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Principal Apéritifs Et Collations 40 idées amusantes de plats de fête

40 idées amusantes de plats de fête

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Ces idées de plats de fête plairont totalement à tout le monde ! Tout le monde adorera ces recettes faciles et irrésistibles de collations, de trempettes et plus encore.



Idées de plats de fête

Vous organisez une fête et avez besoin d’inspiration pour des recettes ? Essayez notre haut idées de plats de fête ! Il ne s’agit pas simplement d’une liste de recettes aléatoires : nous les avons testés lors de fêtes réelles avec de vraies personnes . Qu’il suffise de dire : ces collations de fête plaisent à tout le monde, quel que soit leur régime alimentaire ou leurs préférences ! Il y en a pour chaque saison et chaque occasion, des trempettes classiques aux amuse-gueules en passant par quelques friandises. Le fil conducteur ? Ils reçoivent tous des critiques élogieuses.

Et maintenant… nos meilleures idées de plats de fête !

Trempette pour tacos

Voici une trempette de fête crémeuse et irrésistiblement épicée qui est une idée de recette facile et parfaite pour le Super Bowl : Taco Dip ! Il contient un mélange d'assaisonnements fait maison rapide, du yaourt grec et un mélange coloré de garnitures fraîches pour la meilleure saveur absolue. Absolument personne ne refusera cela.

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Trempette aux épinards et aux artichauts

Quelle est la meilleure nourriture de fête que la trempette classique aux épinards et aux artichauts ? Cette recette de trempette piquante et crémeuse est une collation tellement appréciée de tous qu'elle pourrait interférer avec la conversation lorsque vous la servirez (désolé !). Servir avec des chips de pita pour une trempette sans fin. (Essayez aussi ceci Trempette végétalienne aux épinards et aux artichauts .)



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Caviar de cow-boy

Commencez la fête avec Cowboy Caviar ! Ce combo de pois aux yeux noirs, de légumes et d’une vinaigrette est à la fois piquant et réconfortant. Cette recette contient beaucoup de légumes, de coriandre et de jalapenos, ainsi qu'une simple vinaigrette piquante à la saveur parfaite.

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Fromage de chèvre au four

Si vous cherchez à distraire les invités avec un amuse-gueule auquel ils ne peuvent pas résister, c'est tout. Cet apéritif au chèvre cuit au four disparaît vite ! Quelque chose à propos de cette sauce tomate rôtie à l'ail et gluante apéritif sain incite tout le monde à revenir pour en savoir plus !

« pâté chinois végétalien »
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Olive Tapenade

Besoin d’un apéritif ou d’une collation qui plaira à tous ? Préparons une bruschetta classique ! Cet apéritif italien est devenu omniprésent dans le monde entier en raison de ses saveurs faciles à aimer. Qui peut dire non au pain croustillant et grillé rempli de garnitures savoureuses ? La façon la plus populaire de servir la bruschetta en Amérique est avec des tomates hachées, de l'ail et du basilic.



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Champignons farcis faciles

À la recherche d'un super nourriture de fête idée? Essayez les champignons farcis ! Ces petites bouchées ont tout continue : ils sont savoureux, charnus et herbacés, avec un extérieur tendre et un croquant à chaque bouchée. Mieux encore, cette recette de collation de fête est incroyablement simple : pas besoin de faire sauter les ingrédients de la garniture. Hachez-les, remplissez-les et faites cuire au four !

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Plateau de fromages ultime

Vous organisez une fête ? Voici le meilleur apéritif facile : l’Ultimate Cheese Board ! Les planches de fromages sont notre incontournable pour recevoir : elles sont simples à assembler, faciles à personnaliser pour différents régimes et sont tout simplement géniales. Voici une manière simple de réaliser un plateau de fromages, avec de nombreuses idées pour que vous puissiez créer le plat de vos rêves.

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Trempette au fromage à la poêle

Regardez ce fromage gluant et fondant, n'est-ce pas ? Cette trempette au fromage à la poêle est parfaite pour une fête, un talonnage ou à tout moment où vous voulez épater vos invités. C'est un jeu de piment blanc, utilisant des haricots blancs, des piments verts doux, du maïs et un mélange gluant de fromages mexicains !

