30 meilleurs accompagnements pour le saumon

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Voici tous les meilleurs accompagnements pour le saumon ! Ces accompagnements savoureux se marient parfaitement avec le poisson feuilleté, des légumes sautés aux salades fraîches.

Qu'est-ce qui va avec le saumon ? Le saumon est l'une des idées de dîner sain les plus simples, idéal pour repas rapides en semaine . Mais il est parfois difficile de trouver un plat d’accompagnement rapide qui puisse rivaliser avec la rapidité du saumon. Voici notre top accompagnements de saumon , classés par ordre de temps de cuisson total ! Restez en haut de la liste si vous avez besoin de quelque chose de rapide et continuez à faire défiler vers le bas si vous avez un peu plus de temps.

boissons à base de Jameson

Besoin de recettes de saumon ? Essayez notre haut 35 recettes faciles au saumon , comme poêlé , grillé , cuit , poché , fumé , saumon rouge , steak de saumon , et plus encore.

Et maintenant, nos meilleurs accompagnements de saumon !

Petits pois au citron

Devinez quoi? Les pois surgelés peuvent avoir un goût délicieux en 5 minutes. Oui, vous pouvez transformer un sac de ces sphères vertes congelées en un plat d'accompagnement facile que tout le monde autour de la table adorera. Le secret ? Un peu d'huile d'olive, du beurre, de l'ail et du citron.

Durée totale : 5 minutes

Haricots verts au citron faciles

Voici notre meilleur accompagnement pour accompagner le saumon : des haricots verts citronnés ! Ces haricots sont si faciles à préparer et se préparent en 10 minutes, ce qui les rend parfaits pour un repas rapide en semaine. Ils sortent croquants, tendres et parfumés au zeste de citron. Même s'ils sont rapides, ils sont magnifiques et habillent n'importe quel repas. Si vous possédez un Instant Pot, essayez Haricots verts instantanés au citron .

Durée totale : 10 minutes

Orge Citron

Voici une recette de base du garde-manger à accessoiriser avec des repas rapides en semaine : l'orzo ! Ces pâtes en forme de riz sont ultra rapides à cuire, ce qui les rend idéales pour les soirées où vous avez besoin de quelque chose sur la table rapidement. Cette recette d'orzo est incroyablement simple mais s'avère réconfortante et nostalgique, associant les grains tendres avec du beurre et un soupçon de citron.

Durée totale : 10 minutes

Meilleur brocoli cuit à la vapeur

Voici un autre de nos accompagnements rapides pour accompagner le saumon : le meilleur brocoli ! Il est vert vif et tendre et croustillant, servi avec de l'oignon rouge, de l'huile d'olive et du crumble de fromage feta. Si vous préférez, essayez Brocoli sauté , Brocoli en pot instantané , ou Brocoli Rôti plutôt. Ou optez pour l'élégant cousin du brocoli : celui-ci Broccolini rôti parfait !

Durée totale : 10 minutes

Couscous facile

Ces petites pâtes sont moelleuses, savoureuses et ne prennent que 10 minutes à préparer sans cuisson. C’est vrai : il suffit de faire bouillir de l’eau ! Cet aliment berbère traditionnel a balayé le monde : sa facilité de préparation et sa délicieuse texture légère en font l'accompagnement parfait pour le saumon.

Durée totale : 10 minutes

Salade de roquette facile

Quand il s’agit d’accompagnements faciles : celui-ci prend le gâteau ! Présentation : la salade de roquette la plus simple. C’est probablement la salade la plus simple que vous puissiez préparer. Vous n’avez même pas besoin de préparer une vinaigrette ! En 5 à 10 minutes, vous obtenez une salade élégante qui accompagne parfaitement le saumon.

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Les meilleurs champignons sautés de tous les temps

Ce sont vraiment les meilleur champignons sautés, et la saveur de viande est parfaite avec le saumon ! Ils sont tendres et juteux, avec un éclat en finale. Le thym frais et l'origan donnent un punch aux herbes. Prends une bouchée et tu t'exclameras ' Ouah! '

Durée totale : 10 minutes

Broccolini sauté

Lorsqu'il s'agit de plats d'accompagnement rapides et impressionnants, celui-ci pourrait être le meilleur : les broccolini sautés ! Les tiges élégamment longues de ce légume vert lui donnent un aspect raffiné, mais voici un secret. Vous pouvez le cuire en seulement 5 minutes dans une poêle chaude. Ajoutez un peu d’ail et de citron et vous ne pourrez plus arrêter de manger ces lances irrésistiblement grosses. Voici comment le préparer en un éclair : et un peu plus sur ce légume unique.

