20 vraies recettes de cuisine pour le dîner

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Ces vraies recettes culinaires sont la réponse à ce qu'il faut préparer pour le dîner ! Tout le monde adorera ces idées fraîches préparées avec des ingrédients sains.

Envie d'inspiration pour les repas ? Nous comprenons. L’heure du dîner est l’un des moments les plus difficiles de la journée pour préparer des repas frais et sains. Nous avons donc éliminé les incertitudes. Découvrez notre liste de nos meilleures recettes d’aliments complets sains qui font du dîner un jeu d’enfant !

Ces idées sont toutes conçues autour de vrais aliments sains et entiers : des ingrédients aussi proches que possible de leur état d’origine. Cela signifie beaucoup de légumes et de fruits, des protéines maigres, des grains entiers et des graisses saines comme l'huile d'olive. Mieux encore : cela signifie des recettes faciles et réconfortantes qui plairont à toute la famille ! Ce sont quelques-uns des meilleurs dîners que nous avons préparés dans notre cuisine et que nous répétons maintenant (vraiment).

pâtes crémeuses sauce blanche

Et maintenant… les meilleures vraies recettes de cuisine pour le dîner !

Crevettes au miel et à l'ail

Premier point dans nos vraies recettes de cuisine : ces crevettes au miel et à l'ail ! Il n’y a rien de tel que la combinaison sucrée-salée d’un glaçage au miel et à l’ail et de crevettes juteuses. La meilleure partie ? Cela prend 10 minutes à faire. Celui-ci atteint toutes les notes réconfortantes et satisfaisantes du dîner avec une vitesse de préparation ultra-rapide. Il est difficile de trouver ces recettes avec ce trio insaisissable : sain, facile et délicieux : et celle-ci l’a à la pelle. Ajouter brocoli poêlé pour un repas savoureux.

Soupe à la pizza facile

Cette soupe à pizza est une recette réconfortante au maximum ! Qui ne voudrait pas de toutes les saveurs d’une pizza suprême enveloppées dans un bol douillet ? Le bouillon est parfumé de sauce à pizza, de tomates et d'un peu de parmesan pour le rendre crémeux. Les garnitures nagent à l'intérieur : poivrons, ail et champignons, pour une boisson savoureuse qui vous surprend à chaque bouchée. Servir avec du pain grillé à l'ail, du fromage grillé ou simplement du pain croustillant et c'est un repas que vous aurez envie de préparer encore et encore… et encore.

Tacos croustillants à l'avocat

Rencontrez votre âme sœur de recette : Tacos croustillants à l’avocat. Pourrait-il y avoir une garniture de tortilla de dégustation ? Nous ne le pensons pas. Vous avez frites d'avocat , pané et cuit à four chaud jusqu'à ce qu'il soit croustillant, avec une texture rappelant celle d'un frit tacos au poisson . Garnissez ensuite le tout de haricots noirs épicés, de pico de gallo et du croquant rafraîchissant de laitue romaine. Arrosez d’une sauce crémeuse au citron vert et à la coriandre, et c’est le paradis dans une assiette. Cela a le goût des tacos de restaurant, mais c’est facile à préparer dans votre cuisine.

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Curry végétalien rapide

Nous sommes toujours à la recherche de vraies recettes de cuisine rapides et savoureuses, et celle-ci est désormais en rotation régulière. Essayez ce curry végétalien rapide ! Le lait de coco et la poudre de curry donnent aux légumes sains un goût de friandise décadente. Et cela prend moins de 25 minutes pour préparer ! C’est une ode à la simplicité des ingrédients à base de plantes et aux excellents assaisonnements. C’est si délicieux en si peu de temps : vous vous sentirez comme un magicien de la cuisine.

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Sauté de chou-fleur

Ce sauté de chou-fleur facile est une recette idéale, saine et facile ! Faites frire le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit légèrement carbonisé et tendre, puis ajoutez les poivrons et une sauce pour sauté percutante. C’est la meilleure façon de rendre la consommation de légumes irrésistible. Cette recette contient tellement de légumes sains qu’elle fournit 221 % de votre apport quotidien en vitamine C !

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Salade de tacos ultime

Voici une recette de dîner facile qui semble plaire à presque tout le monde : la salade de tacos ! Cette salade Tex-Mex impressionne depuis des décennies et nous donne toute l’ambiance nostalgique des années 1990. Voici pourquoi nous l’aimons : il est personnalisable pour n’importe quel mangeur et facile à adapter à une foule. Utilisez le bœuf traditionnel ou ce incroyablement délicieux Viande de tacos végétalienne aux noix , et garnir de ce crémeux génial Vinaigrette pour tacos .

Recette de chili rapide

Voici notre nouvelle astuce de cuisine préférée : cette recette de Quick Chili ! Oui, on ose le dire : cette recette réconfortante est ultra-rapide. En seulement 25 minutes, vous obtenez une recette de dîner rapide et facile. 25 minutes ! Et la plupart de ce temps est sans intervention. Il suffit de couper un oignon : sinon c’est le jeter et remuer. Mieux encore : la saveur est fantastique ! Il n’y a rien là-dedans qui ait le goût d’un raccourci. Nous l’avons déjà fait plusieurs fois, et chaque fois que nous le faisons, je pense : Wow, c'était facile .

