16 meilleures recettes de pot instantané

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Voici toutes les meilleures recettes Instant Pot ! Des soupes aux ragoûts en passant par les plats cuisinés et les petits déjeuners, l'autocuiseur fait tout.

Vous recherchez les meilleures recettes Instant Pot? Nous avons ce qu'il vous faut ! Chez Yumpulse, nous utilisons notre autocuiseur depuis des années. Même si au début nous doutions de ses mérites, considérez-nous comme de vrais convertis. Il ne cuit pas les choses instantanément, mais il est le plus souvent plus facile à préparer (et parfois plus rapide aussi !).

Pour nous, les meilleures recettes Instant Pot combinent de délicieuses saveurs et des ingrédients sains pour préparer des repas rapides et faciles. Ce sont aussi des recettes qui ont été réalisées et appréciées par nos lecteurs ! Ainsi, chaque recette ci-dessous est l’une des préférées des fans : nous avons inclus un petit témoignage pour chaque recette. Du chili aux flocons d'avoine en passant par les tacos et les chips aux pommes : il n'y a vraiment aucune limite à ce que vous pouvez faire avec un autocuiseur.

Et maintenant… nos meilleures recettes Instant Pot !

Pâtes instantanées crémeuses

L’Instant Pot peut-il cuire des pâtes sans les transformer en bouillie ? Il s’avère que ça marche : et c’est absolument délicieux ! Cette recette de pâtes Instant Pot contient une sauce marinara rapide et facile mélangée à du fromage de chèvre crémeux. Il a un goût un peu plus doux que l'al dente que vous pouvez obtenir sur la cuisinière, mais d'une manière chaleureuse et réconfortante. C’est tellement savoureux que cela pourrait bien être l’une de nos recettes Instant Pot préférées à ce jour.

Commentaires des lecteurs : « Cette recette est TELLEMENT facile. Ce sera certainement un incontournable pour moi pendant des années ! »

Le meilleur chili végétarien instantané de tous les temps

Le chili est la quintessence du plaisir de tous, et c'est un repas que nous préparons souvent pour les invités. Alors si vous avez une cocotte minute, pourquoi ne pas essayer… le chili Instant Pot ? Celui-ci est vraiment le meilleur Chili végétarien Instant Pot : il regorge de haricots, de légumes et de lentilles pour augmenter les protéines végétales. Il est plein de saveurs savoureuses et copieuses et l’une des meilleures recettes Instant Pot du marché. Servir avec notre Muffins au pain de maïs classiques .

Commentaires des lecteurs : « J'ai fait ça ce soir pour mes amis et moi. Tellement délicieux ! Tous mes amis l'ont adoré aussi et ont eu des secondes. Merci!'

Soupe instantanée aux lentilles

Notre recette de soupe Instant Pot préférée ? Soupe aux lentilles! C’est facile à préparer et plein d’ingrédients nutritifs. Les lentilles le chargent de protéines végétales et sa couleur rouge vif provient des tomates rôties au feu. L'ingrédient star : le fenouil frais, qui apporte une note fumée. Cette soupe est ultra douillette et parfaite avec un accompagnement de notre meilleur pain de maïs .

cocktails de seigle

Commentaires des lecteurs : « Cela pourrait facilement devenir une rotation régulière chez nous ! »

Macaroni au fromage instantané

Il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bon bol de macaroni au fromage. L'avez-vous déjà essayé dans votre autocuiseur ? Il s’avère que le macaroni au fromage Instant Pot est couche après couche de confort. La façon dont l’Instant Pot cuit les pâtes les rend douces et souples, ce qui leur confère une ambiance familiale. Ce n’est pas al dente, mais cela ressemble presque à une version améliorée du macaroni au fromage en boîte. La méthode est très simple : jetez les ingrédients dans la casserole et appuyez sur Go ! Rien de mieux que ça.

Commentaires des lecteurs : 'Oh mon Dieu ! Cette recette était si délicieuse et facile.

Recette de soupe de riz sauvage en pot instantané

Cette soupe de riz sauvage Instant Pot est sans conteste l’une des préférées des fans en raison de son incroyable saveur crémeuse ! Ici, la cocotte minute cuit des haricots blancs séchés en même temps que du riz sauvage (wow !), et c'est sans intervention, pour la plupart ! Il est également végétalien et végétarien, donc tout est naturellement crémeux. C'est celui auquel nos lecteurs reviennent encore et encore.

Commentaires des lecteurs : « WOW, quelle bonne soupe ! Tellement savoureux et figure maintenant dans mon top 10 de mes recettes préférées.

