Salade de tacos ultime

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Voici le plus savoureux recette de salade de tacos : un dîner sain et facile que tout le monde aime — et personnalisable pour n'importe quel régime ! Ne manquez pas cette astuce pour une vinaigrette rapide.

Pourquoi nous aimons cette recette

Voici une recette de dîner facile qui semble plaire à presque tout le monde : la salade de tacos ! Cette salade Tex-Mex impressionne depuis des décennies et nous donne toute l’ambiance nostalgique des années 1990.

Nous aimons tellement ce concept car il est personnalisable pour n’importe quel mangeur et facile à adapter à une foule. En fait, ma belle-mère prépare souvent cela pour nourrir de 4 à 20 personnes, toutes ayant des régimes alimentaires différents. Voici les astuces pour préparer la meilleure salade de tacos, qui est aussi plutôt saine !

type d'alcool

Ingrédients essentiels dans le meilleur recette de salade de tacos

Il existe de nombreuses façons de préparer une salade de tacos ; c'est plus un concept qu'une recette exacte. L’idée originale est d’origine Tex-Mex et a débuté dans les années 1960. Ici, nous couvrirons tous les essentiel parties d'une salade de tacos, vous pouvez ensuite la personnaliser à votre guise ! Dans cette optique, voici les ingrédients essentiels d’une recette de salade de tacos :

1. Viande à tacos : pour s'adapter à de nombreux régimes, essayez soit ce tueur viande de tacos végétalienne ou du bœuf haché traditionnel.
2. Vinaigrette pour tacos : Il y a un secret pour la plus simple pansement …faites défiler vers le bas.
3. Légumes : il faut en avoir laitue romaine , du maïs en conserve et des tomates ou pico de gallo .
4. Garnitures facultatives : les haricots, le fromage, l'avocat, etc. sont tous facultatifs
5. Chips tortilla : Les chips sont absolument indispensables pour une recette de salade de tacos : tant pour le croquant que pour la saveur du maïs. N'omettez pas!

Pour la viande à tacos : utilisez du bœuf végétalien ou haché !

Cette recette de salade de tacos est suffisamment flexible pour nourrir n'importe lequel mangeur. Ici, on mange beaucoup végétarien et recettes végétaliennes . Mais lorsque nous servons une foule, nous voulons un concept qui fonctionne pour tout le monde. Cette recette est une salade de tacos classique, salade de tacos végétalienne , et une salade de tacos santé : tout en un ! Cela, dans notre esprit, fait que ce repas exceptionnel mérite d’être intégré à votre rotation régulière. Voici les deux types de viande à tacos à utiliser, vegan ou classique :

• La viande de tacos aux noix est incroyablement délicieux. Pas de zone de jugement, ici. Ce viande de tacos aux noix C'est peut-être un peu différent, mais il reçoit des critiques élogieuses de la part des mangeurs de viande et des végétariens ! Les noix, les champignons et les épices donnent une texture incroyablement similaire à la vraie viande. (Promis. Essayez-le !)
• Ou utilisez du bœuf haché. La recette ci-dessous contient des instructions sur la façon de cuire le bœuf haché. En fait, vous utiliserez exactement les mêmes épices que la viande à tacos sans viande.

Viande de tacos aux noix est étonnamment délicieux. Mais n'hésitez pas à aller vers le classique !

hacher des oignons verts

Vinaigrette pour tacos : une astuce simple et rapide !

Notre autre truc préféré dans cette recette de salade de tacos : la vinaigrette ! Pourquoi faire une vinaigrette raffinée quand on peut mélanger quelques incontournables du réfrigérateur ? Pour ça Vinaigrette salsa , vous aurez juste besoin de :

• Salsa rouge : Utilisez votre marque achetée préférée, douce ou moyenne.
• Yaourt grec : Pour les produits végétaliens ou sans produits laitiers, utilisez simplement les versions végétaliennes achetées de ces produits laitiers ou remplacez la mayonnaise végétalienne.
• Crème sure : La crème sure ajoute une richesse nécessaire au yaourt grec, créant une vinaigrette crémeuse et piquante qui ne prend pas de temps à préparer ! Vous pouvez également utiliser de la mayonnaise si vous préférez.
• Sauce piquante mexicaine : La sauce piquante ajoute une saveur piquante ainsi qu'un peu de piquant.

Vous pouvez également essayer notre vinaigrette Salsa Ranch, Sauce à la coriandre , ou Sauce chipotle . Mais cette vinaigrette est tellement savoureuse… essentiellement ce que nous mettons sur notre salade de tacos de toute façon, mais mieux .

