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Principal Idées De Recettes 60 idées de dîner de Noël

60 idées de dîner de Noël

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Ces idées de dîner de Noël laisseront vos invités joyeux et lumineux, avec des plats principaux chaleureux, des accompagnements copieux et des desserts décadents, tous débordants de joie des Fêtes et polyvalents pour différents régimes !



Idées dîner de Noël : berger

Que servir pour le dîner de Noël ? N'ayez crainte, hôtes de vacances, voici votre guide unique pour préparer un dîner de Noël qui permettra à votre famille de chanter vos louanges (et peut-être même de demander des secondes !).

Voici tous nos top Idées de dîner de Noël pour divertir une foule! Des cocottes réconfortantes aux Plats d'accompagnement de Noël , Apéritifs de Noël , festif desserts de Noël et cocktails de vacances , nous avons quelque chose pour tout le monde. Il existe également des options polyvalentes pour de nombreux régimes, du régime omnivore au végétarien, en passant par le végétalien et le sans gluten. Que vous soyez un chef chevronné ou un novice en cuisine, ces recettes feront de votre dîner de Noël un chef-d'œuvre. Prenez votre tablier et préparez-vous à créer un festin qui rendra ces vacances inoubliables !

Et maintenant… nos meilleures idées de dîner de Noël !

Roulés de lasagnes de Noël

Une idée amusante pour un dîner de Noël : mettez en valeur le rouge et le vert vibrants dans ces rouleaux de lasagne ! Roulez les nouilles autour de la garniture pour une recette de dîner savoureuse et amusante. Cette recette comprend une garniture d'épinards, de basilic et de ricotta, garnie d'une sauce tomate maison facile à l'ail. (Végétarien, sans gluten avec nouilles GF)



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Pâté chinois douillet

Le pâté chinois est le dîner convivial parfait pour Noël ! C'est comme porter un pull duveteux en buvant cidre chaud : une cuisine réconfortante et chaleureuse au maximum ! Imaginez : une sauce crémeuse fourrée de légumes tendres, de lentilles et parfumée au fenouil et à la sauge. (végétalien et végétarien)

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Poulet haché

Voici un plat classique parfait pour impressionner à Noël : le poulet piccata ! De tendres escalopes de poulet brun doré sont baignées dans une sauce au beurre citronné vibrante avec des touches de câpres saumâtres. Ce plat italo-américain classique a conquis les cœurs et les estomacs du monde entier, et c'est un grand favori ici. Pour le préparer devant une foule, faites frire le poulet par lots, puis préparez une double recette de sauce et versez-la dessus juste avant de servir.

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Tourte aux légumes

La tarte au pot confortable est parfaite pour le dîner de Noël ! Celui-ci est rempli d'une charge de légumes, de pesto et de parmesan dans la garniture, et cela donne une garniture incroyablement savoureuse et irrésistiblement crémeuse. (Végétarien; option végétalienne )



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Meilleur pain de viande végétarien

Vous n'avez pas besoin d'être végétarien pour savourer ce pain de viande ! Il est entièrement composé de noix, de riz, de champignons, d'oignons, d'herbes et de fromage. D’une manière ou d’une autre, tout cela se fond dans une apparence et une texture semblables à celles d’un pain de viande. c'est meilleur que la version à base de viande, et c'est toujours une demande dans notre famille à Noël ! (Végétarien)

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Dinde rôtie aux herbes avec sauce aux agrumes

Cette dinde rôtie est juteuse, moelleuse et si savoureuse que vos invités en voudront des secondes et des tiers ! La dinde est recouverte d'un beurre composé d'ail rôti et rôtie lentement au four pour une dinde super tendre qui fond dans la bouche. (Sans gluten) via Britney rompt le pain

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Saumon glacé au miel au four

Voici un Noël idée de dîner c'est incroyablement simple : cette recette de saumon glacé au miel ! En moins de 30 minutes, vous obtenez des filets de saumon tendres et feuilletés qui regorgent de saveur grâce à un glaçage collant au miel, au soja et à l'ail. (Pescatarien et sans gluten)