Spaghettis instantanés en pot

Êtes-vous à la recherche d'une recette de dîner rapide et facile, où il suffit de la préparer et de l'oublier ? Alex et moi avons créé cette recette de spaghettis Instant Pot pour les soirs de semaine chargés et les moments où vous ne voulez tout simplement pas avoir à penser au dîner. Il suffit de jeter tous les ingrédients dans le autocuiseur !

Commentaires des lecteurs : Oh mon Dieu, j'ai gratté le bol sur celui-ci ! La saveur était géniale et c'était si simple que c'était exactement ce dont j'avais besoin.

Soupe instantanée aux pois cassés

La soupe aux pois cassés peut paraître humble, mais c'est à peu près la parfait repas. Vraiment, une soupe aux pois cassés ? Oui, cette savoureuse soupe a plein de vertus. Tout d’abord, c’est délicieux : plein de saveurs douillettes et légèrement fumées. Parce que les pois cassés contiennent beaucoup de protéines végétales, ils sont très rassasiants. Mieux encore, c’est très simple à réaliser ! Si tu utilisez votre autocuiseur pour réaliser une soupe aux pois cassés, il suffit d’environ 15 minutes de temps actif : alors c’est sans intervention !

Commentaires des lecteurs : ' C'est devenu un incontournable dans notre maison. En tant que personne qui, quand j'étais enfant, m'a opposé à l'idée d'une soupe aux pois cassés, cela m'a conquis ! »

Tacos instantanés sains

Prêt à découvrir une autre recette de dîner santé ? Tacos instantanés en pot ! Mec, oh mec, sont-ils délicieux ! Alex et moi avons fait des tas de recettes dans notre autocuiseur , mais on revient toujours à ces tacos ! Ils sont frais et savoureux, remplis d’une irrésistible viande de taco aux lentilles fumées et garnis de tous les légumes croquants. C'est un recette de dîner santé facile ça plaît à tout le monde.

remplacement du lait

Commentaires des lecteurs : 'OH MON DIEU. C'était ma première recette Instant Pot et toute la famille l'a adorée. Nous l'avons utilisé comme garniture dans les burritos. Délicieux.'

Soupe instantanée de pommes de terre en pot

Prêt pour la plus confortable de nos meilleures recettes Instant Pot ? Découvrez cette soupe de pommes de terre Instant Pot. C’est velouté et crémeux, avec de légers morceaux de pommes de terre pour la texture. C’est savoureux avec un soupçon d’assaisonnement Old Bay. Il n’y a pas de crème épaisse et, avec toutes les garnitures, c’est une idée de dîner santé délicieusement savoureuse. Et avons-nous mentionné que vous n’avez même pas besoin d’un mixeur ?

Commentaires des lecteurs : « La meilleure soupe de pommes de terre de tous les temps. C’est fait si vite et c’est si simple. Je fais ça chaque semaine maintenant.

Gruau instantané facile en pot

Voici une recette de petit-déjeuner Instant Pot facile et saine pour les jours de semaine ou pour recevoir des invités : Gruau Instant Pot ! Si vous possédez une cocotte minute, les flocons d’avoine sont encore plus faciles à préparer. Les flocons d'avoine sont grillés jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, puis mélangés avec du lait et cuits pendant seulement 3 minutes. Ce qui en résulte est le gruau à l’autocuiseur le plus crémeux, le plus savoureux et le plus simple que vous puissiez trouver.

Commentaires des lecteurs : « L'un des rares plats que j'ai essayés dans ma nouvelle adresse IP et je dois dire que c'est le meilleur gruau que j'ai jamais mangé. Mon adolescent a demandé quelques secondes.

Haricots frits instantanés faciles

Faites-vous vos propres haricots frits ? Les haricots frits faits maison ont tellement bon goût que cela vaut la peine de les préparer quand vous avez le temps ! L’Instant Pot est en fait parfait pour les haricots frits faits maison, car il évite le temps de trempage ! Ajoutez simplement les haricots avec un peu d'assaisonnement et en 1 heure, ils ressortent parfaitement tendres.

meilleure façon de cuisiner le brocoli

Commentaires des lecteurs : « C'est SÉRIEUSEMENT la MEILLEURE recette de haricots frits que j'ai jamais mangé ! Je dois juste les cuisiner pour en profiter régulièrement.

