20 idées faciles pour le dîner du vendredi soir

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substitut à l'huile de coco en pâtisserie

Voici toutes les meilleures idées de dîner du vendredi soir pour soigner le blues de fin de semaine ! Ces recettes sont rapides, faciles et réconfortantes.

C’est vendredi soir et vous n’avez plus d’énergie pour cuisiner. Qu'est-ce qu'il y a pour le dîner ? Nous connaissons le sentiment! Une fois la semaine terminée, nous cherchons des idées de repas simples et rapides pour terminer la semaine en beauté. Voici donc tous nos meilleurs Idées pour le dîner du vendredi soir qui demandent peu d’effort et sont riches en saveur ! Chaque recette est rapide, plaira à tous et nécessite un minimum d'effort pour constituer un repas. Il existe des idées de plats réconfortants classiques et des idées plus saines et plus légères. Allons-y !

Et maintenant… nos meilleures idées de dîner du vendredi soir !

Macaroni au fromage et brocoli

Que faire un vendredi soir ? Essayez ce macaroni au fromage et au brocoli, riche en saveur et chargé de brocoli riche en nutriments ! C'est un peu plus léger que la plupart des recettes de macaroni au fromage, mais vous ne le saurez jamais : il a un goût audacieux et ringard.

Fondant de thon classique

Envie d'une bonne vieille idée classique de dîner du vendredi soir ? Essayez le fondant de thon classique : c’est de la matière dont sont faits les rêves ! Entre le pain croustillant est pris en sandwich un mélange crémeux et savoureux de thon et de légumes croquants si parfaitement assaisonnés que vous ne pourrez pas arrêter de prendre des bouchées.

Salade César au Saumon

C'est simple de préparer une salade César au saumon un vendredi soir, surtout si vous utilisez du saumon en conserve ou fumé ! Mélangez du saumon, des croûtons, de la vinaigrette César et des copeaux de parmesan, et vous obtenez un repas savoureux pour toute la famille.

Sandwich Caprese

Ce riff sur le classique Salade italienne de Capri superpose les ingrédients classiques comme garniture de sandwich, avec un aïoli au pesto irrésistiblement crémeux qui ajoute une touche d'éclat savoureux à chaque bouchée. C'est si simple à préparer et ne nécessite aucune cuisson : parfait pour le vendredi soir ! (Assurez-vous simplement de trouver des tomates juteuses et mûres : des tomates cerises tranchées de haute qualité peuvent fonctionner hors saison.)

Fromage et poivre noir

Quoi de mieux pour un dîner du vendredi soir que le classique italien : Cacio e Pepe ? Ces fameuses pâtes romaines qui ont explosé en popularité dans le monde entier. Il y a quelque chose d'enivrant dans ce bol peu profond de pâtes fumantes recouvertes d'une sauce salée et crémeuse, de poivre noir et de morceaux moelleux de fromage Pecorino : et cela prend quelques minutes à préparer.

Pizza au pain français

Envie de pizza mais vous ne voulez pas vous disputer avec la pâte à pizza ? Préparez une pizza au pain français ! Ce raccourci amusant remplace le pain français par de la pâte à pizza et a le goût d'une combinaison entre le pain à l'ail et la pizza. La croûte est parfaitement croustillante à l’extérieur et moelleuse lorsque vous prenez une bouchée.

Essayez aussi : Pizza muffin anglais, Pizza-Bagels , Pizza aux tortillas ou Pizza Pita

Bols de houmous rapides

Bonjour et bienvenue au meilleur dîner facile et sain : le Hummus Bowl ! À la base, ce concept simple ne nécessite aucune cuisson : superposez une cuillerée de houmous avec des légumes croquants et servez avec des quartiers de pita. Il est facilement personnalisable et vous pouvez le rendre super basique ou plus sophistiqué avec des ajouts faciles d'ingrédients. Parfait pour le dîner du vendredi soir !