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Côte de bœuf

Une côte de bœuf est un dîner de Noël classique ! Si vous cherchez votre billet d'or pour être l'hôte de l'année, c'est ici ! Servez-le avec une sauce crémeuse au raifort. (Sans gluten) via Gâteaux de petit-bébé

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Lasagne à la courge musquée et à la sauge

Voici une idée préférée pour le dîner de Noël : lasagne à la courge musquée et à la sauge ! Les saveurs sont impeccables : la ricotta crémeuse, le pecorino percutant et la sauge fraîche enveloppent la courge sucrée dans une étreinte chaleureuse. (Végétarien; sans gluten avec nouilles sans gluten)

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Rollatini aux Aubergines

Voici une idée de dîner de Noël festif qui rend l’heure du dîner plus spéciale : les rollatinis aux aubergines ! C'est comme une combinaison de aubergine parmesan et roulés de lasagne . De tendres lanières d'aubergines sont enroulées autour d'une garniture crémeuse aux trois fromages, puis cuites dans une sauce tomate maison et encore du fromage. (Végétarien et sans gluten)

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Jambon glacé au miel

Voici une idée classique de dîner de Noël : du jambon glacé ! Ce jambon tendre et moelleux est cuit dans son jus et glacé avec un mélange de miel, de jus d'ananas et de cassonade. Il en ressort sucré et salé, beurré et collant : parfait pour la table des fêtes ! (Sans gluten) via Gâteaux de petit-bébé

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Ziti au four

Rien de tel qu'une cuisson de pâtes pour nourrir une foule à Noël ! Cette cocotte italo-américaine regorge de saveurs savoureuses et de nostalgie chaleureuse. Sa surface est remplie de poches de ricotta assaisonnée, de lacs de sauce tomate à l'ail et ponctuée de brins de mozzarella gluante. (Végétarien, sans gluten avec pâtes sans gluten)

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Poisson au four facile

Le poisson cuit au four à la méditerranéenne est un superbe dîner de Noël ! Rôtissez n'importe quel poisson blanc avec du citron, de l'ail et un simple mélange de tomates, d'oignons et d'olives. Il ressort parfaitement tendre à la fourchette avec une touche percutante de citron et de légumes tendres pour parfumer chaque bouchée. (Pescatarien et sans gluten)

mimosa au prosecco
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Coquilles farcies faciles

Voici une autre recette mettant en vedette les couleurs de Noël qui nourrit une foule : cette recette facile de coquilles farcies ! Farcissez les coquilles de pâtes de ricotta, de mozzarella, de parmesan et d'épinards, puis faites-les cuire dans un bain de sauce tomate à l'ail. (Végétarien, sans gluten avec nouilles sans gluten)

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Rôti de paleron cuit au four

Ce rôti de paleron cuit au four constitue un dîner de Noël facile et réconfortant ! Le bœuf tendre et juteux est braisé dans du vin rouge avec des carottes, du céleri, des oignons, de l'ail et des herbes fraîches pour un plat classique et délicieux. (Sans gluten) via Britney rompt le pain

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Pétoncles poêlés

Noël est une excellente excuse pour préparer des pétoncles façon restaurant à la maison : des pétoncles poêlés faciles ! Les pétoncles ont une belle saveur douce et sucrée qu’il est facile d’aimer : et il n’y a rien de mieux que ce croustillant parfait poêlé à l’extérieur. Servir sur un lit de purée de patate douce ou purée de courge musquée . (Pescatarien et sans gluten)

boisson à l'orange sanguine
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Flétan au four

Noël est le moment idéal pour se délecter de poissons plus raffinés comme le flétan ! Cette façon géniale de cuisiner ce poisson blanc populaire le fait cuire jusqu'à ce qu'il soit feuilleté et tendre avec de l'ail et du citron, ainsi que des oignons frits et des câpres si vous aimez cette boisson gazeuse salée et saumâtre. (Pescatarien et sans gluten)

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Saumon au poivre citronné

Vous avez un gros filet de saumon pour Noël ? Assaisonnez le filet avec du jus de citron, du zeste et du poivre noir, puis mettez-le au gril ou au four. Il en ressort incroyablement moelleux et tendre, avec des notes citronnées et savoureuses à chaque bouchée. (Pescatarien et sans gluten)

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Brie facile au four

Passons aux apéritifs pour le dîner de Noël ! Cette recette de Brie au four ne pourrait pas être une apéritif plus facile . Voici ce que vous devez savoir pour préparer un délicieux tas de brie fondant. La grande partie ? Les garnitures sont polyvalentes selon vos préférences et vous pouvez réaliser un beau plateau avec peu d'effort.