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Trempette chargée au houmous

Voici une recette idéale pour les repas de fête et les réceptions en toute saison : la trempette au houmous ! Étalez le houmous sur une assiette ou dans un bol, puis garnissez de concombre frais, de tomates, d'olives, d'artichauts et de fromage feta. Chaque bouchée est une explosion de saveur acidulée, lumineuse et crémeuse ! C'est meilleur avec du croustillant chips de pita , mais tout est permis ici.

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Trempette ranch facile

Voici notre astuce de fête préférée sur laquelle nous revenons encore et encore : cette recette de trempette ranch maison ! En seulement 5 minutes, vous obtenez une trempette stellaire irrésistiblement crémeuse, savoureuse et fraîche. Aucun sachet d'assaisonnement ranch n'est nécessaire : cette trempette utilise tous les assaisonnements que vous avez probablement déjà sous la main dans votre garde-manger.

Essayez aussi : Ranch de buffles

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Bruschetta facile

Besoin d’un apéritif ou d’un plat de fête qui plaira à tous ? Préparons une bruschetta classique ! Ce Apéritif italien est devenu omniprésent partout dans le monde en raison de ses saveurs faciles à aimer. Qui peut dire non au pain croustillant et grillé rempli de garnitures savoureuses ?

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Trempette aux fruits facile

Voici une idée de repas de fête incontournable qui ira immédiatement dans votre poche arrière pour vous divertir : cette trempette aux fruits facile ! Comprenez ceci : c’est 3 ingrédients, cela prend 2 minutes et a le goût d’un rêve. C’est vrai : pas besoin d’acheter une trempette du commerce, qui est souvent trop sucrée ou au goût artificiel. Celui-ci a un goût magnifiquement naturel, simplement sucré, et une base de yaourt grec le maintient sain et naturel.

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Trempette à l'oignon français

Vous recherchez une trempette de fête amusante et crémeuse, simple à préparer pour les invités ? Essayez cette recette de trempette à l'oignon française maison ! Bien sûr, vous pouvez facilement vous procurer une baignoire au magasin. Mais préparer cette trempette classique à la maison la porte à un nouveau niveau. La saveur est fraîche, savoureuse, riche et acidulée : idéale pour noyer des chips salées ou des légumes croquants.

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Plateau d'antipasti ultime

Besoin de nourriture de fête et vous ne savez pas par où commencer ? Essayez un plateau d'antipasti ! Cette planche d’entrées italiennes est une explosion de couleurs et de saveurs, et elle sera presque garantie d’être la pièce maîtresse de toute fête. Ajouter du traditionnel antipasti comme du fromage, des viandes, des légumes marinés, des olives, des craquelins, du pain et bien plus encore dans un plateau et servir avec de petites assiettes pour permettre à vos invités de grignoter.

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Nachos aux pommes

Essayez ces nachos aux pommes faciles ! Cette simple combinaison de yaourt sucré, d’amandes et de tranches de pomme est si rafraîchissante et délicieuse qu’il est difficile d’arrêter d’en manger furtivement. Pour une fête, vous pouvez également vous amuser avec des garnitures, comme des pépites de chocolat et de la sauce caramel.

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Houmous au chocolat

Du houmous au chocolat ? C'est un peu inattendu, mais wow, c'est tellement délicieux et c'est une collation préférée des fans pour les fêtes et les rassemblements ! Cette version sucrée de la trempette salée a une riche saveur chocolatée et une texture crémeuse. Au lieu de légumes comme un houmous traditionnel, traitez-le comme une trempette aux fruits et servez-le avec des fraises, de l'ananas, des tranches de pomme verte et notre préféré : les bretzels salés.

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Brochettes de fruits

Vous cherchez une idée de repas de fête ou un apéritif amusant ? Essayez les brochettes de fruits ! Tout a meilleur goût sur un bâton, non ? C’est un concept simple qui ressemble plus à une idée qu’à une recette : mais il rend tout le monde fou de fruits purs et frais. Utilisez les fruits que vous aimez et si vous le souhaitez, servez avec notre favori Trempette aux fruits à 3 ingrédients !