Durée totale : 10 minutes

Bettes arc-en-ciel sautées

Voici un accompagnement rapide pour le saumon, élégant et délicieux : les blettes sautées ! Nous vous recommandons fortement de le servir avec pignons de pin grillés , qui ajoute une essence de noisette, et du parmesan, qui ajoute une touche savoureuse.

Durée totale : 10 minutes

Salade facile de haricots blancs

Voici un plat d’accompagnement au saumon que vous pouvez préparer en quelques minutes : Salade de haricots blancs ! C'est plein à craquer Saveur méditerranéenne à partir d'ingrédients simples : le poivron apporte du croquant, le persil une touche herbacée et le vinaigre de vin rouge apporte une touche d'acidité. Garnissez d’une pincée de feta et c’est irrésistiblement savoureux avec un minimum d’effort.

Durée totale : 10 minutes

Salade hachée préférée

Voici un accompagnement fantastique pour accompagner le saumon, ou vraiment n'importe quel repas ! Notre salade hachée à l'italienne est la préférée de tous. Il contient de la romaine croquante, des légumes colorés, du parmesan et notre piquant Vinaigrette italienne maison . Le kicker ? Pepperoncini en pot, qui apporte du piquant et du croquant. Une autre possibilité ? Recette de salade de radis hachés avec vinaigrette au fromage bleu.

Durée totale : 15 minutes

Chou-fleur cuit à la vapeur au citron et aux herbes

Ce chou-fleur à la méditerranéenne s'accorde parfaitement avec le saumon ! Ce chou-fleur cuit à la vapeur aux herbes et au citron cuit en quelques minutes et est si bon que vous ne voudrez pas arrêter de le manger ! Le zeste de citron le rend brillant et l'utilisation d'assaisonnements italiens et d'huile d'olive donne une touche savoureuse. Mieux encore : la cuisson ne prend que 10 minutes. (Vous avez un autocuiseur ? Essayez notre Chou-fleur en pot instantané .)

Durée totale : 15 minutes

Salade de pommes au fromage de chèvre

Voici une délicieuse salade qui se marie parfaitement avec le saumon : Salade de chèvre, roquette et pommes ! C’est simple et se prépare rapidement, mais est-ce que ça offre de la saveur ! Le croquant des pommes, le fromage de chèvre crémeux et la roquette moelleuse forment le couple idéal pour la vinaigrette sucrée et acidulée.

Durée totale : 15 minutes

Salade de fenouil au parmesan

Voici un accompagnement élégant pour le saumon : cette délicieuse salade de fenouil ! Il associe les légumes crus râpés à la pomme sucrée, au citron piquant et au parmesan savoureux. Les délicates frondes de fenouil constituent une garniture plumeuse, et chaque bouchée est irrésistiblement croquante avec une touche d'acidité. Bienvenue dans notre (et votre ?) nouveau plat d'accompagnement préféré, suffisamment polyvalent pour se marier à merveille avec du poisson, du poulet ou des plats végétariens.

Salade de concombre

Voici l’un de nos plats d’accompagnement préférés pour le saumon, plein de saveur et adapté à presque tous les régimes : la salade de concombre ! C'est simple et percutant, avec une vinaigrette à base de vinaigre qui regorge de saveurs piquantes, sucrées et salées. Il est idéal à peu près à tout moment : les repas ou les pique-niques d'été, les déjeuners ou un plat d'accompagnement facile à préparer à l'avance que vous pouvez conserver au réfrigérateur pour les dîners toute la semaine.

Durée totale : 15 minutes

recettes qui incluent des aubergines

Choux de Bruxelles sautés rapidement

Envie de pousses ? Il n'y a rien de mieux qu'un choux de Bruxelles croustillants , ou tendre rasé en un Salade de choux de Bruxelles . Mais parfois, les soirs de semaine, nous avons besoin de quelque chose de rapide : cela ne nécessite pas de préchauffer un four ou de rasage fin avec un couteau. Présentation : ces choux de Bruxelles sautés rapidement ! Ils sont si rapides à préparer et la saveur ressort à merveille : caramélisée à l’extérieur et croustillante et tendre à l’intérieur.