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Pain focaccia parfait

Ce pain focaccia maison est voyant et parfait pour Noël ! Il est épais et aéré, croustillant à l’extérieur avec de belles poches d’air moelleuses à l’intérieur. La saveur est développée et parfaitement assaisonnée, avec les notes classiques de sel, de romarin et d'huile d'olive.

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Recette de boule de fromage

Une boule de fromage, c'est parfait pour Noël ! Cette recette rafraîchit le classique avec du cheddar, de l'oignon vert, du Worcestershire, de la poudre d'ail et du paprika fumé pour un punch crémeux et savoureux. C'est parfait pour recevoir des vacances, entouré de craquelins ou crostini .

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Plateau de fromages ultime

Vous voulez impressionner lors du dîner de Noël ? Voici le meilleur apéritif facile : l’Ultimate Cheese Board ! Les planches de fromages sont notre incontournable pour recevoir : elles sont simples à assembler, faciles à personnaliser pour différents régimes et sont tout simplement géniales.

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Salsa facile aux canneberges

Les canneberges et la salsa ne sont pas la combinaison la plus probable : jusqu'à ce que vous ayez essayé cette salsa aux canneberges recette! Cet apéritif amusant pour le dîner de Noël est piquant et lumineux, associant des baies acidulées à de la coriandre fraîche, de l'oignon et du jalapeno pour une trempette acidulée sucrée.

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Trempette aux épinards et aux artichauts

Ce piquant et crémeux recette de trempette est un tel plaisir pour tout le monde qu'il pourrait interférer avec la conversation lorsque vous le servez ! Cet apéritif classique est parfait pour Noël. Pour les végétaliens, essayez ceci Trempette végétalienne aux épinards et aux artichauts.

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Trempette végétarienne rapide

Voici notre entrée incontournable, parfaite pour Noël ou à tout moment : cette recette de Veggie Dip ! C’est ultra crémeux et savoureux, et simple à préparer avec juste la bonne combinaison d’épices.

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Brochettes d'antipasti

Il n’y a rien de plus amusant que de manger sur un bâton, n’est-ce pas ? Voici un apéritif de fête facile qui capitalise sur cette idée : les brochettes d’antipasto ! Ils représentent tout ce qu’il y a de bon dans un plateau d’antipasti, sous forme de brochettes. Enfilez des olives, de la mozzarella, des artichauts marinés et des tortellini sur une brochette, et le tout sera facilement dévoré par les mangeurs de tous âges.

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Trempette aux fruits facile

Ce n'est pas Noël sans trempette aux fruits dans notre famille ! Celui-ci contient 3 ingrédients, prend 2 minutes et a le goût d’un rêve. C’est vrai : pas besoin d’acheter une trempette du commerce, qui est souvent trop sucrée ou au goût artificiel. Celui-ci a un goût magnifiquement naturel, simplement sucré, et une base de yaourt grec le maintient sain et naturel.

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Trempette au fromage à la crème et aux canneberges

Besoin d’un simple apéritif de Noël pour épater ? Essayez cette trempette facile au fromage à la crème et aux canneberges ! Le sauce maison regorge de canneberges sucrées et acidulées, de jus d'orange et, si vous le souhaitez, d'un peu de jalapeno pour un piquant. Versez-le sur du fromage à la crème et il est parfait pour tremper des craquelins ou même des tranches de pomme. Il s’assemble en quelques minutes avec un minimum d’effort.