Saumon noirci

Ce saumon noirci est tellement savoureux que vous aurez l’impression de l’avoir commandé au restaurant. Mieux encore : c’est rapide et facile. Le processus de cuisson ne prend que 5 à 8 minutes. Le fait maison assaisonnement noirci a une intrigue savoureuse et forme une croûte noire croustillante à l’extérieur du poisson. (Ouais, ça noircit aussi votre poêle… mais ça vaut le coup à 100 %.)

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Burger aux falafels

Ah bonjour. Découvrez notre recette de nourriture réconfortante végétarienne et végétalienne préférée : le Falafel Burger ! Nous n’avons pas toujours l’énergie nécessaire pour faire frire un lot de falafel authentique . Alors le manger sous forme de burger est la meilleure chose à faire ! Ceux-ci sont faciles à préparer avec des pois chiches en conserve. La combinaison d’une galette de pois chiches parfumée au cumin et à la coriandre avec une sauce fraîche au concombre et tous les fixins est sacrément épique. C’est une recette de dîner végétarienne et végétalienne saine que tout le monde adore.

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Fajitas végétariennes sur plaque

Il n’y a pas trop d’idées de dîner faciles. Alors laissez-nous vous présenter notre nouveau favori : ces incroyables fajitas sur plaque ! Tout le monde aime ce repas, même les mangeurs de viande. C’est une excellente façon de préparer un dîner sain et amusant où personne ne remarque qu’il n’y a pas de viande ! Rôtissez beaucoup de légumes sur une plaque à pâtisserie avec des épices et servez avec des haricots frits et du guac-ish', une version facile guacamole .

Riz Frit Aux Crevettes

Voici une recette de nourriture réconfortante qui nous procure cette sensation de confort à chaque fois que nous la préparons : riz frit aux crevettes ! C’est sain, c’est délicieux et c’est une nourriture totalement réconfortante. Le riz frit est assez facile à préparer en l'ailant. Mais si vous suivez cette recette, c’est la voie vers un riz frit aux crevettes qui a le goût de plats à emporter. L'ail, le gingembre et la sauce soja se marient parfaitement avec les légumes colorés, les éclats de crevettes et les morceaux d'œuf gluants dans une symphonie de saveurs.

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Enchiladas aux haricots noirs

WOW, c'est tout ce que nous pouvons dire sur cette recette d'enchiladas végétaliennes ! Il arrive en tête des classements (avec notre lasagne végétalienne et pâté chinois ) comme l’une de nos recettes à base de plantes les plus appréciées… jamais . Les tortillas sont enroulées autour d’une garniture végétarienne débordante de saveur, et le tout est arrosé d’une sauce enchilada maison piquante. Avec la garniture végétarienne croquante, ce plat a l'air simple incroyable .

Tacos rapides aux haricots frits

La question qu’on nous pose le plus souvent : quelle est la meilleure recette de dîner rapide, facile et saine ? En voici une que nous préparons régulièrement : et c’est si simple qu’on oublie souvent d’y penser comme une recette. Essayez ces tacos aux haricots frits ! La garniture est aussi simple que d’ouvrir quelques boîtes de haricots frits, toujours un incontournable de notre garde-manger. Et les garnitures sont personnalisables à l’infini en fonction de ce que vous avez sous la main. Vous pouvez les préparer en seulement 15 minutes, ce qui les rend encore plus rapide que la restauration rapide.

Recette de Poké Bowl

Ce bol hawaïen composé de poisson cru assaisonné, de riz et de légumes croquants a fait son chemin ici sur le continent, et tout le monde le fait ! Parce que le poke est c'est bon . Et devinez quoi ? Vous pouvez facilement préparer du poke dans le confort de votre foyer : c’est parfait pour un repas en semaine, ou encore mieux pour un repas spectaculaire pour recevoir.

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Lasagne à la courge spaghetti

Découvrez cette recette de nourriture saine et réconfortante en bateau de rêve : des lasagnes à la courge spaghetti cuites au four ! Cette délicieuse version sans nouilles du classique est si satisfaisante que vous en rêverez la prochaine fois que vous la mangerez. Il est naturellement sans gluten mais suffisamment ringard pour que les nouilles ne vous manquent pas. Mélangez ces nouilles de courge avec de la ricotta et du parmesan, puis faites-les cuire avec de la marinara et de la mozzarella gluante dessus.

