50 plats d'accompagnement pour le poulet

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Ces plats d'accompagnement pour le poulet faites-en un repas ! Choisissez parmi les meilleures idées comme des légumes rôtis et sautés, du riz, des pâtes, des salades et bien plus encore.

Vous préparez du poulet et souhaitez en faire un repas ? Voici notre top 50 des accompagnements pour le poulet ! En tant qu'auteurs de livres de cuisine, nous avons parcouru nos archives pour trouver les meilleurs accompagnements à associer, et nous devons dire que ces idées de repas nous ont inspirés.

Il y a des légumes colorés rôtis et sautés, du riz et du quinoa moelleux, de la purée de pommes de terre crémeuse, du pain focaccia savoureux et de nombreuses salades croquantes. Il y en a pour presque toutes les saisons et toutes les occasions, que vous le serviez du simple poulet au four, du raffiné poulet piccata , ou insouciant Tacos au poulet .

Et maintenant… 50 meilleurs accompagnements pour le poulet !

Haricots verts amandes

Un de nos meilleurs accompagnements pour le poulet : des haricots verts et des amandes ! C'est un plat d'accompagnement simple et époustouflant, associant des haricots tendres avec du beurre, de l'ail et des amandes grillées.

Salade hachée préférée

Cette salade hachée épatera tout le monde autour de la table ! Vinaigrette italienne maison, légumes croquants et parmesan se combinent pour former une salade extraordinaire.

Broccolini sauté

Broccolini sautés C'est l'un des plats d'accompagnement les plus rapides et les plus savoureux qui soient ! Le plat d'accompagnement simple parfait pour le poulet, faites-le cuire en 5 minutes avec de l'ail et du citron.

Couscous facile

Cette recette de couscous est moelleuse et parfaitement assaisonnée en quelques minutes ! Voici les astuces pour cuisiner le couscous, un accompagnement rapide à n'importe quel repas.

Choux de Bruxelles croustillants

Voici le secret des meilleurs choux de Bruxelles croustillants ! Ils sont rôtis jusqu’à ce qu’ils soient noircis et caramélisés, puis arrosés d’une sauce balsamique sucrée et piquante.

Maïs à la crème

Cette recette de maïs à la crème a la meilleure saveur à partir de zéro ! Les touches sucrées et crémeuses des grains constituent un accompagnement qui s'accorde avec tout, du poulet au poisson en passant par les plats végétariens.

Nouilles faciles au beurre d'ail

Cette recette de nouilles au beurre et à l'ail est rapide, facile et pleine de saveur ! Ces pâtes qui plairont à tous se préparent en 20 minutes, le plat d'accompagnement idéal pour le poulet.

Quartiers de pommes de terre au parmesan

Cette recette de quartiers de pommes de terre au parmesan fera chanter vos louanges à vos amis et à votre famille. Il y a quelque chose dans la pomme de terre croustillante à l'extérieur, la tendre à l'intérieur et la saveur savoureuse des morceaux de parmesan croquants.

Salade de laitue romaine à la déesse verte

Cette salade romaine est simple et étonnante ! Il associe la laitue rafraîchissante à la crème Vinaigrette Déesse Verte et de la chapelure croustillante.

Riz au Citron

Cette recette de riz au citron est une façon simple de préparer un accompagnement remarquable pour le poulet ! Il est facile à préparer et ressort piquant et citronné.

Champignons sautés

Attention, amateurs de champignons : voici la recette parfaite de champignons sautés ! Il fait ressortir la meilleure saveur savoureuse du citron et des herbes fraîches.

Salade de pommes croustillantes

Cette recette facile de salade de pommes est un accompagnement à impressionner ! Il met en vedette les fruits croquants avec des légumes verts, des crumbles de fromage et une vinaigrette piquante à l'érable.

Patates douces rôties

Cette recette de patates douces rôties au four est la seule dont vous avez besoin ! Assaisonnez-les à la perfection, puis enfournez à four chaud jusqu'à ce qu'ils soient caramélisés.

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Orzo au citron facile

Voici comment cuisiner l’orzo comme simple plat d’accompagnement pour le poulet ! Ces pâtes en forme de riz se préparent en quelques minutes, simplement aromatisées au beurre et au citron.