Patates douces instantanées avec salade de chou à la thaïlandaise

L’une de nos meilleures recettes Instant Pot préférées des fans à ce jour, ces patates douces garnies d’une salade de chou piquante et d’une sauce crémeuse au beurre de cacahuète de style thaïlandais sont une recette de dîner irrésistible à base de plantes ! La méthode Instant Pot produit des patates douces super moelleuses et c'est totalement sans intervention.

Commentaires des lecteurs : « C'est une recette super facile et étonnamment pleine de saveurs ! Cela prenait également très peu de temps à préparer et était si sain que je pense que cela va devenir une recette de base ! »

Courge spaghetti en pot instantané

Les mots qui changent la vie sont galvaudés de nos jours. Mais si vous possédez une cocotte minute et que vous aimez la courge spaghetti… eh bien, cette méthode pourrait changer votre vie. (Désolé, nous avons dû le faire.) Fini le temps d'attente de plus d'une heure pour courge spaghetti rôtie . Cette méthode de courge spaghetti Instant Pot réduit le temps de moitié ! Le temps de cuisson n'est que de 8 minutes. Ajoutez le temps de préchauffage et d’égouttage de la courge par la suite, et vous obtenez environ 25 minutes au total pour faire de la courge spaghetti dans l’Instant Pot. Utilisez-le dans vos recettes préférées comme celle-ci Spaghettis À La Courge Spaghetti .

Commentaires des lecteurs : Nous avons tous pensé que c'était délicieux, savoureux et nous serions ravis de l'avoir à nouveau. je vais le mettre dans le Pot instantané rotation!

Ramen instantané en pot

Vous voulez la meilleure nourriture réconfortante de tous les temps ? Des bols fumants de ramen à déguster, c'est là que ça se passe. Les ramen authentiques d'un restaurant japonais sont l'absolu meilleur . Mais la meilleure chose à faire est de l'essayer maison ! Cette recette est née d'un défi : peut-on utiliser sa cocotte minute pour faire des ramen ? (Alerte spoiler : vous pouvez.) Ce ramen Instant Pot contient un bouillon savoureux aromatisé au miso chargé d'umami et à la sauce soja, des nouilles tendres et du liquide coulant. œufs à la coque .

Commentaires des lecteurs : « La famille a aimé ! Je le referai, c'est sûr !'

Pois chiches instantanés en pot

Saviez-vous que vous pouvez cuire des pois chiches et des haricots secs dans un Pot instantané ? Il faut un certain temps pour cuire des haricots secs sur la cuisinière, mais c'est totalement sans intervention dans l'autocuiseur ! Considérez-nous impressionnés. Cuire des haricots secs coûte moins cher que les acheter en conserve, et ils ont meilleur goût.

Essayez aussi : Haricots noirs instantanés ou Haricots Pinto instantanés faciles

Commentaires des lecteurs : « Super simple et beaucoup moins cher que les conserves. Pas d'emballage et respectueux de l'environnement en plus !'

Croustillant aux pommes instantané

Enfin, dans nos meilleures recettes Instant Pot, nous vous laissons sur une note sucrée ! Cette recette de croustillant aux pommes Instant Pot est rapide et facile et laisse vraiment briller la saveur de la pomme. Et ici, la cocotte minute n’est pas le seul gain de temps. La garniture est à base de granola ! L'utilisation de granola apporte un peu d'assaisonnement et de douceur.

Commentaires des lecteurs : C'était facile et rapide et même s'il était préparé dans l'Instant Pot plutôt que dans le four, cela donnait à ma cuisine une odeur incroyable. Les pommes sont ressorties parfaitement tendres ! »

Quel Instant Pot acheter ?

Chez Yumpulse, nous utilisons un autocuiseur de marque Instant Pot : le Autocuiseur programmable multi-usage Instant Pot 6 Qt . Notez que nous ne pouvons pas parler du fonctionnement des autres marques d’autocuiseurs. Par exemple, l’Instant Pot Mini peut fonctionner différemment d’une taille de 6 litres.

Temps de cuisson caché avec une cocotte minute

Que savoir sur le temps de cuisson avec un Instant Pot ? Le temps de cuisson des recettes Instant Pot peut sembler trompeusement court. Patates douces cuire 16 minutes, et croustillant aux pommes cuit en 2 minutes, et brocoli en 0 minute ! Mais il y a deux temps de cuisson cachés dont il faut être conscient :

• Temps de préchauffage : lorsque vous appuyez sur Démarrer, l’Instant Pot a besoin d’environ un temps de préchauffage ou de mise en pression. L'heure exacte varie en fonction de la quantité de nourriture contenue dans l'autocuiseur. Cela varie entre 5 minutes et jusqu'à 20 minutes.
• Temps de libération naturel : Certaines recettes nécessitent un processus de refroidissement pour relâcher la pression dans le pot. Un Quick Release signifie que la vapeur dans la casserole est libérée immédiatement et que vous pouvez retirer le couvercle. Mais certaines recettes nécessitent une libération naturelle, où vous attendez avec le couvercle que la pression se libère naturellement du pot.

Une fois pris en compte ces temps supplémentaires, vous pourrez estimer avec précision le temps nécessaire à une cuisson à la cocotte minute ! Toutes nos recettes Instant Pot ont le temps de préchauffage (et la libération naturelle, le cas échéant) clairement indiqué . Nous voulons vous aider à comprendre combien de temps la recette de l'autocuiseur durera en fait prendre pour faire.

Comment nettoyer la bague d’étanchéité d’Instant Pot

Votre Instant Pot ou votre autocuiseur est livré avec un bague d'étanchéité en plastique à l'intérieur du couvercle. La bague d'étanchéité peut parfois capter des odeurs de cuisson. Voici quelques conseils pour entretenir la bague d'étanchéité :

• Assurez-vous de retirer la bague d'étanchéité et de la nettoyer entièrement après la cuisson.
• Rangez l'Instant Pot avec le couvercle à l'envers afin que la bague d'étanchéité soit exposée à l'air, plutôt qu'avec le couvercle fermé sur le pot. Cela permet à la bague d'étanchéité de s'aérer entre les utilisations.
• Pour éliminer l’odeur d’un joint d’étanchéité Instant Pot, faites-le tremper dans du vinaigre pendant quelques heures.

Astuce : Achetez plusieurs bagues d'étanchéité

Si vous utilisez souvent votre Instant Pot, voici un conseil. Pensez à acheter deux bagues d'étanchéité ! C’est particulièrement important si vous envisagez de réaliser des recettes salées et sucrées consécutivement. Nous avons 2 bagues d'étanchéité Instant Pot et utilisez-en un pour les recettes salées et un pour les recettes sucrées.

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Plus de recettes Instant Pot

Vous en voulez plus ? Nous les avons. Voici d'autres recueils de recettes avec un autocuiseur :

• 25+ recettes de pots instantanés sains
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Meilleures recettes instantanées en pot !

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 5 minutes
• Durée totale : 20 minutes
• Rendement: 3à4portions1x

Description

Pouvez-vous faire cuire des pâtes dans un Instant Pot ? Vous pariez. Cette recette est une recette de pâtes Instant Pot très crémeuse que vous préparerez encore et encore.

Ingrédients

• 1 ½ tasseseau
• 28 oncesboîte de tomates concassées rôties sur le feu (ou tomates concassées de la meilleure qualité)
• 2 cuillères à soupehuile d'olive
• 1 cuillère à soupevinaigre balsamique
• 2 cuillères à cafépoudre d'ail
• 1 cuillère à caféorigan séché
• 1 cuillère à café sel casher
• 2 tassesfeuilles de jeunes épinards, bien tassées (ou épinards hachés)
• 8feuilles de basilic frais
• 8 oncespâtes penne (ordinaires, pas de blé entier)
• 4 oncesbûche de chèvre

Instructions

1. Placez les ingrédients suivants dans l'Instant Pot : eau, tomates, huile d'olive, vinaigre balsamique, poudre d'ail, origan, sel casher , épinards, feuilles de basilic entières et penne. Remuer jusqu'à ce que le tout soit combiné.
2. Cuire à haute pression pendant 5 minutes : appuyez sur le bouton Cuisson sous pression, en vous assurant que le réglage Haute pression est sélectionné, et réglez l'heure. Notez qu’il faut environ 10 minutes pour que la casserole préchauffe et atteigne la pression avant de commencer la cuisson. (Pendant la cuisson, évitez de toucher la partie métallique du couvercle.)
3. Libération rapide : évacuez la vapeur restante de l'Instant Pot en déplaçant la poignée de libération de pression sur Venting, en couvrant votre main avec une serviette ou un coussin chauffant. Ne placez jamais vos mains ou votre visage près de l'évent lorsque vous libérez de la vapeur. Ouvrez le couvercle de l'autocuiseur.
4. Ouvrir le couvercle et émietter le fromage de chèvre ; remuer jusqu'à ce qu'une sauce crémeuse se forme. La sauce épaissira encore plus en refroidissant.

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Autocuiseur
• Cuisine: D'inspiration italienne
• Régime: Végétarien