Garnitures de salade de tacos

Une fois que vous avez la viande à tacos et la vinaigrette, passez aux garnitures ! Il existe des garnitures pour salades de tacos qui, selon nous, sont nécessaires, ainsi que de nombreuses idées facultatives. Nous commencerons par ce que nous pensons être absolument nécessaire, puis mentionnerons quelques autres façons de le personnaliser :

• Cœurs romains : Obligatoire ! Nous aimons les cœurs de laitue romaine croquants si vous pouvez les trouver, mais vous pouvez également utiliser une tête de laitue romaine et vous assurer d'y incorporer ces feuilles intérieures croquantes.
• Maïs en conserve : Quelque chose dans le maïs en conserve rend les choses correctes. Faites-nous confiance.
• Chips de maïs biologiques : Les chips sont nécessaires à 100 % pour le croquant et la saveur. Pour une salade de tacos saine, recherchez des chips de maïs biologiques qui ne contiennent que 3 ingrédients : du maïs, de l'huile et du sel ! Vérifiez le dos du colis lorsque vous faites vos achats.
• Tomates ou pico de gallo : Un élément tomate est également requis : tomates concassées ou pico.
• Avocat ou guacamole : utilisez ce que vous préférez. Cela commence à entrer dans le territoire facultatif.
• Autres idées : Il n’y a pas de limites ! Essayez notre haricots noirs faciles , des haricots frits ou du fromage cheddar râpé. Ajoutez également un piquant avec de la sauce piquante, sauce tacos ou jalapenos marinés !

Faites-en un repas !

La salade taco est un repas complet à elle seule : le bowl repas original ! Mais vous souhaiterez peut-être ajouter quelques accompagnements si vous recevez ou servez une foule plus nombreuse. Voici quelques idées :

• Muffins au maïs : essayez-les Muffins au pain de maïs classiques : comme la box Jiffy, mais faite maison !
• Pain de maïs : ceci Pain de maïs végétalien facile obtient toujours des notes élevées, tout comme notre Meilleur pain de maïs fait maison
• Chips & salsa ou guacamole : Mettez moins de chips dans votre salade pour pouvoir les déguster avec de la salsa ou guacamole maison
• Margaritas : pourquoi pas ? Essayez tout ça Meilleures recettes de margarita , depuis classique à jalapeno .

Et c'est tout ! Faites-nous savoir si vous l'essayez… surtout cette viande de taco végétalienne (je me demande ce que vous en penserez !).

Plus de recettes Tex Mex

Vous aimez la cuisine Tex Mex ? Voici quelques autres recettes remarquables que vous aimeriez :

• Essayer Migas tex-mex , la meilleure façon d'utiliser les tortillas
• Optez pour Soupe tacos , une autre version Tex Mex des tacos
• Allez pour Tacos épiques pour le petit-déjeuner
• Grignotez Fajitas végétariennes
• Essayez délicieux Nachos sur plaque
• Mélangez un highball de Eau de ranch , une boisson pétillante au citron vert et à la tequila
• Préparez un grand bol de Caviar Texas (Caviar Cowboy) , une trempette colorée aux chips de légumes
• Faites frire une charge de Chips tortillas maison

Notes diététiques

Cette recette de salade de tacos est végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

La salade de tacos ultime

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Durée totale : 25 minutes
• Rendement: 4 1x

Description

Voici la recette de salade de tacos la plus savoureuse : un dîner rapide et facile que tout le monde aime – et totalement personnalisable pour n’importe quel régime ! Ne manquez pas cette astuce pour une vinaigrette rapide.

grenadine

Ingrédients

Pour la salade de tacos

• 1recette Viande de tacos végétalienne aux noix ou1livre de boeuf haché
• 3cœurs de laitue romaine (assez pour8 tasseshaché)
• 1 tassemaïs en conserve, égoutté
• 1poignée de tomates cerises mûres ou de pico de gallo (achetées ou fait maison )
• 1avocat mûr ou1 tasseguacamole
• 2poignées d'oignon rouge finement haché ou d'oignon vert émincé, ou les deux
• Chips tortilla écrasées (environ 1 poignée par portion)
• Garnitures facultatives : Haricots noirs faciles ou des haricots frits, du Colby jack ou du cheddar râpé, sauce tacos , ou jalapenos marinés ou oignons marinés

Pour la vinaigrette (ou utiliser Sauce à la coriandre ou Sauce chipotle )

• ½ tassesalsa rouge (douce ou moyenne)
• ½ tasseYaourt grec (ou yaourt végétalien*)
• ¼ tassecrème sure (ou mayonnaise ou mayonnaise végétalienne)
• 1 cuillère à cafésauce piquante
• 2pincements sel casher

Instructions

1. Faire le Viande de tacos aux noix . Ou si vous utilisez du bœuf haché, ajoutez-le dans une poêle avec 1 cuillère à soupe de cumin et 1 cuillère à café de paprika fumé (ou de poudre de chili), de poudre d'oignon et de poudre d'ail. Cuire environ 8 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré, puis égoutter le gras.
2. Hachez la romaine, égouttez le maïs, la moitié des tomates et dit l'avocat . finement trancher l'oignon . Préparez les garnitures supplémentaires.
3. Préparez la vinaigrette pour tacos en mélangeant tous les ingrédients.
4. Pour servir, déposer la romaine dans un bol ou sur une assiette. Garnir de légumes, de viande à tacos, de chips tortilla écrasées et arroser de vinaigrette pour tacos.

Remarques

*Pour les végétaliens, vous pouvez également essayer de remplacer le yaourt et la mayonnaise par Crème De Noix De Cajou ou Crème sure végétalienne .

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Tex-Mex
• Régime: Végétalien