Salade de roquette facile

Voici notre plat d'accompagnement incontournable lorsque nous ne savons pas quoi préparer ! Habillez simplement la jeune roquette avec du jus de citron et de l'huile d'olive, puis ajoutez des copeaux de parmesan et des échalotes tranchées. C'est tellement délicieux et idéal pour accompagner du poulet !

Carottes glacées au miel

Ces carottes glacées au miel sont tendres et croustillantes et recouvertes d'une sauce sucrée et soyeuse ! Ce plat d’accompagnement facile épatera tout le monde.

Légumes braisés

Envie d’un accompagnement chaleureux pour le poulet ? Ces légumes douillets constituent un plat d’accompagnement sain qui a le goût d’avoir été rôti toute la journée !

Meilleure salade de chou frisé

Cette salade de chou frisé simple et vibrante deviendra votre plat d’accompagnement préféré ! Du citron juteux, du parmesan salé et une touche d'ail recouvrent les feuilles tendres pour une bouchée rafraîchissante et pleine de saveurs.

Notre meilleure recette de purée de pommes de terre

C’est la meilleure recette de purée de pommes de terre, haut la main ! Voici comment préparer des pommes de terre crémeuses et parfaitement assaisonnées que tout le monde adorera. Essayez également notre préféré Purée de pommes de terre au raifort ou Purée de pommes de terre à l'ail.

Pain de maïs facile à la poêle

Cette recette de pain de maïs à la poêle deviendra votre incontournable ! Faites-le cuire dans une poêle allant au four ou en fonte et préparez-vous à être surpris.

Salade d'endives au parmesan et à l'orange

Cette recette de salade d'endives est un mélange de fraîcheur, de piquant et de sucré ! Combinez ce vert amer avec une vinaigrette à l'orange, au parmesan et au vin rouge pour créer un accompagnement élégant qui s'accordera avec à peu près tout.

Recette de polenta

La semoule de maïs, l'eau et le beurre donnent une polenta crémeuse, épaisse et savoureuse. Garnissez cette recette de polenta crémeuse de légumes rôtis, de crevettes ou de ragoût.

Tortellinis au pesto

Cette recette de tortellini au pesto constitue un repas ou un plat d'accompagnement rapide en semaine ! Napper les pâtes tendres de cette sauce crémeuse aux herbes.

Salade frisée

Cette salade frisée est rafraîchissante et sophistiquée, idéale pour accompagner du poulet. Ce vert feuillu à froufrous est rehaussé d’orange, d’amandes et d’une vinaigrette piquante.

Brocoli et chou-fleur rôtis

Le brocoli et le chou-fleur rôtis sont un plat d’accompagnement irrésistiblement facile ! Voici comment rôtir les deux légumes à la perfection. Ou faites-les séparément comme Brocoli Rôti ou Chou-fleur rôti .

Salade de coin classique

Il y a quelque chose dans la salade de quartiers qui satisfait à chaque fois ! Ce quartier de chou avec une vinaigrette crémeuse est un accompagnement idéal pour le poulet.

Pain focaccia parfait

Le pain focaccia est un accompagnement savoureux qui accompagne presque tous les repas ! Il est grand et moelleux, croustillant à l’extérieur avec des poches d’air moelleuses à l’intérieur.

Petits pois au citron

Peut-être le plat d’accompagnement le plus simple pour le poulet ? Petits pois au citron, prêts en seulement 5 minutes ! Cuisiner des pois surgelés avec de l'ail et du citron constitue un plat d'accompagnement facile que tout le monde adorera.

Farro aux herbes

Le farro est un grain entier qui peut être utilisé comme alternative au riz, à l'orge ou à d'autres céréales. Il n’y a rien de mieux que de mélanger cette céréale avec du beurre, de l’ail et des herbes fraîches comme simple plat d’accompagnement !

Haricots Pinto faciles

Préparez une casserole de cette savoureuse recette de haricots pinto, mijotée avec des légumes aromatiques et des épices fumées. C’est parfait comme plat d’accompagnement satisfaisant pour le poulet.

Salade de quinoa incontournable

Cette recette polyvalente de salade de quinoa associe des légumes croquants à une vinaigrette piquante ! C’est idéal comme plat d’accompagnement, et les restes conviennent pour les déjeuners, les pique-niques et plus encore.

