du sirop de pain d'épices

Pour la meilleure saveur du café de Noël, préparez un lot de sirop de pain d'épices maison . C'est un sirop de cassonade infusé de gingembre frais, de baies de piment de la Jamaïque et de bâtons de cannelle. Laissez-le mijoter pendant 20 minutes et goûtez-le : la saveur éclate avec une touche intensément épicée ! Mais si vous n’êtes pas au top, vous pouvez également l’acheter.

• Le sirop de pain d'épices fait maison a la meilleure saveur en seulement 20 minutes ! Allez à ceci Recette de sirop de pain d'épices .
• Le sirop de pain d'épices acheté fonctionne également, bien que chaque marque ait une saveur et un niveau de douceur différents. Voici un lien pour acheter du sirop de pain d'épices en ligne.

Ajoutez-le pour un café de Noël bien arrosé

Habillez cette boisson d'une pointe d'alcool pour un café de Noël adulte ! C'est une idée similaire à un Café irlandais , mais habillé pour Noël ! C'est excellent avec la Baileys Irish Cream, mais il existe de nombreuses autres options. Voici quelques idées de café de Noël enrichi :

• Bourbon
• whisky irlandais
• Schnaps à la menthe poivrée
• crème de menthe
• Brandy
• Crème irlandaise Baileys
• Double

Plus de boissons de Noël

Dites-nous ce que vous pensez de ce café de Noël dans les commentaires ci-dessous ! Il y a tellement d’autres boissons pour apporter de la joie pendant les vacances. Voici quelques-uns de nos préférés boissons de vacances et Cocktails de Noël :

comment faire un œuf

• Saisir Chocolat chaud fait maison ou du chocolat chaud à la menthe poivrée, ou même un Galette à la menthe poivrée
• Essayez un gros lot de Punch des Fêtes ou Cidre Chaud
• Allez pour un Grog chaud , Grog chaud au cidre de pomme ou Grog chaud au brandy
• Optez pour un Chaï Latté Vanille ou Masala Chai

Chocolat chaud fait maison

Cidre Chaud

Punch des Fêtes

Grog chaud

Cette recette de café de Noël est…

Végétarien et sans gluten. Pour les végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, utilisez crème fouettée végétalienne (ou omettre).

Café de Noël

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 10 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Savourez un café de Noël douillet le matin ou agrémenté de Baileys la veille de Noël ! Ajouter le sirop de pain d'épices et garnir de crème fouettée.

Ingrédients

• 8 onces(1 tasse) café chaud
• 2 cuillères à café Sirop de pain d'épices (fait maison ou acheté)
• 1 once(2 cuillères à soupe) Baileys ou un peu de lait au choix, facultatif
• Crème fouettée maison , pour la garniture (facultatif ; ou de la crème fouettée végétalienne pour les végétaliens)
• Des pépites, pour la garniture (facultatif)

Instructions

1. Faire le Sirop de pain d'épices maison à l'avance (ou utilisez du sirop acheté).
2. Préparez le café en utilisant votre méthode préférée (nous aimons Chemex verse dessus ou presse française ).
3. Faire le chantilly maison , en veillant à fouetter jusqu'à obtenir des pics mous.
4. Ajoutez le café dans un verre ou une tasse, en laissant environ un pouce au sommet pour la crème fouettée si vous en utilisez. Incorporer le sirop de pain d'épices.
5. Faites flotter délicatement la chantilly dessus à l'aide du dos d'une cuillère.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Café
• Cuisine: Café
• Régime: Végétarien