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Quesadillas au four

Comment transformer les quesadillas en plats de fête ? Entrez : quesadillas cuites au four ! Cette recette fait un gros lot d’un seul coup sur une plaque à pâtisserie. Toutes les quesadillas sont cuites en même temps et elles ressortent avec un extérieur magnifiquement croustillant. Ajoutez les trempettes et servez !

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Tartares de thon

Besoin de plats de fête pour impressionner ? Essayez le tartare de thon ! L'association des saveurs audacieuses de la sauce soja, du citron vert et de l'huile de sésame grillé fait de la magie avec ce poisson de qualité sushi. C’est la tartinade idéale pour les crackers ou les toasts. Voici notre façon préférée d’en faire une recette d’apéritif facile qui épatera tout le monde.

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Houmous aux haricots noirs

Voici une savoureuse trempette qui vous surprendra par sa saveur irrésistiblement crémeuse : le Houmous aux Haricots Noirs ! Cette version de la trempette méditerranéenne traditionnelle aux pois chiches peut sembler amusante, mais voici le problème. Ça a même le goût mieux qu'il n'y paraît ! Les haricots noirs, le citron vert, le tahini et un peu de paprika fumé font de la trempette crémeuse une magie.

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Recette facile de moulinet

L’une des meilleures idées de repas de fête ? Des moulinets ! Ces rollups regorgent de saveurs à l'italienne : mozzarella, tomates séchées, épinards et un mélange d'épices. Cette collation de fête est totalement magnifique sur un plateau.

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Brie au four

Il ne pourrait pas y avoir de plus simple nourriture de fête que le brie cuit au four. Souvent, nous oublions ces simples astuces divertissantes. Voici donc ce que vous devez savoir pour préparer un délicieux tas de brie fondant. Les garnitures sont polyvalentes selon vos préférences et vous pouvez réaliser un beau plateau avec peu d'effort.

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Bouchées de patates douces chargées

Ces bouchées chargées de patates douces sont un plat de fête idéal ! Remplissez des rondelles de patates douces rôties avec du fromage, de la crème sure et de l'oignon vert, et elles sont absolument irrésistibles ! Ceux-ci disparaissent toujours rapidement.

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Ricotta fouettée

Vous avez 5 minutes ? Ensuite, vous pouvez concocter cette idée de nourriture de fête incroyablement simple : la ricotta fouettée ! L'association d'un fromage moelleux et savoureux et d'un miel doré et gluant vous fera lécher votre assiette. C’est une perfection sucrée crémeuse et salée, agrémentée d’un peu de pain chaud.

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Bouchées au chocolat et au beurre de cacahuète

Il n’y a rien de mieux qu’une collation de fête au goût de friandise : et cette recette couvre les deux. Essayez ce beurre de cacahuète au chocolat Mordre s ! Ils ont le goût d’un dessert, mais ils sont une simple combinaison de beurre de cacahuète, d’avoine et de miel. Bien sûr, il y a aussi une touche de chocolat !

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Brochettes Caprese

Les brochettes Caprese sont parfaites pour les fêtes ! Cette recette facile est visuellement époustouflante et irrésistiblement savoureuse, regroupant tous les composants d'un Salade Caprese sur une brochette. En été, rien de meilleur que du basilic et des tomates, associés à de la mozzarella assaisonnée et un glaçage balsamique : vous ne pourrez pas en manger un seul !

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Trempette de maïs d'inspiration mexicaine

Vous cherchez une trempette rapide et facile pour impressionner lors de fêtes ou d’un simple dîner ? Essayez cette trempette de maïs d'inspiration mexicaine ! Cette recette célèbre les saveurs de elote (maïs de rue mexicain) , en les riffant pour faire une délicieuse trempette à manger avec des chips tortilla croustillantes. Les touches de maïs sucré contre le citron vert acidulé, les piments verts piquants et le fromage émietté salé sont absolument irrésistibles !