Légumes sautés ultimes

Voici comment préparer les meilleurs légumes sautés : colorés, savoureux et tendres et croustillants ! Ils s'assemblent rapidement pour un côté sain.

Salade de fenouil au parmesan

À la recherche d’un accompagnement sophistiqué ? Cette salade de fenouil émincé est légère et rafraîchissante, associant le légume cru à la pomme, au citron et au parmesan.

Pâtes aux cheveux d'ange faciles

Les délicates nouilles des pâtes aux cheveux d'ange se marient avec des sauces légères et des saveurs fraîches ! Voici comment parfumer ces pâtes comme plat d’accompagnement facile.

Choux de Bruxelles écrasés

Avez-vous essayé les choux de Bruxelles écrasés ? Cette recette est vraiment spéciale : ils sont croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur.

Salade de couscous

Cette recette de salade de couscous colorée a un goût irrésistiblement frais avec des herbes, de l'ail et du citron ! C’est un plat d’accompagnement coloré pour le poulet.

Épinards sautés à l'ail

Voici la meilleure recette d’épinards sautés, garantie de donner à vos légumes verts un goût incroyable ! Mieux encore, la préparation ne prend que 10 minutes.

Salade de laitue au beurre avec vinaigrette au parmesan

Cette salade de laitue au beurre croustillante est simple et fraîche ! Habillez cette laitue délicate de vinaigrette au parmesan, de ciboulette et de chapelure.

Haricot Verts (haricots verts français)

Les haricots verts, alias haricots verts français, sont fins et délicieusement tendres sautés avec des herbes et du citron. Un accompagnement simple et rapide !

Quinoa assaisonné

Voici comment assaisonner le quinoa pour qu’il soit irrésistible ! Ajoutez des herbes et de l'ail pour un plat d'accompagnement moelleux et irrésistible.

Pommes de terre rattes rôties

Cette recette de pommes de terre rattes rôties constitue un excellent plat d’accompagnement pour le poulet ! Les patates sont croustillantes à l’extérieur et tendres au beurre à l’intérieur.

Salade de pommes

Cette recette de salade de pommes piquante associe du chou à des carottes, des pommes et une vinaigrette crémeuse aux graines de pavot. Le plat d’accompagnement parfait, frais et facile !

Salade de riz sauvage

Cette recette de salade de riz sauvage est simple et pleine de saveurs, avec des légumes croquants, des pacanes, des canneberges, une vinaigrette piquante et du fromage feta !

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Chou frisé sauté

Le chou frisé sauté est la meilleure façon de manger ce vert-feuille sain ! Parfumé à l’ail et cuit dans l’huile d’olive jusqu’à tendreté, vous aurez envie de le manger tous les jours.

Salade De Haricots Verts

Cette recette de salade de haricots verts regorge de saveurs, avec des tomates, de la feta et une vinaigrette piquante. Idéal en accompagnement ou pour les repas-partage d’été !

Brocoli sauté simple

Donnez à votre brocoli un goût incroyable en seulement 10 minutes ! Ce brocoli sauté facilement met en valeur sa saveur fraîche et ressort parfaitement croustillant et tendre. Voir aussi : Brocoli bouilli et Brocoli cuit à la vapeur au micro-ondes.

Salade César

Quel meilleur plat d'accompagnement pour le poulet qu'une bonne salade César ? Cet étonnant présente l'équilibre parfait entre une vinaigrette maison crémeuse, des croûtons croquants et de la laitue croustillante.

Chou Sauté

Voici comment préparer le meilleur chou sauté ! Tendre et parfumé à l’ail et au citron, c’est le plat d’accompagnement facile parfait pour accentuer n’importe quel repas.

Courge Delicata Rôtie

Quand c'est la saison, la courge delicata à la rescousse ! Cette courge delicata facile à rôtir est douce et tendre à chaque fois.

Salade de lentilles facile

Dernière place dans nos accompagnements de poulet, cette salade de lentilles incontournable ! C’est le plat d’accompagnement préféré de tous, regorgeant de contrastes de saveurs et de textures.