Tilapia noirci facile

Le tilapia noirci se prépare en seulement 15 minutes : parfait pour un dîner rapide et sans réfléchir du vendredi soir ! Cette technique cajun de cuisson des fruits de mer et de la viande leur donne un goût de restaurant en quelques minutes. Assaisonnement noirci a une intrigue savoureuse et forme une croûte sombre et croustillante à l'extérieur du poisson.

Tacos rapides aux pois chiches

Voici une idée de dîner lorsque vous ne savez pas quoi cuisiner : les tacos aux pois chiches ! Cette recette à base de plantes fait le gros du travail avec un temps de cuisson court et de grandes saveurs. Les pois chiches constituent une garniture savoureuse enrobée de cumin, de poudre de chili et de paprika fumé, agrémentée d'une touche de citron vert piquant.

Pâtes au citron et à la ricotta

Voici une recette de pâtes simple et rapide qui est le raccourci parfait pour vendredi soir : les pâtes au citron et à la ricotta ! Mélanger du fromage ricotta avec de l'huile d'olive, du parmesan et un peu d'eau pour pâtes permet d'obtenir une sauce blanche de fortune, idéale pour enrober des nouilles longues (qui savait !)

Steak de thon parfait

Besoin d’un repas simple de qualité restaurant ? Essayez un steak de thon ! Cela peut paraître sophistiqué, mais les steaks de thon sont riches en protéines et cuisent en un éclair : seulement 2 à 4 minutes ! La saveur est charnue et fondante : avec un extérieur salé et assaisonné et un intérieur beurré et cru.

Quesadilla rapide aux œufs et au fromage

Les quesadillas sont rapides et faciles pour le vendredi soir, et celle-ci se prépare en 15 minutes. Des œufs brouillés, des haricots noirs et du cheddar fondant pris en sandwich entre des tortillas grillées et trempés dans du guacamole ? C’est basique dans tous les sens du terme, et en même temps une révélation à chaque bouchée.

Bol de nouilles soba facile

C’est l’idée ultime de dîner rapide du vendredi soir qui se prépare en 20 minutes chrono. Découvrez ce bol de nouilles soba ! Il est rempli de brocoli, de poivron rouge et d'oignon sautés, mélangés à une sauce savoureuse au beurre de cacahuète crémeux.

Crevettes au miel et à l'ail

Il n’y a rien de tel que la combinaison sucrée-salée d’un glaçage au miel et à l’ail et de crevettes juteuses. La meilleure partie ? Cela prend 10 minutes à faire. Celui-ci atteint toutes les notes réconfortantes et satisfaisantes du dîner avec une vitesse de préparation ultra-rapide.

Sandwich ultime aux œufs au plat

En grandissant, nous mangions des sandwichs aux œufs le vendredi soir lorsque mes parents étaient trop fatigués pour « cuisiner ». Et vraiment, il n'y a rien de mieux qu'un bon sandwich aux œufs au plat. Celui-ci est notre ultime : gluant, salissant, nécessitant beaucoup de serviettes et badigeonné de mayonnaise fumée.

Curry de pois chiches facile

Voici un dîner facile en semaine idéal le vendredi : curry de pois chiches ! Cela ne prend que 20 minutes environ à réaliser ! Les épices chaudes et le lait de coco en font l'une des choses les plus savoureuses que vous puissiez préparer dans ce court laps de temps, haut la main.

Salade de saumon fumé

Envie d’une idée de dîner rapide et saine le vendredi soir ? Essayez cette salade de saumon fumé ! C’est sain, frais et ne nécessite aucune cuisson ! Imaginez : du saumon fumé savoureux, des légumes verts frais, des cuillerées de fromage de chèvre moelleuses et un piquant vinaigrette à l'échalote .

Club-sandwich à l'avocat

Ce sandwich Avocado Club est plein de saveurs et parfait comme idée de dîner sans réfléchir le vendredi soir. La combinaison de saveurs fumées, riches, copieuses, croquantes et savoureuses est si irrésistible… vous aurez envie de tout manger à nouveau une fois terminé.