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Nachos sur plaque

Quoi de mieux qu’une grande poêle de nachos ? (Réponse : pas grand-chose.) Ce favori Tex Mex est l’un des grands plaisirs de la vie, et nous sommes là pour eux. C’est l’apéritif idéal pour nourrir une foule : faites-en un gros tas sur une plaque à pâtisserie !

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Olives marinées

Ces olives marinées feront de n’importe qui un amateur d’olives. Utiliser les bonnes olives ici donne une saveur douce et riche : ni saumâtre ni trop salée. L'ail, le citron et les herbes forment une symphonie de saveurs ! Chaque fois que nous les préparons et les déposons sur la table des collations de fête, les gens en deviennent fous.

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Dattes farcies faciles

Vous voulez notre nouveau truc préféré pour une fête ? Dattes farcies au chèvre ! Oui, ces beautés sont incroyablement faciles à préparer et la saveur de cet accord simple est scandaleuse. Il y a le doux moelleux du caramel des dattes Medjool. Associez cela à du fromage de chèvre piquant et moelleux, et le combo sucré-salé est hors de ce monde.

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Ailes de chou-fleur Buffalo

Vous voulez une superbe idée de nourriture de fête végétalienne ? Ailes de chou-fleur Buffalo ! Ces bouchées savoureuses sont croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur et arrosées de sauce buffalo épicée et piquante. Vous en verrez dans les restaurants ces jours-ci… et cette recette ? C’est aussi bon que celui d’un restaurant. Mieux, en fait ! Ils prennent un peu de temps à préparer, mais cela en vaut vraiment la peine.

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Barres à l'avoine et au beurre de cacahuète

Voici une autre astuce de fête pour une délicieuse gâterie : des barres d'avoine et de beurre de cacahuète ! C'est tout ce que vous voulez dans une friandise : une saveur sucrée irrésistible de cacahuète, une texture moelleuse et un petit filet de chocolat sur le dessus ! Tout ce dont vous avez besoin, ce sont 5 ingrédients : et pas de temps de cuisson.

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Frites au chili et au fromage classiques

Il n’y a rien de plus épique lors d’une fête qu’un plateau de frites au chili et au fromage ! Imaginez : cette combinaison de chili délicieusement copieux, de pommes de terre croustillantes et de sauce au fromage gluante est un aliment réconfortant à son meilleur. Pourquoi se contenter d’une assiette de frites quand on peut ajouter du chili ? Cette version du plat traditionnellement lourd est plus fraîche que la plupart, avec un chili aux haricots noirs et une sauce au fromage plus légère (mais tout aussi savoureuse).

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Guacamole simple

Ce guacamole est un coup de circuit à chaque fois ! Lorsque nous le servons lors d’une fête, un chœur de Wow remplit la pièce. Qu’est-ce qui le rend si génial ? C’est classique et a une saveur parfaitement équilibrée : parfaitement savoureuse, crémeuse et piquante. Servez-le avec des chips tortilla et vos invités ne pourront pas arrêter de le manger.

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Brochettes d'antipasti

Il n’y a rien de plus amusant que de manger sur un bâton, n’est-ce pas ? Voici un apéritif de fête facile qui capitalise sur cette idée : les brochettes d’antipasto ! Ils représentent tout ce qu’il y a de bon dans un plateau d’antipasti, sous forme de brochettes. Enfilez des olives, de la mozzarella, des artichauts marinés et des tortellini sur une brochette, et le tout sera facilement dévoré par les mangeurs de tous âges.

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Salsa à l'Ananas

Besoin d’une nourriture de fête simple pour impressionner ? Essayez cette salsa à l'ananas ! Le piquant du citron vert et la chaleur du jalapeno forment l’accord idéal pour ce fruit sucré. Prenez un ananas juteux et mûr pour celui-ci : ramassez-le avec des chips et chaque bouchée est une explosion de sucré, salé, salé et épicé.