Plus de recettes de poulet

Quelle recette de poulet comptez-vous concocter ? (Dites-le-nous dans les commentaires ci-dessous.) Si vous en cherchez plus avec cette délicieuse protéine, nous avons de nombreuses façons d’en faire un repas époustouflant. Voici quelques-uns de nos meilleurs idées de dîner au poulet :

• Essayez simple et classique Poulet haché ou Poulet toscan .
• Optez pour une poitrine de poulet au four facile ou Poulet grec .
• Mélanger Poulet au citron et à l'ail ou Poulet crémeux à l'ail .
• Faire Poulet au pesto ou Poulet Grillé.
• Attiser Cuisses de poulet au four , Cuisses de poulet poêlées ou Cuisses de poulet grillées .
• Pour Enchiladas au poulet , allez à 10 meilleurs accompagnements à servir avec des enchiladas .

Poulet haché

Cuisses de poulet au four

Poulet grec

Poulet toscan crémeux

Questions fréquemment posées

Légumes rôtis ou légumes grillés sont un choix classique. Essayez les asperges, le brocoli, les carottes ou un mélange de vos favoris.
Un simple salade verte avec une vinaigrette légère, c'est toujours rafraîchissant.
Quinoa ou riz brun sont des options de céréales nutritives qui se marient bien avec le poulet.
Patates douces rôties , purée de patates douces ou frites de patates douces faire un côté savoureux.

Les sauces aux fruits, comme sauce à la mangue ou salsa à l'ananas , ajoutez une touche sucrée et acidulée.
Polenta ou le gruau offre un accompagnement crémeux et réconfortant.
Champignons sautés avec de l'ail et des herbes offrent une option riche en umami.
Les choux de Bruxelles rôtis avec glaçage balsamique sont un choix délicieux et sophistiqué.

Macaroni au fromage est toujours un plaisir pour le public.
Frites au four offrir une option amusante et croustillante.
Épis de maïs est un favori de l'été.
La salade de fruits apporte un côté sain et rafraîchissant.

50 plats d'accompagnement pour le poulet

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Durée totale : 15 minutes
• Rendement: 4 1x

Description

Ces accompagnements pour le poulet en font un repas ! Choisissez parmi les meilleures idées comme des légumes rôtis et sautés, du riz, des pâtes, des salades et bien plus encore. Voir ci-dessous pour notre Haricots verts amandes recette.

Ingrédients

• 1livre de haricots verts français ( Haricot verts )*
• 2 cuillères à soupebeurre salé (ou huile d'olive ou beurre végétal, pour les végétaliens)
• ¼ tasseamandes tranchées
• ½ cuillère à café sel casher
• 2gousses d'ail, hachées
• Zeste de1citron

Instructions

1. Coupez les haricots verts . Portez à ébullition une grande casserole d'eau. Préparez un grand bol d'eau glacée.
2. Blanchir les haricots : Ajouter les haricots à l'eau bouillante et cuire 3 à 4 minutes (ou 4 à 5 minutes pour les haricots verts standards)*, jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore croustillants. Dès que les haricots sont tendres, retirez-les de l'eau bouillante avec des pinces et transférez-les dans le bol d'eau glacée. Une fois refroidis, égouttez-les et séchez-les sur un torchon propre. (Vous pouvez blanchir les haricots jusqu'à 3 jours à l'avance et les réfrigérer jusqu'à la fin de l'étape 3.)
3. Cuire les haricots : Dans une poêle moyenne, faire chauffer le beurre à feu moyen. Ajouter les amandes tranchées et cuire 30 secondes jusqu'à ce qu'elles soient parfumées mais pas encore dorées. Ajouter les haricots verts séchés et le sel et cuire 2 à 3 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et que les amandes soient légèrement dorées. Ajouter l'ail et cuire encore 1 minute, jusqu'à ce que l'ail soit parfumé. Retirer du feu et incorporer le zeste de citron. Goûtez et ajoutez quelques pincées de sel supplémentaires si nécessaire.

Remarques

*Les haricots verts français sont plus fins et plus tendres que les haricots verts standards, mais les haricots standards fonctionnent également. Blanchissez-les 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient juste tendres.

• Catégorie: Plat d'accompagnement
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Légumes
• Régime: Végétarien