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Apéritif Saumon Fumé & Concombre

Voici un apéritif facile qui a l'air époustouflant et repose sur des saveurs simples et précises : des bouchées d'apéritif au saumon fumé ! La combinaison classique de saumon fumé, d'aneth, de concombre et de fromage à la crème est un succès à chaque fois. Mélangez le fromage à la crème avec de l'aneth frais, de l'oignon vert et du Dijon pour une pop riche et piquante.

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Champignons farcis faciles

A la recherche d'un grand classique apéritif une recette pour Noël ? Essayez cette recette simple de champignons farcis ! Ces petites bouchées ont tout continue : ils sont savoureux, charnus et herbacés, avec un extérieur tendre et un croquant à chaque bouchée.

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Oeufs farcis de Noël

Ces œufs à la diable faciles sont totalement classiques pour Noël et ont un goût incroyable. Le yaourt grec, la mayonnaise et la moutarde de Dijon ajoutent une saveur parfaite à ces œufs sans être trop riches ! Garnir d'aneth séché ou de paprika fumé pour un thème de couleur rouge et vert !

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Recette facile de moulinet

Cette recette de moulins à vent est idéale à tout moment, mais elle est idéale pour le réveillon de Noël avec le rouge et le vert festifs ! Cet amuse-gueule regorge de saveurs à l'italienne : mozzarella, tomates séchées, épinards et un mélange d'épices. Ils sont totalement magnifiques sur un plateau.

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Notre meilleure recette de purée de pommes de terre

Passons aux accompagnements de Noël ! Ce sont vraiment les meilleures purées de pommes de terre, mélangées à de l'ail frais sauté dans du beurre, du lait et un peu de crème sure, puis écrasées dans un oubli moelleux. Pour une texture plus crémeuse, vous pouvez les fouetter avec un batteur sur socle . Emportez-les avec notre ingrédient secret pour rendre tout le monde autour de la table fou d'eux.

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Haricots verts amandes

Voici une façon simple d’habiller des haricots verts frais comme accompagnement gastronomique pour le dîner de Noël : Haricots verts amandes ! Faites-le à la maison, et ce plat est génial ! Les haricots sont vert vif et parfaitement tendres, sautés dans du beurre avec de l'ail et des amandes grillées et agrémentés d'un peu de zeste de citron.

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Salade de pommes croustillantes

La palette de couleurs rouge et verte rend cette salade de pommes parfaite pour le dîner de Noël ! Des tranches de pomme croustillantes et acidulées se marient avec des touches de graines de grenade, du fromage de chèvre crémeux et des pacanes croquantes épicées à la cannelle. Mélangez-les sur des légumes verts frais avec une vinaigrette piquante à l’érable et au vinaigre de cidre de pomme, et c’est vraiment salade parfaite .

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Patates douces confites

Ces patates douces confites à l’ancienne sont un plat classique de soul food. Les patates douces fondantes sont cuites dans un glaçage au beurre et à la cassonade avec des épices chaudes et de la vanille. Délicieux! via Britney rompt le pain

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Farce au levain

Cette recette de farce au levain est une farce maison pleine de saveurs, parfaite pour le dîner de Noël ! Il est fait de saucisses, d'herbes fraîches et garni de pacanes et de canneberges séchées pour une touche sucrée et salée. via Britney rompt le pain

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Choux de Bruxelles croustillants

Voici un délicieux accompagnement pour le dîner de Noël : des choux de Bruxelles croustillants ! Vous connaissez ces croustillants bruxellois que l’on peut déguster au restaurant ? Ceux-ci sont tout aussi bons. Ils sont cuits jusqu’à ce qu’ils soient incroyablement croustillants, puis arrosés d’une sauce balsamique et au miel qui apporte des notes piquantes et sucrées.