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Pesto aux tomates séchées

Besoin d'une idée de soirée? Ce pesto de tomates séchées au soleil regorge de saveurs tellement piquantes que vous aurez envie de le mettre sur tout ! Trempez-le avec du pain grillé ou grillé ou des craquelins, et c'est une explosion de salé, de sucré, d'acidulé et d'herbes à la fois. Tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une poignée d'ingrédients pour préparer un lot.

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Baba Ganoush

Cette trempette crémeuse est un classique libanais avec une finale fumée qui la rend absolument irrésistible pour une trempette. Il s’avère que c’est en fait très simple à préparer à la maison. Parfaite pour une fête, c'est une délicieuse recette à déguster pendant l'happy hour.

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Taquitos au four

Ces taquitos faits maison sont faciles à assortir à cette délicieuse tortilla roulée mexicaine ! Cette version n’est pas tant authentique qu’un moyen simple de prendre une délicieuse collation. La garniture est végétarienne, un mélange de haricots frits, de fromage, de salsa et d'épices. C’est une collation vraiment savoureuse et idéale pour les fêtes. Servir avec votre salsa, guacamole ou crème sure préférée pour tremper.

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Cocktail de crevettes

Finalement, quoi de plus classique pour faire la fête qu’un cocktail de crevettes ? Ces années 1960 apéritif cela peut paraître un peu rétro, mais c’est une recette intemporelle qui ne se démode vraiment jamais ! Pourquoi acheter un de ces plateaux de qualité inférieure à l'épicerie alors que vous pouvez préparer une version incroyable de cocktail de crevettes à la maison ? Le fait maison est toujours le meilleur (à notre avis), et cette recette brille vraiment.

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Plus de recettes de fête et de collations

Besoin de compléter votre menu de plats de fête et de collations ? Selon l'occasion, vous souhaiterez peut-être accessoiriser votre menu avec des boissons et des desserts. Voici quelques autres recueils de recettes pour plaire à tout le monde à la fête :

boissons au gin
Recette de pichet Mojito01

15 boissons de fête pour une foule

Recette de moulinet02

35 idées de bouchées pour une fête

Trempette aux épinards et aux artichauts03

50 recettes d'apéritifs faciles que tout le monde adorera

Barres de biscuits aux pépites de chocolat04

25 recettes de desserts faciles à préparer maintenant

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40 idées amusantes de plats de fête


  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 10 minutes
  • Rendement: 8 1x

Description

Vous cherchez des idées de plats de fête faciles pour une foule ? Cette recette de trempette pour tacos est rapide et facile : l'apéritif de fête idéal pour une foule ! Procurez-vous ce mélange crémeux irrésistible avec des chips tortilla.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 8 oncesfromage à la crème, ramolli*
  • 1 tasseYaourt grec (ou crème sure)
  • ¾ tassetremper
  • 2 cuillères à café chaque cumin et poudre de chili
  • ¾ cuillère à café sel casher
  • ½ cuillère à café chaque poudre d'ail, poudre d'oignon et poivre noir
  • 1 tasseMélange de fromages mexicains
  • 1 tasselaitue iceberg hachée
  • 1tomate, hachée
  • ¼ tasseolives noires tranchées
  • Garnitures facultatives : oignon rouge émincé, coriandre hachée , jalapeños marinés
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Dans un grand bol, fouetter le fromage à la crème ramolli, le yogourt grec, la salsa et les épices jusqu'à ce qu'ils soient complètement lisses. Le mélange commencera par être épais, mais continuez à fouetter jusqu'à ce que le fromage à la crème soit complètement lisse. (Cela prend quelques minutes, alors soyez patient !)
  2. Placer le mélange de fromage au fond d'une assiette à tarte circulaire en verre ou d'un autre plat circulaire. Lissez en une couche uniforme.
  3. Garnir de fromage, de laitue hachée, de tomates hachées, d'olives noires et d'autres garnitures facultatives. Servir immédiatement avec des chips tortilla ou réfrigérer jusqu'au moment de servir. (Les restes se conservent jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.)
  • Catégorie: Apéritif
  • Méthode: Pas de cuisinier
  • Cuisine: Américain
  • Régime: Végétarien