Durée totale : 15 minutes

Haricots verts amandes

Voici une façon simple d’habiller des haricots verts frais pour accompagner le saumon de manière gourmande : Haricots verts amandes ! Ce plat est génial : les haricots sont vert vif et parfaitement tendres, sautés dans du beurre avec de l'ail et des amandes grillées et agrémentés d'un peu de zeste de citron.

Durée totale : 15 minutes

Salade de chou frisé au citron

Cette recette de salade de chou frisé est un accompagnement simple et parfait pour le saumon ! Après avoir goûté cette salade de chou frisé, vous conviendrez que ces feuilles vertes recouvertes d’une vinaigrette citronnée et aillée au parmesan ne peuvent être qu’une chose : délicieuses.

Durée totale : 15 minutes

Légumes sautés ultimes

Voici le moyen le plus rapide d’obtenir des légumes colorés dans votre assiette : la recette ultime de légumes sautés. Ces légumes sautés sont magnifiquement colorés, débordants de saveur et de texture tendre et croustillante. C’est le plat d’accompagnement parfait pour le saumon !

Durée totale : 20 minutes

Salade de laitue romaine à la déesse verte

Essayez cette salade romaine rafraîchissante à servir avec du saumon ! Le vert électrique des feuilles de romaine, la vinaigrette pastel et les radis roses délicats ont un effet monochrome frais aussi bon qu'il en a l'air. Le Vinaigrette Déesse Verte étouffe le tout dans une onctuosité herbacée. Garnissez-le d'une pincée de chapelure croustillante.

chili au citron

Farro facile

Le farro est un grain entier tendre et moelleux qui constitue une variante unique du riz. C'est rapide à cuisiner et c'est tellement bon mélangé à de l'ail et des herbes fraîches ! Ici, il est mélangé à de la sauge, du thym et de l'origan. Si vous voulez l'habiller pour recevoir, essayez Farro aux champignons et parmesan .

Durée totale : 20 minutes

Asperges au four au citron

Les asperges sont un accompagnement parfait pour accompagner le saumon ! Utilisez cette méthode pour cuire à four chaud jusqu'à tendreté, puis vaporisez-le de citron : la façon de réaliser cela légume sain bon goût sur la lune. La touche finale : du parmesan fondu et gluant. Pour les plantes, essayez Asperges rôties ou Asperges sautées . Ou encore, faites-en une salade : Salade d'asperges à la feta .

Durée totale : 20 minutes

Choux de Bruxelles rôtis

Quoi de meilleur avec du saumon que des choux de Bruxelles croustillants ? C'est la meilleure recette classique de choux de Bruxelles : ils sont rôtis à feu très vif jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement salés et croustillants.

Durée totale : 25 minutes

Patates douces cuites à la vapeur

Voici une façon de cuisiner le légume-racine préféré de tous qui pourrait vous surprendre : les patates douces cuites à la vapeur ! Cette méthode simple est rapide et facile, et elle donne la chair la plus délicieusement moelleuse et tendre. Ne vous méprenez pas : nous adorons le four pour les légumes, comme ceux-ci Patates douces au four . Mais cuire à la vapeur ce légume orange le rend si moelleux qu’il pourrait devenir votre nouvelle meilleure méthode.

Durée totale : 30 minutes

Brocoli rôti au parmesan

Vous voulez habiller le brocoli pour lui donner un statut irrésistible ? Essayez ce brocoli au parmesan ! C’est croustillant, croustillant et impossible de ne pas en prendre une autre bouchée. Brocoli rôti apporte une douceur et des bords légèrement carbonisés à ce légume vert sain. Combinez cela avec du savoureux parmesan et vous obtenez le statut de rock star.

Durée totale : 30 minutes

Salade de lentilles préférée

Les lentilles sont un accompagnement parfait, riche en protéines, pour accompagner le saumon ! Cette salade de lentilles à la méditerranéenne est pleine de saveurs. C'est frais et sain, mélangé à des légumes croquants et du fromage feta. C’est une façon savoureuse d’ajouter des protéines végétales au poisson.