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singe en laiton

Dîner facile sur une plaque à pâtisserie

Rôtir votre dîner sur une plaque à pâtisserie constitue un concept de repas simple ! Voici un aliment entier à base de plantes dîner sur une plaque à pâtisserie à charger sur les légumes. Cette recette contient 4 de nos meilleurs légumes à manger tout cela en même temps : et c’est aussi très savoureux. Il est parfait pour préparer des repas pour des dîners ou des déjeuners sains tout au long de la semaine.

crème de mûre

Soupe de pommes de terre chargée

Prêt pour notre nouvelle soupe préférée, douillette et saine ? Soupe de pommes de terre chargée. Qui pourrait laisser passer ça ? Celui-ci est incroyablement crémeux avec des morceaux de pommes de terre intermittents, sans aucune crème épaisse ! Old Bay lui donne une nuance irrésistible. C’est si simple à réaliser : vous n’avez même pas besoin d’un mixeur !

Essayez aussi : Soupe crémeuse de pommes de terre végétaliennes ou Soupe crémeuse de pommes de terre au brocoli

Saumon au pesto

Vous cherchez une bonne recette d’aliments complets ? Essayez ce saumon au pesto ! Le pesto vert vif va de pair avec le poisson tendre au four pour créer un dîner époustouflant. Parce que vraiment : quoi de mieux avec un peu de pesto dessus ? La sauce savoureuse à l'ail fait ressortir le poisson feuilleté : vous en prendrez déjà votre deuxième bouchée avant de terminer la première. C'est assez facile pour un soir de semaine, mais assez impressionnant pour servir aux invités.

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Soupe végétarienne aux tortillas

Envie d’une recette réconfortante pleine de saveurs ? Découvrez notre soupe tortilla végétarienne ! Prêt en un peu plus de 30 minutes, il est plein de saveurs et l’un de nos préférés qui plaît toujours à tout le monde avec sa saveur robuste et fumée. Il est également végétalien et sans gluten, il s'adapte donc à une variété de régimes !

Salade de thon à l'avocat

Voici une idée de déjeuner ou de dîner santé pour pimenter votre routine : la salade de thon avocat ! Cette version remplace la mayonnaise classique par un avocat riche en nutriments. La saveur est si fraîche et délicieuse que vous pouvez abandonner complètement la version mayonnaise. Cela ne prend que quelques ingrédients et 10 minutes à préparer.

Bol à céréales facile

Les repas dans des bols sont très populaires de nos jours, et ils sont souvent sur notre table parce que c'est l'un des moyens les plus simples de transformer des ingrédients aléatoires en un en bonne santé recette de nourriture complète ! Mais voici le problème : vous ne pouvez pas jeter n’importe quoi dans un bol. Un bon bol de céréales doit être bien assaisonné et faire ressortir les contrastes de couleur, de texture et de saveur. Il doit contenir suffisamment de protéines pour vous rassasier et une excellente sauce pour rassembler le tout.

Plus d'inspiration de recettes

Vous cherchez d’autres idées de recettes de cuisine réelle ? Voici quelques-unes de nos collections de recettes préférées à essayer :

• 25 recettes faciles pour chaque repas Il y en a pour tous les goûts dans cette liste rapide et facile !
• Recettes végétariennes de plats réconfortants ou Recettes de plats réconfortants végétaliens Les meilleures idées les plus confortables.
• 3 recettes d'ingrédients… pour vous faciliter la vie ! Des recettes faciles qui nécessitent des ingrédients limités !

De vraies recettes alimentaires : crevettes au miel et à l'ail et plus !

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• Temps de préparation : 6 minutes
• Temps de cuisson : 4 minutes
• Durée totale : 10 minutes
• Rendement: 4 1x

Description

Ces crevettes au miel et à l'ail sont si irrésistibles que vous aurez envie de les manger tous les soirs ! Un glaçage sucré-salé recouvre de succulentes crevettes, et c’est prêt en 10 minutes.

Ingrédients

• 1 1/2livres de crevettes moyennes ou grosses, déveinées (queue ou décortiquées)
• 3gousses d'ail
• ½ cuillère à cafépoudre d'oignon
• Entassement¼ cuillère à café sel casher
• ¼ tasseMiel
• 3 cuillères à soupeje suis saule
• 1 ½ cuillères à soupevinaigre de riz
• 2 cuillères à cafémaïzena
• 3 cuillères à soupehuile de sésame
• Pour servir : Brocoli poêlé (facultatif)

Instructions

1. Décongeler les crevettes , si vous utilisez du surgelé.
2. Hachez l'ail . Séchez les crevettes. Mélangez-le avec l'ail émincé, la poudre d'oignon et sel casher .
3. Mélangez le miel, la sauce soja, le vinaigre de riz et la fécule de maïs dans un petit bol, en mélangeant jusqu'à obtenir une consistance presque lisse (quelques petits grumeaux suffisent).
4. Dans une grande poêle, chauffer l'huile de sésame à feu moyen-vif. Cuire les crevettes 1 à 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient opaques et bien cuites, en les retournant avec des pinces.
5. Éteignez le feu et retirez les crevettes. Ajoutez le glaçage dans la poêle et remuez jusqu'à épaississement, en raclant les morceaux dorés du fond de la poêle. Une fois épaissies, remuez les crevettes dans la sauce et servez.

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Fruit de mer
• Régime: Sans gluten