10 bols végétaliens faciles

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Ces bols végétaliens rendent les repas amusants ! Essayez ces concepts pour des repas à base de plantes délicieusement sains et remplis de légumes.

En quête d'inspiration pour vos repas ? Optez pour le bol avec ceux-ci Bols végétaliens ! Ces concepts rendent la consommation de repas à base de plantes amusante : ils sont si délicieux que vous ne remarquerez pas que vous mangez beaucoup de légumes. Chaque recette est un véritable favori de la famille, des power bowls chargés à la salade de tacos et aux poke bowls. Il y a de l'inspiration pour le déjeuner, le dîner et tout le reste. Voici comment rendre une alimentation végétalienne délicieuse ! Allons-y.

Et maintenant… 10 superbes bols végétaliens pour rendre l’heure du dîner amusante !

Bols de puissance végétariens

Présentation de ce Veggie Power Bowl facile ! La simple combinaison de grains entiers , des légumes, des protéines et une sauce rendent le dîner délicieux. Celui-ci est irrésistiblement bon, en association quinoa avec appel d'offres brocoli et chou-fleur rôtis , légumes crus croquants, et terminé par une touche crémeuse de sauce tahini . Servez-le dans un bol peu profond et bien, c’est digne d’un évanouissement.

Bols de houmous rapides

Bonjour et bienvenue au meilleur déjeuner rapide ou dîner facile et sain autour : le Hummus Bowl ! À la base, ce concept simple ne nécessite aucune cuisson : superposez une cuillerée de houmous avec des légumes croquants et servez avec des quartiers de pita. Il est facilement personnalisable et vous pouvez le rendre super basique ou plus sophistiqué avec des ajouts faciles d'ingrédients. Cela ne prend que 5 minutes pour faire ça Repas de style méditerranéen qui regorge de saveurs crémeuses, piquantes, croquantes, fraîches et savoureuses.

Bol de burrito végétalien rapide

Voici un idée de dîner rapide c'est toujours satisfaisant et fonctionne pour presque tous les régimes. C’est vrai, le bon vieux Burrito Bowl ! Jetez le riz, les légumes et les garnitures de burrito dans un bol et appelez cela un repas ! Celui-ci comporte un rapide salade de haricots noirs et maïs , du riz rapide et un piquant Sauce chipotle .

Salade de falafels

Voici un concept de bol vegan irrésistible : Salade de Falafels ! Faites-en un lot facilement falafel cuit au four , puis superposez-les de légumes croquants et garnissez d'un crémeux et piquant vinaigrette au tahini . Vous pouvez également utiliser des falafels surgelés achetés ou même réutiliser les restes à emporter ! Celui-ci est un énorme succès auprès de notre famille : et fonctionne pour les soirs de semaine ou les dîners.

Poke Bowl végétalien

Le poke est une spécialité hawaïenne, généralement préparée avec du thon ahi cru mariné puis servi avec beaucoup de légumes et de sauces savoureuses. Voici une version à base de plantes : les Poke Bowls végétaliens ! Ces bols savoureux regorgent de saveurs et contiennent un ingrédient inhabituel qui donne étonnamment la même texture et la même saveur que le poke. Betteraves .

Salade de tacos végétalienne facile

À la recherche de bols végétaliens ? Salade de tacos végétaliennes à la rescousse ! Cette recette géniale vous vient par la magie de Viande de tacos aux noix : une façon savoureuse de réaliser une version végétale du bœuf haché. Il s’avère que les noix, les champignons et les épices simulent parfaitement les bienfaits savoureux des crumbles de viande. Ajoutez à cela des légumes frais et une sauce piquante, et vous obtenez un repas copieux qui plaira à tous : y compris aux amateurs de viande !

Bol de Bouddha végétalien rôti

Des légumes rôtis et frais se combinent dans ce Buddha Bowl végétalien rôti ! Il regorge de bienfaits : patates douces et chou-fleur rôtis, riz, pois chiches, betteraves, chou rouge, graines de tournesol et salades vertes. Le secret de ce bol ? Le piquant et crémeux vinaigrette au tahini .

Bol à céréales facile

Un bon bol végétalien doit être bien assaisonné et jouer sur les contrastes de couleur, de texture et de saveur. Celui-ci est d'inspiration grecque et met en vedette notre facile pois chiches en conserve avec quinoa assaisonné , des légumes colorés et sauce tahini .

tofu grillé

Bol de nouilles aux rouleaux de printemps

Quand nous parlons d’explosion de saveur, nous le pensons vraiment ! Cette recette de bol de nouilles contient tout ce qu’il y a de bon dans un rouleau de printemps, sous forme de bol. Il y a le contraste des légumes croquants, des nouilles tendres et des cacahuètes croquantes écrasées, et un punch herbacé du trio basilic, coriandre et menthe. Une sauce piquante à l'ail et au citron vert infuse une bonté de gingembre et d'agrumes, et elle est mélangée à notre tofu mariné facile .

Bol d'açaï fait maison

Enfin et surtout... un bol végétalien que vous pouvez manger au petit-déjeuner ! Ce bol d'açai est un petit-déjeuner végétalien parfait, garni de noix et de fruits. Les bols d'açai sont un plat populaire au Brésil, et ils sont maintenant devenus très populaires ici aux États-Unis comme petit-déjeuner ou collation saine. Remplissez votre bol de fruits frais, de noix de coco et d'un filet de beurre d'amande.

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10 bols végétaliens faciles : bols végétariens et plus !

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 25 minutes
• Durée totale : 35 minutes
• Rendement: 4 1x

Description

Ce power bowl végétarien constitue un dîner ou un déjeuner irrésistiblement sain ! Servir les légumes rôtis et frais avec une sauce aux grains entiers et crémeuse.

Ingrédients

• 1recette Brocoli et chou-fleur rôtis
• 1 tassequinoa (ou faire1recette Couscous au Citron ou Riz à la noix de coco )
• 15-once de pois chiches en boîte
• ½ cuillère à soupehuile d'olive
• ¼ cuillère à café sel casher
• 3radis
• 1/2chou-rave, coupé en bâtonnets
• 1grosse carotte, râpée
• 8 tassessalade verte
• 1recette Sauce Tahini ou Vinaigrette Sésame-Gingembre

Instructions

1. Démarrez le Brocoli et chou-fleur rôtis .
2. Préparez le quinoa : rincez le quinoa à l'eau froide à l'aide d'une passoire fine, puis égouttez et secouez le reste de l'eau. Placez-le dans une casserole avec 1 ¾ tasse d'eau et ¼ cuillère à café sel casher . Portez à ébullition, puis réduisez le feu au minimum. Couvrez la casserole et laissez mijoter là où l'eau bouillonne pendant environ 15 à 18 minutes, jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée. (Vérifiez en retirant le quinoa avec une fourchette pour voir s'il reste de l'eau.) Éteignez le feu et laissez reposer avec le couvercle à la vapeur pendant 5 minutes, puis gonflez le quinoa avec une fourchette.
3. Pendant ce temps, préparez les légumes : égouttez et rincez les pois chiches, mélangez-les avec l'huile d'olive et sel casher . Tranchez les radis, épluchez et coupez le chou-rave et râpez la carotte.
4. Préparez la vinaigrette : mélangez le Sauce Tahini ou Vinaigrette Sésame-Gingembre .
5. Pour servir, placez les légumes verts dans un bol peu profond, puis garnissez de quinoa, de légumes rôtis, de légumes frais et d'un filet de sauce.

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Grillé
• Cuisine: Repas en bol
• Régime: Végétalien