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Salade de poires aux pacanes

Voici une salade de Noël de rêve : cette brillante salade de poires ! C'est une étude de contrastes : une poire fraîche et juteuse contre un fromage gorgonzola génial ; grenade brillante contre échalote savoureuse. Ajoutez quelques noix de pécan grillées et recouvrez-les de piquant vinaigrette aux graines de pavot , et bien : c'est absolument irrésistible .

boissons au cognac
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Casserole de choux de Bruxelles

Voici un plat d’accompagnement de Noël riche et délicieux dont tout le monde en parlera : cette cocotte de choux de Bruxelles parfaite ! Parce que quoi de mieux que de faire Bruxelles au goût de macaroni au fromage ? Faites cuire ces pousses tendres avec une sauce au fromage cheddar blanc riche et crémeuse, puis garnissez-la de chapelure croustillante grillée jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

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Soupe De Patate Douce

Oh bonjour, soupe de patates douces succulente et veloutée ! Ce légume racine constitue la meilleure purée sucrée et crémeuse. Accentuez-le avec une bonne dose de paprika fumé et la saveur est terreuse, subtilement fumée et absolument irrésistible.

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Salade d'endives au parmesan et à l'orange

Besoin d'un côté fun pour Noël ? Essayez cette salade d'endives : à parts égales rafraîchissante, piquante, amère, croquante et piquante ! L'endive amère se marie parfaitement avec une orange juteuse et une tarte sucrée vinaigrette au vin rouge . Complétez le tout avec de savoureux copeaux de parmesan et des amandes croquantes, et les contrastes sont divins.

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Salade de riz sauvage

Ce mélange de riz avec des légumes croquants, des pacanes, des canneberges et du crumble de feta est idéal pour les fêtes. Une vinaigrette à l'érable et à la moutarde de Dijon infuse une saveur piquante, ponctuée d'éclats de persil frais.

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Patates douces rôties

Essayez ces patates douces rôties au four pour accompagner à peu près n'importe quoi au dîner de Noël ! Coupez-les en dés, assaisonnez avec soin et rôtissez jusqu'à ce qu'ils soient dorés et caramélisés à l'extérieur.

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Pommes de terre Hasselback

Voici un accompagnement de Noël qui impressionne à chaque fois : les pommes de terre Hasselback ! Cette façon populaire de préparer la patate omniprésente est aussi bonne qu’elle en a l’air. Coupez une pomme de terre entière en fines lanières, puis faites cuire au four jusqu'à ce que les tranches se séparent et forment des tranches croustillantes et rôties. C'est une toute nouvelle façon d'aimer une pomme de terre ! La préparation demande un peu d’effort, mais cela en vaut vraiment la peine pour un superbe plat d’accompagnement.

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Broccolini rôti simple

Le cousin plus cool et plus sophistiqué du brocoli vaut absolument la peine d’être essayé. D'une manière ou d'une autre, c'est même plus délicieux que brocoli rôti (si c'est possible !), avec une saveur sucrée et un croquant tendre. Mieux encore : ses tiges longues et élégantes lui donnent un aspect plus chic et la cuisson prend moins de temps.

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Gâteau au pain d'épice

Passons aux gourmandises du dîner de Noël ! Voici le dessert de Noël facile et parfait : essayez le gâteau au pain d'épices ! Cette version moelleuse et moelleuse du biscuit emblématique est si facile à préparer : pas besoin de rouler ou de découper la pâte ! Remuez la pâte et faites-la cuire dans ce magnifique gâteau moelleux et épicé. La riche saveur de mélasse a le goût d'une version douce et moelleuse du biscuits découpés , et il est préparé dans une grande poêle pour nourrir une foule.

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Boules de beurre de cacahuète

Ce classique de Noël est simple à réaliser, ne nécessite aucun équipement spécial et moins de 30 minutes de votre temps. Préparez-en un lot et savourez cet enrobage de chocolat croustillant recouvrant un intérieur de beurre de cacahuète irrésistiblement crémeux et moelleux.

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Biscuits à la mélasse et au gingembre

Ces biscuits à la mélasse... c'est quelque chose de spécial. Cette recette donne des biscuits moelleux et moelleux avec un extérieur croustillant au sucre, infusé d'épices chaleureuses et audacieuses. Chacun est fracturé en plis parfaits, et lorsque vous vous enfoncez dans les dents pour la première bouchée, c'est comme être enveloppé dans une étreinte chaleureuse.

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Biscuits au chocolat chaud

Ces biscuits au chocolat chaud ont le même goût que la boisson des fêtes ! La pâte à biscuits reflète parfaitement la saveur du chocolat liquide : elle est texturée avec des cristaux de sucre et parsemée de morceaux de chocolat. La meilleure partie ? Un centre de guimauve relie le tout, formant un lac fondant de bonheur gluant.

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Pouding de Noël aux canneberges et sauce au beurre

Ce pudding de Noël classique est une merveille ! Garnissez ce pouding spongieux doux-amer d’une sauce au beurre onctueuse et de rêve et préparez-vous à être surpris. Cela en vaut la peine à 100 pour cent et le dessert de Noël parfait pour impressionner tout le monde autour de la table.

griller du maïs avec la coque
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Biscuits Linzer

Ce biscuit sandwich autrichien classique est un classique de Noël : des sablés au beurre et aux amandes prennent en sandwich une couche de confitures fruitées, ce qui en fait une gâterie nuancée et juste assez sucrée. Une fenêtre découpée amusante dans le sandwich montre la confiture à travers.

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Croustillant aux pommes et aux canneberges

Voici une idée amusante de dessert de Noël : un croustillant aux pommes et aux canneberges ! L'acidité des canneberges fraîches se mêle aux pommes croquantes sucrées et réconfortantes dans une couche de fruits épicés à la cannelle. Les baies ajoutent une saveur piquante et une teinte rouge vif au fruit, qui brille surmonté de crumbles croustillants au beurre doré.

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Punch de Noël

Enfin, passons aux apéritifs du dîner de Noël ! Ce punch de Noël est fruité et délicieux, avec un petit pétillant de soda au gingembre. Vous pouvez le préparer avec du rhum pour un punch avec de l'alcool, ou l'omettre pour un punch sans alcool. En tout cas, c'est incroyable !

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Mule de Noël

Voici une boisson facile pour se divertir : essayez la mule de Noël de Moscou ! Cette version du mule de Moscou classique est une combinaison piquante et festive de jus de canneberge, de vodka, de schnaps à la menthe poivrée et de bière au gingembre. C'est si simple que vous pouvez le construire directement dans le verre, aucun shaker n'est requis !

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Boisson galette à la menthe poivrée

Ce chocolat chaud est enrichi non pas d'un mais deux liqueurs, ajoutant des saveurs de menthe et de chocolat au corps riche de cette boisson. C'est génial avec chocolat chaud maison , mais vous pouvez également le préparer avec un mélange de chocolat chaud acheté. La quantité de saveur chaleureuse ici est irréel .

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Cidre de pomme enrichi

Voici un cocktail de Noël chaleureux qui donnera à votre cuisine une odeur de pays des merveilles des fêtes : du cidre de pomme enrichi et épicé ! C’est parfait pour la transition vers un temps plus frais. C'est très facile à préparer et le rhum complète parfaitement la cannelle, les clous de girofle et l'anis étoilé. Non seulement cela vous remontera le moral, mais cela donnera à votre cuisine une odeur de magasin de bougies.

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Menthe poivrée blanche russe

Essayez le Russe blanc à la menthe poivrée ! Cette version du classique pourrait être encore plus amusant que l'original. Il a une finition brillante et mentholée qui se fond parfaitement dans le Kahlua et la crème. Il est rapide et facile de les mélanger dans un verre lowball, et cela plaira totalement à tout le monde.

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Margarita de Noël

Cette boisson rouge vif est absolument magnifique à regarder et sa saveur sucrée et acidulée est vive et rafraîchissante. Elle a tout le caractère de la margarita classique, mais un nouveau look magnifique et une saveur nuancée !

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Chocolat chaud fait maison

Finalement, quoi de mieux pour terminer le dîner de Noël qu'une tasse de chocolat chaud fait maison ? Voici notre meilleure recette de chocolat chaud maison : elle est crémeuse, riche, chocolatée et a le goût d’un rêve.

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60 idées savoureuses pour un dîner de Noël !


  • Temps de préparation : 30 minutes
  • Temps de cuisson : 30 minutes
  • Durée totale : 1 heure
  • Rendement: 8 1x

Description

Ces idées de dîner de Noël laisseront vos invités joyeux et lumineux, avec des plats principaux chaleureux, des accompagnements copieux et des desserts décadents, tous débordants de joie des Fêtes et polyvalents pour différents régimes !


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 12nouilles à lasagne (10 onces)
  • 28-once de tomates concassées rôties*
  • 1gousse d'ail, râpée
  • 2 cuillères à soupehuile d'olive
  • 2 cuillères à caféorigan séché, divisé
  • 1 ½ cuillères à café sel casher , divisé
  • 10 oncesépinards surgelés
  • 2 cuillères à soupebasilic frais, haché, et un peu plus pour la garniture
  • 15 oncesfromage ricotta
  • ½ tassefromage parmesan râpé
  • 2 tassesfromage mozzarella au lait entier, divisé
  • ½ cuillère à cafézeste de citron
  • 1œuf
  • Persil haché, pour la garniture (facultatif)
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Préchauffer le four à 400°F.
  2. Faire bouillir les nouilles : Portez à ébullition une grande casserole d'eau bien salée. Faire bouillir les nouilles jusqu'à ce qu'elles soient juste al dente, selon les instructions sur l'emballage, en remuant souvent. Égoutter les nouilles, puis arroser une plaque à pâtisserie d'un peu d'huile d'olive. Posez les nouilles à plat sur la feuille, puis retournez-les pour qu'elles soient enduites d'huile d'olive pour éviter qu'elles ne collent.
  3. Pendant ce temps, préparez la sauce tomate : Dans un bol moyen, mélanger les tomates rôties sur le feu, l'ail râpé, l'huile d'olive, 1 cuillère à café d'origan séché et ¾ de cuillère à café. sel casher . Bien mélanger jusqu'à ce que toute l'huile d'olive soit incorporée.
  4. Préparez la garniture : Décongelez les épinards en suivant les instructions sur l'emballage, puis essorez autant d'eau que possible avec vos doigts (les épinards doivent être secs et friables avant de les utiliser). Dans un bol moyen, mélangez-le avec le basilic, la ricotta, le parmesan, ½ tasse de fromage mozzarella, le zeste de citron, l'œuf, 1 cuillère à café d'origan séché, ¾ de cuillère à café. sel casher et du poivre fraîchement moulu.
  5. Rouler les nouilles : Étalez la moitié de la sauce tomate au fond d'un moule de 9 x 13 pouces. Sur une plaque à pâtisserie, déposer 4 nouilles. Étalez ¼ tasse de mélange de fromage sur chaque nouilles, puis recouvrez d'un peu de sauce tomate (voir les photos). Roulez délicatement chaque nouille, puis placez-la dans la poêle. Répétez l’opération pour chacune des nouilles.
  6. Terminez la poêle : Une fois que toutes les nouilles sont roulées, versez le reste de la sauce tomate sur le dessus et saupoudrez le reste de 1 ½ tasse de mozzarella.
  7. Cuire: Couvrir le moule de papier d'aluminium (pour qu'il ne touche pas le fromage) et cuire au four pendant 20 minutes. Découvrez le papier d'aluminium et faites cuire au four pendant 10 minutes.Si vous le souhaitez, faites griller 2 minutes jusqu'à ce que le fromage soit doré.Garnir de persil ou de basilic haché et servir. Les restes sont conservés au réfrigérateur pendant 4 jours ; réchauffer au four à 375 °F jusqu'à ce qu'il soit bien chaud. Vous pouvez également congeler les restes jusqu’à 3 mois.

Remarques

*Si vous le souhaitez, vous pouvez utiliser de la sauce marinara achetée au lieu de préparer la vôtre, ou préparer votre sauce lasagne préférée avec de la viande. Si vous utilisez de la marinara achetée, ajoutez toujours 1 gousse d'ail râpée et 1 cuillère à café d'origan séché pour rehausser la saveur.

  • Catégorie: Plat principal
  • Méthode: Cuit
  • Cuisine: D'inspiration italienne
  • Régime: Végétarien