Durée totale : 30 minutes

Pain de maïs facile à la poêle

Le pain de maïs est facile, c'est un excellent plat d'accompagnement pour le saumon et il est toujours, toujours satisfait. Essayez cette recette de pain de maïs à la poêle ! C'est excellent dans une poêle en fonte, bien que vous puissiez utiliser n'importe quel type de poêle allant au four que vous avez sous la main. Faites-le cuire au four et il a juste la bonne épaisseur, la mie moelleuse et la douceur savoureuse que vous souhaitez dans un bon pain de maïs.

Durée totale : 35 minutes

Patates douces rôties

Ces patates douces rôties accompagnent à merveille le saumon : la douceur subtile des pommes de terre se marie parfaitement avec le saumon salé. Ces patates douces sont si savoureuses, légèrement assaisonnées de poudre d’ail et rôties jusqu’à caramélisation dans un four chaud. Vous ne voulez pas jouer aux dés ? Essayez notre Patate douce au four rapide .

Autres options : essayer Purée de pommes de terre rouges , Purée de patates douces instantanées ou Purée de pommes de terre instantanées.

Durée totale : 35 minutes

Pommes de terre rôties classiques

Pourquoi écraser des pommes de terre quand on peut les rôtir pour les rendre croustillantes et dorées ? Nous avons toujours eu un faible pour les pommes de terre croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Pour nous, les choses molles ne sont tout simplement pas comparables. (Bien que ces Purée de pommes de terre à l'ail rôti sont proches !) Ces pommes de terre rouges rôties au four sont cuites jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes avec de la poudre d'ail, puis arrosées d'herbes fraîches.

Durée totale : 40 minutes

Frites de steak faciles

Essayez ces steak frites classiques : des quartiers épais parfaits qui ressortent croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur ! Le steak frit traditionnel que vous trouverez dans un restaurant est frit, mais il est facile de le préparer à la maison, au four. Ils sont encore plus délicieux, à notre avis ! Dégustez-les comme accompagnement facile pour accompagner le saumon.

Durée totale : 45 minutes

Meilleures recettes de saumon

Maintenant que vous savez ce qui va avec le saumon, vous aurez peut-être besoin d'autres recettes de saumon ! Nous ne pouvions pas vous laisser uniquement les côtés ! Voici notre top recettes de saumon :

• Ce Saumon miso , Bol de riz croquant au saumon , Saumon rouge , Saumon à la cassonade et Saumon mariné sont les favoris de la cuisine
• Essayer Saumon aux câpres cuit dans du papier d'aluminium, puis garni d'un délicieux sauce au beurre à l'ail
• Saumon poêlé , Saumon cajun ou Saumon noirci sont des moyens simples de cuisiner du poisson en un éclair
• Ce Saumon au four ressort parfaitement tendre et feuilleté à chaque fois.

Saumon miso

Bol de riz croquant au saumon

Saumon rouge facile

35 recettes faciles au saumon

30 meilleurs accompagnements pour le saumon

mojito à l'ananas

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 5 minutes
• Durée totale : 10 minutes
• Rendement: 4 1x

Description

Ces haricots verts piquants cuits à la vapeur sont la quintessence d’un plat d’accompagnement facile ! Cette recette saine est l’accompagnement parfait pour accompagner le saumon.

Ingrédients

• 1livre de haricots verts frais*
• 1 cuillère à soupehuile d'olive
• 1 cuillère à soupejus de citron frais, plus le zeste d'1 citron (1 cuillère à soupe)
• ½ cuillère à café sel casher
• Poivre noir fraîchement moulu

Instructions

1. Coupez les haricots verts .
2. Mettez 1 ½ tasse d'eau dans une casserole ou une casserole et portez à ébullition.
3. Une fois à ébullition, ajoutez les haricots verts dans le panier vapeur. Cuire à la vapeur avec le couvercle pendant 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit juste tendre (tester avec une fourchette).
4. Retirez délicatement les haricots dans un bol. Mélanger avec l'huile d'olive, le jus de citron, le zeste de citron, sel casher et beaucoup de poivre noir fraîchement moulu.

Remarques

*Cette recette est facilement doublée pour nourrir une foule.

• Catégorie: Plat d'accompagnement
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Américain