Bol de burrito rapide

Jetez le riz, les légumes et les garnitures de burrito dans un bol et appelez cela un repas ! Voici le problème : un bon bol de burrito peut en fait prendre un certain temps à préparer à la maison avec tous les composants. Je veux un bol de burrito éclaircissant rapidement faire ? Vous pouvez préparer celui-ci en 15 minutes (en utilisant des sachets de riz précuits !)

boissons fruitées avec de la vodka

Sandwich à la salade de saumon

Dernière étape dans nos idées de dîner du vendredi soir... au lieu de la salade de thon classique, essayez la salade de saumon ! Une version unique de la version classique au thon, elle est irrésistiblement crémeuse et savoureuse : une délicieuse tartinade qui se prépare en quelques minutes.

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20 idées faciles pour le dîner du vendredi soir

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes
• Durée totale : 20 minutes
• Rendement: 4 1x

Description

Du macaroni au fromage sain ? Cette recette a une grande saveur avec moins de fromage que la plupart des autres et du brocoli ajouté pour les fibres et les nutriments !

Ingrédients

• 8 oncesmacaronis au coude, coquilles ou autres pâtes courtes (si vous le souhaitez, utilisez des pâtes sans gluten ou aux légumineuses)
• 1 cuillère à soupehuile d'olive
• 4 tassespetits fleurons de brocoli (2têtes)
• 2 cuillères à soupebeurre non salé
• 2 cuillères à soupefarine tout usage
• ¾ tasseLait 2%
• ½ tassefromage mozzarella râpé
• ½ tassefromage cheddar râpé (ou1 tasseCheddar)
• 2 cuillères à soupeFromage Pecorino Romano râpé ou râpé (ne pas omettre !*)
• 1/2à3/4cuillère à café sel casher
• Panko assaisonné à l'italienne, pour servir (facultatif)

Instructions

1. Portez à ébullition une grande casserole d'eau salée. Ajoutez les pâtes et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente (environ 8 minutes ; commencez à goûter quelques minutes avant que les instructions sur l'emballage ne l'indiquent).
2. Couper le brocoli en très petits fleurons.Dans une grande casserole, ajoutez un filet d'huile d'olive et faites chauffer à feu moyen-vif. Ajouter le brocoli et cuire 4 minutes jusqu'à ce qu'il soit tendre, puis ajouter un peu d'eau et ¼ de cuillère à café sel casher . Cuire 2 minutes de plus jusqu'à ce qu'ils soient vert vif et tendres. Retirez le brocoli de la poêle (et essuyez-le si nécessaire).
3. Dans la même poêle, faire fondre le beurre à feu moyen. Réduisez le feu à doux et incorporez la farine pour créer une pâte pendant 1 minute. Ajoutez progressivement le lait et fouettez jusqu'à consistance lisse. Augmentez le feu à moyen et continuez de fouetter jusqu'à ce que la sauce commence à épaissir, environ 2 minutes. Incorporer la mozzarella râpée, le cheddar et le Pecorino Romano et continuer de remuer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que la sauce soit lisse. Ajoutez la ½ cuillère à café de sel. (Si la sauce est trop collante, vous pouvez ajouter ¼ tasse de lait en plus pour obtenir une texture plus crémeuse.)
4. Ajoutez les pâtes et le brocoli à la sauce, en remuant pour combiner, et faites chauffer jusqu'à ce que les pâtes soient bien chaudes. Goûtez et ajoutez le ¼ de cuillère à café restant sel casher . Si vous le souhaitez, saupoudrez de panko italien et servez.

Remarques

*C'est le créateur d'arômes secret. Le Pecorino Romano est un fromage affiné semblable au parmesan, mais plus salé et plus savoureux. Si vous ne le trouvez pas, utilisez du parmesan et quelques pincées de sel supplémentaires.

• Catégorie: Pâtes
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétarien