60 meilleures recettes de Thanksgiving

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Voici toutes les meilleures recettes de Thanksgiving à ajouter à votre table ! Ces versions fraîches et saines des classiques sont absolument pleines de saveurs.

Thanksgiving est la fête culinaire la plus importante de l'année, et nous la prenons très au sérieux ici. Nous avons dressé une liste des meilleurs des meilleures recettes de Thanksgiving pour faire briller votre table. L'approche ? Nos recettes regorgent de légumes colorés, de saveurs de saison et d’ambiance chaleureuse. Vous trouverez des idées pour tous les types de régimes : des idées végétariennes et végétaliennes pour Thanksgiving, des versions sans gluten et des versions globalement plus saines des classiques. Le thème ? Chaque recette est indéniablement délicieux .

Vous cherchez quelque chose de spécifique ? Accédez à ces listes de Recettes de plats d'accompagnement de Thanksgiving , salades , desserts et cocktails . Sinon, faites défiler la liste ci-dessous : votre famille vous remerciera plus tard !

Et maintenant… nos meilleures recettes de Thanksgiving !

Purée de patates douces

Au top des meilleures recettes de Thanksgiving : la purée de patates douces ! Servez-les salés plutôt que sucrés et ils plairont à tout le monde. Ici, ils sont combinés avec des pommes de terre Yukon Gold et de l'ail, et réduits en purée pour obtenir une purée sucrée et savoureuse. Garnir de ciboulette et servir chaud.

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Casserole gourmande de haricots verts

Ce n’est pas la cocotte de haricots verts de votre maman : c’est une nouvelle version préparée à partir de zéro ! Il contient des haricots verts tendres et croquants et de vrais champignons. La sauce crémeuse enrobe chacun des haricots, mais n’est pas gluante. Et il y a une nouvelle version de la garniture traditionnelle aux oignons frits : en utilisant des chips de pommes de terre écrasées ! Voici une version moderne de ce favori des fêtes.

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Lasagne à la courge musquée et à la sauge

Bienvenue à votre nouveau dîner de Thanksgiving préféré : lasagne à la courge musquée et à la sauge ! Les saveurs sont impeccables : la ricotta crémeuse, le pecorino percutant et la sauge fraîche enveloppent la courge sucrée dans une étreinte chaleureuse. En fait, une étreinte, c’est exactement ce que l’on ressent lorsque l’on prend une bouchée ! Chaque bouchée est un peu sucrée, salée, crémeuse, herbacée et tout à fait irrésistible.

Salade de pommes croustillantes avec vinaigrette à l'érable

Voici une recette idéale pour Thanksgiving : Salade de pommes avec vinaigrette à l'érable ! Des tranches de pomme croustillantes et acidulées se marient avec des touches de graines de grenade, du fromage de chèvre crémeux et du croquant, pacanes épicées à la cannelle . Mélangez-les sur des légumes verts frais avec une vinaigrette piquante à l’érable et au vinaigre de cidre de pomme, et c’est vraiment salade parfaite .

Pommes de terre Hasselback

Voici un accompagnement qui impressionne à chaque fois : les pommes de terre Hasselback ! Coupez une pomme de terre entière en fines lanières, puis faites cuire au four jusqu'à ce que les tranches se séparent et forment des tranches croustillantes et rôties. C'est une toute nouvelle façon d'aimer une pomme de terre ! Cela vaut vraiment le coup pour un superbe plat d’accompagnement de Thanksgiving.

cocktails à la menthe

Farce maison classique

Quelle table de Thanksgiving serait complète sans une bonne recette de farce ? Celle-ci est une farce classique, faite maison avec du pain de grains entiers. Faites-le cuire avec des cubes de pain artisanal, des poireaux, de l'oignon, du céleri et des épices. Cela donne à toute la cuisine une odeur de Thanksgiving : pas besoin de dinde !

Casserole de choux de Bruxelles

Voici une recette de Thanksgiving riche et délicieuse qui fera en sorte que tout le monde en parle : cette cocotte de choux de Bruxelles parfaite ! Parce que quoi de mieux que de faire Bruxelles au goût de macaroni au fromage ? Faites cuire ces pousses tendres avec une sauce au fromage cheddar blanc riche et crémeuse, puis garnissez-la de chapelure croustillante grillée jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Salade de patates douces

Vous cherchez une délicieuse recette de Thanksgiving mettant en vedette le légume-racine préféré de tous ? Essayez cette salade de patates douces ! Le contraste des cubes de patates douces rôties à l'ail, de la jeune roquette plumeuse, des canneberges et du fromage de chèvre crémeux a frappé hors du parc. Garnissez-le de piquant vinaigrette miel et moutarde et bien, vous aurez envie de vous garer devant le bowl.

Soupe crémeuse au céleri

Voici une recette amusante d’entrée de Thanksgiving qui surprendra tout le monde avec sa saveur robuste et sa couleur vert électrique : la soupe crémeuse au céleri ! Le nom peut paraître humble, mais cette soupe ne l’est pas du tout. Il est délicieusement savoureux et crémeux, avec la saveur herbacée et fraîche du céleri et du persil contrastant avec les pommes de terre maison et la crème riche.

Purée de courge musquée

Voici un plat d’accompagnement qui vous épatera par sa saveur audacieuse et sucrée : la purée de courge musquée ! Commencez par courge musquée au four , puis fouettez-le pour obtenir une purée légère et moelleuse. Servez votre dinde sur un lit de cette purée orange vif, et chaque bouchée est une touche de saveur sucrée et salée ! Essayez aussi Purée de courge musquée : tout ce dont vous avez besoin c'est d'un presse-purée !

Muffins aux patates douces

Et si vous transformiez ce légume-racine orange vif en une pâtisserie ? Essayez ces muffins aux patates douces ! L’ajout de purée de patate douce aux produits de boulangerie les rend délicieusement moelleux. Ces muffins hauts et moelleux sont parfaitement épicés à la cannelle et constituent le plat d'accompagnement idéal pour Thanksgiving.

Risotto crémeux à la courge musquée

L’odeur à elle seule de ce risotto à la courge musquée qui bouillonne est une raison de le préparer. Le tendre, caramélisé courge rôtie fait des poches sucrées dans le riz crémeux au parmesan parsemé de sauge. Et cette odeur d'échalotes sautées au beurre, avec un trait de vin blanc ? DIVIN. C’est une merveille dans nos recettes de Thanksgiving.

Choux de Bruxelles rôtis

Ces choux de Bruxelles sont vraiment au niveau supérieur, et voici pourquoi. Ils sont incroyablement croustillants, cuits au four jusqu’à ce qu’ils soient caramélisés et que les couches extérieures se détachent en chips croustillantes et noircies. Une seule bouchée et tout le monde autour de la table vous demandera comment vous avez fait.

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Salade de poires aux pacanes

Voici une salade de Thanksgiving de rêve s'il en est une : cette brillante salade de poires ! C'est une étude de contrastes : une poire fraîche et juteuse contre un fromage gorgonzola génial ; grenade brillante contre échalote savoureuse. Ajoutez quelques noix de pécan grillées et recouvrez-les de piquant vinaigrette aux graines de pavot , et bien : c'est absolument irrésistible .

Pâté chinois aux légumes

Ouah c'est tout ce que nous pouvons dire à propos de celui-ci. Ce pâté chinois végétalien est la version recette du dîner consistant à porter un pull duveteux et à boire cidre chaud . C’est de la nourriture réconfortante au maximum ! Imaginez : une sauce crémeuse fourrée de légumes tendres, de lentilles et parfumée au fenouil et à la sauge. Ensuite, une couche moelleuse de pommes de terre Yukon Gold, garnie de romarin . Il est superposé dans un plat allant au four, puis cuit jusqu'à ce qu'il soit doré. (C'est aussi à base de plantes.)

Purée de pommes de terre à l'ail

Il y a de la purée de pommes de terre, et puis il y a ail rôti purée de pommes de terre ! Cette purée de pommes de terre crémeuse et onirique est parfumée de la douce saveur aromatique de ail rôti . C’est plus doux et plus luxueux que la bouchée piquante typique de la matière crue. Mélangez-le avec des pommes de terre Yukon Gold crémeuses et un peu de parmesan, et c’est vraiment quelque chose de magique.

Haricots verts rôtis

Un four chaud fait de la magie avec presque tous les légumes ; ici, il transforme les haricots verts en une version tendre et caramélisée d'eux-mêmes. Ajoutez un peu de jus de citron et une pincée de amandes grillées , et c'est un plat d'accompagnement simple mais gourmand, parfait pour Thanksgiving (ou à tout moment).

Soupe classique aux pommes de terre et aux poireaux

Voici une recette de soupe crémeuse parfaite pour Thanksgiving : la soupe aux pommes de terre et aux poireaux ! Il y a juste quelque chose dans le fait de mettre vos mains en coupe autour d'un bol ou d'une tasse fumante qui réconforte l'âme. Ce classique combine l'essence sucrée sophistiquée des poireaux avec de modestes pommes de terre et une crème riche pour un plat vraiment luxueux.

Purée de patate douce

Voici un plat d’accompagnement crémeux qui est parfait dans n’importe quelle assiette : la purée de patates douces ! Cette purée délicieusement crémeuse est légère et sucrée : idéale pour accompagner une protéine savoureuse. Servez-le à Thanksgiving et il fera parler de lui à table : c'est promis !

Salade de choux de Bruxelles émincés à la grenade

Voici une recette parfaite pour Thanksgiving, fraîche et saine, et plein de saveur énorme. Lorsqu'on les mange crus, les choux de Bruxelles sont croquants avec une saveur douce : un peu comme un chou au goût plus sucré ! Ici, ils préparent la salade la plus délicieuse qui vous donne l'impression d'être en meilleure santé à chaque bouchée. Les becs sont mélangés à des pommes croquantes et à des graines de grenade acidulées et recouverts d'une vinaigrette piquante.

Gnocchis au four avec sauce à la citrouille

Cette recette unique de Thanksgiving est un véritable spectacle : des gnocchis au four ! Les boulettes de pâtes gluantes sont trempées dans une sauce à la citrouille savoureuse avec des poches crémeuses de fromage de chèvre – faut-il en dire plus ? Nous l'avons préparé à de nombreuses reprises à l'automne et il reçoit toujours des critiques élogieuses.

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Pain de viande végétarien

Voici l'une de nos recettes de Thanksgiving les plus populaires : préparez-vous à être surpris ! Le pain de viande végétarien peut sembler étrange jusqu'à ce que vous l'essayiez. Le mélange de noix, de légumes et de fromage a la saveur et la texture de la viande, ravissant même les amateurs de viande les plus passionnés. Vous ne le croirez pas tant que vous ne l’aurez pas essayé vous-même !

Soupe crémeuse à la courge musquée

Lorsque l’air devient un peu froid, c’est comme un interrupteur à bascule. Voici une recette qui transforme cette courge difficile à couper en une purée d’orange soyeuse. Découvrez notre recette incontournable de soupe à la courge musquée ! Pour donner une touche moderne au classique, il s’agit d’une soupe de courge musquée à base de plantes et végétalienne. C'est parfait comme accompagnement ou comme apéritif pour Thanksgiving.

Essayez aussi : Soupe de courge musquée au curry ou Soupe instantanée à la courge musquée

Pain aux patates douces

Voici un pain rapide qui ne demande qu’à faire partie de votre répertoire de pâtisserie d’automne : le pain aux patates douces ! Il est incroyablement moelleux et doucement épicé, avec de la cannelle et une belle nuance de patate douce. Cette recette donne un pain haut et moelleux qui semble impressionnant. C’est idéal comme recette de Thanksgiving.

Pommes de terre rôties classiques

Pourquoi écraser des pommes de terre quand on peut les rôtir pour les rendre croustillantes et dorées ? Nous avons toujours eu un faible pour les pommes de terre croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Ce sont nos pommes de terre rouges rôties au four préférées, cuites au four jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes avec de la poudre d'ail, puis arrosées d'herbes fraîches.

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Patates douces rôties

Une autre alternative au traditionnel désordre recouvert de guimauve de Thanksgiving : les patates douces rôties ! Ce légume orange est très polyvalent, mais notre façon préférée de le cuisiner est de le mettre au four. La patate douce devient tendre et caramélisée, et chaque bouchée est une touche de saveur sucrée. Cette recette de base de plat d'accompagnement qui accompagne à peu près rien .

Salade de courge délicate

Ce n’est pas une salade verte ordinaire. C'est quelque chose de spécial, une salade copieuse et saine, parfaite pour Thanksgiving ! Il met en vedette notre courge préférée : la delicata, brillamment sucrée avec une peau comestible (pas de pelage nécessaire !). Faites rôtir cette courge en seulement 20 minutes et, pendant ce temps, préparez ces graines de grenade rafraîchissantes, ces pistaches croquantes et cette vinaigrette piquante à la moutarde et au miel.

Œufs farcis faciles

Les œufs à la diable correspondent-ils à vos critères pour les recettes de Thanksgiving ? Ces œufs à la diable faciles sont totalement classiques et ont un goût incroyable. Ils ont une variante : du yaourt grec dans la garniture avec la mayonnaise. Avec la moutarde jaune et la moutarde de Dijon, elle ajoute l'arôme parfait à ces œufs sans être trop riche ! Garnir d'aneth séché ou de paprika fumé, ou d'un mélange des deux pour le rendre festif.

Légumes braisés

Cette recette est assez magique : ces légumes ont le goût d’avoir été rôtis sous un poulet ou une dinde toute la journée ! Mais ils sont à base de plantes et ne prennent qu’une heure à préparer. Ils regorgent de saveurs qui font passer le confort au niveau supérieur. Ces légumes braisés sont le plat d'accompagnement parfait à n'importe quel plat principal de Thanksgiving, avec l'oignon violet et la carotte orange aux tons bijou.

Purée de pommes de terre rouges à l'ail

Si vous êtes habitué aux pommes de terre fouettées fades et sans goût comme plat d'accompagnement de Thanksgiving : essayez-les ! Au lieu de les remplir de crème, ces purées de pommes de terre rouges sont aromatisées avec juste ce qu'il faut de lait et de beurre, puis mélangées avec du parmesan et des oignons verts. Vous pouvez laisser la peau ici : elle apporte des nutriments et une texture savoureuse.

Essayez aussi : Purée de pommes de terre végétalienne ou Purée de pommes de terre instantanée

Meilleure tarte aux légumes

Quoi de plus festif qu’une tarte au pot ? Et cette tourte aux légumes est un véritable spectacle. Il contient une tonne de légumes dans une sauce savoureuse, ce qui en fait une garniture incroyablement savoureuse et terreuse. Garnissez-le d’une croûte croustillante et feuilletée parfumée à la sauge, et c’est incroyablement délicieux. Il se trouve qu’il est végétalien, ce qui fait que cela fonctionne pour tout le monde autour de la table.

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Sauce à l'oignon facile

Pas besoin de dinde ici : cette sauce est 100% végétalienne et végétale ! Fabriqué simplement avec de l'oignon, de la farine, du bouillon de légumes et du lait d'amande, il est assaisonné de thym et de graines de fenouil entières pour apporter une nuance de viande. Si vous cherchez de quoi plaire aux mangeurs de viande sans viande à table, ils adoreront noyer leur assiette dans cette sauce.

Pommes rôties et chou-fleur

Voici l'une de nos recettes de Thanksgiving préférées que nous préparons depuis des années, mais elle est toujours satisfaisante. Découvrez ces pommes rôties et ce chou-fleur ! La douceur de la pomme s'accorde parfaitement avec le chou-fleur savoureux : et la garniture d'aneth frais apporte une note herbacée. La meilleure partie ? Le violet vif de l’oignon rôti sur le rose vif de la pomme est magnifique.

Courge poivrée farcie

Cette courge poivrée sucrée est rôtie jusqu'à ce qu'elle soit tendre, puis elle est drapée d'une farce de riz aux pacanes grillées qui donne à votre cuisine une odeur de paradis d'automne ! Vous connaissez ce parfum d'oignons, de céleri et de poireaux cuits au beurre ? Eh bien, cette recette le livre à la pelle.

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Salade de betteraves avec vinaigrette balsamique

Cette salade de betteraves est le plat d'accompagnement parfait pour Thanksgiving, un contrepoint frais et croustillant à la sauce savoureuse et à la purée de pommes de terre ! Les betteraves rôties sucrées sont associées à notre piquant Meilleure vinaigrette balsamique . Garnissez d'échalotes et de pistaches finement tranchées, et c'est une pièce maîtresse voyante pour recevoir.

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Coquilles farcies à la citrouille

Vous voulez ajouter des pâtes à vos recettes de Thanksgiving ? Essayez ces coquilles farcies à la citrouille ! La citrouille, le fromage ricotta et la sauge fraîche constituent une garniture savoureuse et gluante. Il peut fonctionner comme un plat principal sans viande ou un plat d'accompagnement qui fonctionne avec d'autres accompagnements de Thanksgiving.

Légumes-racines rôtis

Voici un superbe plat d’accompagnement qui rendra tout repas d’automne ou d’hiver plus agréable : des légumes-racines rôtis ! Le brillant mélange de teintes orange et violettes suffit à lui seul à réchauffer vos intérieurs. Faites rôtir les légumes avec un peu de romarin et d'ail, et ils ressortent tendres et caramélisés : et donnent à votre cuisine une odeur incroyable !

Farro aux champignons et parmesan

Voici un plat d'accompagnement de grains entiers à ajouter à vos idées de recettes de Thanksgiving : le farro ! Le farro est une céréale ancienne avec une texture moelleuse semblable à celle de l'orge. Ce farro aux champignons regorge de saveurs provenant des champignons savoureux, de l'ail, du thym frais et de l'origan. Ajoutez un peu de jus de citron frais et du parmesan râpé et c'est plutôt divin.

Carottes rôties

Si vous voulez habiller vos carottes comme un délicieux plat d'accompagnement de Thanksgiving : préparez ces carottes rôties faciles ! Ils ressortent tendres, légèrement carbonisés et doucement terreux. Les rôtir avec des quartiers de citron donne un éclat de saveur, et des brins de thym frais ajoutent une touche de complexité. Donnez à cette carotte crue une cure de jouvence glamour !

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Courge musquée rôtie

Un légume rôti de plus dans ces recettes de Thanksgiving, s'il vous plaît ? La courge musquée caramélise au four et a bien meilleur goût que dans toute autre méthode de cuisson. L’une des façons les plus savoureuses de cuisiner cette courge orange omniprésente est simplement de la rôtir dans un four chaud. Il en ressort tendre et caramélisé, sa saveur sucrée parfaitement développée.

Pain sain à la citrouille

Passons aux recettes sucrées de Thanksgiving, d'accord ? Ce pain à la citrouille est si moelleux, si douillet, épicé à la cannelle et à la muscade, vous remarquerez à peine qu'il est composé uniquement d'avoine… pas de farine du tout ! Cela le rend naturellement sans gluten et parfait pour servir les mangeurs de toutes sortes. Mais c'est tellement délicieux : personne ne remarquera la différence !

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Muffins au fromage à la crème et à la citrouille

Wow, une belle bouchée de ces muffins au fromage à la crème et à la citrouille vous fera-t-elle méditer dessus pendant des heures ! Le gâteau moelleux est parfumé et juste assez sucré, car après tout, c'est vraiment un muffin. Garnissez-le d’un généreux monticule gluant de fromage à la crème à l’érable, et chaque bouchée est comme manger un gâteau au fromage et un muffin en même temps. C’est vraiment un petit paradis dans un emballage de muffin. La recette parfaite pour Thanksgiving !

Barres à la citrouille parfaites

Voici une excellente recette de Thanksgiving pour une foule : les barres à la citrouille ! Ils ressortent parfaitement moelleux et pâteux, avec juste ce qu'il faut de intérieur épicé et chaud de cannelle, de gingembre et de muscade. Ils sont surmontés d’une couche délicieusement crémeuse de glaçage au fromage à la crème qui donne une touche piquante à chaque bouchée.

Glace à la citrouille

Évitez la tarte et optez pour une glace à la citrouille maison ! Prenez un bol et il est délicieusement doux et crémeux, parfumé avec juste la bonne dose de cannelle, de gingembre, de piment de la Jamaïque et de muscade. Chaque riche cuillerée vous fera hausser les sourcils de plaisir. Passez au niveau supérieur et ajoutez noix de pécan confites pour un croquant sucré-salé.

Pouding au pain à la citrouille avec sauce au bourbon

Voici un dessert impressionnant pour Thanksgiving : le pudding au pain à la citrouille ! Imaginez des cubes de pain cuits dans une crème anglaise épicée à la citrouille jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés. Arrosez-le d'un doré sauce au beurre de bourbon et wowza ! C'est un petit coin de paradis. C'est le régal idéal pour les dîners d'automne et un excellent Action de grâces alternative à la tarte à la citrouille. Étaient

Mini tartes à la citrouille

Voici un petit et mignon dessert parfait pour Thanksgiving : des mini tartes à la citrouille ! Ils représentent la moitié de la portion d’un morceau de tarte normal, ce qui en fait une option de dessert saine. Ils sont également personnalisables pour des rassemblements de toutes tailles : vous pouvez réaliser une demi-recette si vous ne voulez pas vous retrouver avec une tarte entière après les fêtes ! Chaque bouchée a le rapport parfait entre une garniture soyeuse et une croûte à tarte feuilletée.

Incroyable tarte à la citrouille

Qu'est-ce qui rend cette tarte incroyable ? Comptons les chemins. Cette tarte est végétalienne mais si pleine de douceur épicée à la citrouille et les saveurs sont si délicieusement relevées que personne ne devinera qu'elle est à base de plantes ! Nous sommes solidement dans le camp de la tarte à la citrouille végétalienne, à tel point que nous préparerons cette recette pendant des années.

Meilleure recette de tarte aux pommes

Prêt pour les recettes de desserts de Thanksgiving ? Parce que c'est vraiment la meilleure recette de tarte aux pommes. Tout a été peaufiné à la perfection : la croûte feuilletée, le treillis rustique et la garniture tendre et épicée. C'est tout à fait étonnant, parfait pour Thanksgiving ou tout dîner ou vacances.

Tarte aux pommes végétalienne classique

Vous voulez faire une tarte aux pommes époustouflante… qui soit végétalienne ? C’est 100% possible… et délicieux. Découvrez cette tarte aux pommes végétalienne classique ! Personne ne devinerait que cette tarte est entièrement composée de plantes, tellement elle est satisfaisante. Une croûte feuilletée et dorée renferme une garniture si pleine de saveur épicée agréable que vous ne voudrez pas que la bouchée se termine. Voici toutes les astuces pour réaliser la tarte aux pommes la plus classique… sans beurre à proprement parler.

Recette classique de chips aux pommes

Vous n'avez pas le temps pour la tarte ? Préparez une grande poêle de croustillant aux pommes classique ! Le crumble a la texture idéale : croustillant mais pas croquant, beurré mais pas moelleux. La couche de fruits ci-dessous fera chanter votre cœur : de la cannelle, un soupçon de gingembre et de piment de la Jamaïque rehaussent juste un soupçon de zeste d'orange et de citron.

Biscuits moelleux à l'avoine et à la citrouille

Vous voulez une recette amusante de Thanksgiving, à mi-chemin entre une collation et un dessert ? Essayez ces biscuits à la citrouille et à l'avoine ! Ils ont le goût de tartes à la crème d'avoine ( bonjour, nostalgie! ). Il s’agit d’une version saine épicée à la citrouille, décorée d’un glaçage facile au sucre en poudre .

Mousse De Citrouille

Ce dessert de Thanksgiving a tous les bienfaits crémeux et épicés de la garniture pour tarte à la citrouille emballés dans une mousse légère et moelleuse ! Ici, nous l'avons servi dans un verre à shot parce que… pourquoi pas ? L'avantage des desserts en verre à shot est qu'ils contrôlent la taille des portions : tous les délicieux desserts sont emballés dans un petit emballage.

Punch à la grenade de Thanksgiving

Voici une recette de punch qui est même plus délicieux qu'il n'y paraît. Essayez ce punch à la grenade de Thanksgiving ! Ce punch rouge rubis met en vedette du jus de grenade et des agrumes frais avec un soupçon de sirop d'érable. Une gorgée et c’est une tarte légère, fruitée, pétillante et sucrée : une véritable explosion de saveurs rafraîchissantes ! Ajoutez-le ou buvez-le sans alcool : dans tous les cas, les invités ne pourront pas s’arrêter de le siroter.

Rhum chaud au beurre

Voici une boisson de Thanksgiving idéale à siroter lors d’une soirée fraîche : le rhum chaud au beurre ! Le simple fait de prononcer ce nom vous réchauffe intérieurement. Cette boisson historique existe depuis des siècles. Les versions modernes deviennent un peu farfelues, c'est pourquoi nous sommes retournés à ses racines pour vous présenter la véritable façon de le créer. Cette version est subtilement sucrée, épicée avec de la cannelle et du piment de la Jamaïque, et avant-gardiste avec du rhum brun bien arrosé.

Cidre Chaud

Le cidre chaud est parfait pour recevoir Thanksgiving ! Il est composé de cannelle entière, de piment de la Jamaïque et de clous de girofle, qui imprègnent toute la boisson de cette saveur chaleureuse caractéristique. Après avoir mijoté avec des épices mélangées, la saveur s'épanouit en quelque chose de chaud et épicé.

Martini à la citrouille

Nous avons le cocktail de Thanksgiving parfait à ajouter à votre répertoire : le Pumpkin Martini ! C’est crémeux, c’est une tarte épicée et elle est faite avec de la vraie citrouille pour la meilleure saveur naturelle. Mieux encore, enduisez le bord du verre de biscuits Graham écrasés et vous obtenez un soupçon de sucré croquant à chaque gorgée ! C'est le meilleur cocktail pour épater tout le monde.

Recette de sangria d'automne

Cette sangria d’automne est un cocktail signature parfait pour Thanksgiving ! Il associe le cidre de pomme pétillant au vin rouge, à l'orange et à la cannelle. En un mot : wow. C'est juste assez sucré, plus comme une sangria espagnole traditionnelle. Si vous le souhaitez, versez-le en couches pour obtenir de magnifiques bicolores. Et n'oubliez pas la garniture : une branche de romarin, une tranche d'orange et un bâton de cannelle.

Mule au cidre de pomme

Tout le monde aime un classique Mule de Moscou , et cette version saisonnière est encore plus amusante ! Il associe des pommes et du gingembre dans un mélange pétillant et effervescent qui semble parfaitement douillet niché dans une tasse en cuivre. Pourquoi arrêter de boire la mule quand arrive l’automne ? Cette variation automnale est idéale lorsque les températures commencent à baisser et constitue la boisson facile parfaite pour Thanksgiving.

Poinsettia (Cocktail Champagne Canneberge)

Qui a envie d'un petit verre de champagne ? Ce cocktail au champagne et aux canneberges ! Sa couleur brillante et son ambiance chaleureuse en font le parfait cocktail d'automne ou boisson d'hiver . Cela rend toute occasion plus amusante, de Thanksgiving aux fêtes de Noël en passant par Noël.

Cocktail de cidre de pomme et de bourbon

Dernière étape de nos recettes de Thanksgiving : ce cocktail au cidre de pomme et au bourbon ! Ici, le cidre se marie parfaitement avec le bourbon sucré et épicé dans cette boisson sophistiquée. Il contient un soupçon de citron et un ingrédient surprise qui complète les saveurs en un mélange intrigant, complexe et très buvable !

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• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes
• Durée totale : 30 minutes
• Rendement: 6à 81x

Description

Cette purée de patates douces est au top de nos recettes de Thanksgiving ! Assaisonnez-le avec de l'ail et de la ciboulette fraîche. Pour les autres recettes de Thanksgiving, faites défiler vers le haut !

Ingrédients

• 1½livres de patates douces
• 1½livres de pommes de terre Yukon Gold
• ½ tassedu lait (ou du lait sans produits laitiers pour les végétaliens)
• 1gousse d'ail, râpée
• 2 cuillères à soupeciboulette hachée
• 1 cuillère à café sel casher
• Poivre noir fraîchement moulu

Instructions

1. Épluchez et coupez les pommes de terre en dés.
2. Placer les pommes de terre Yukon Gold dans une grande casserole et couvrir de 3 à 4 pouces d'eau; ajoutez une quantité généreuse de sel casher . Portez à ébullition, puis ajoutez les patates douces au bout de 5 minutes. Faire bouillir encore 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les deux types de pommes de terre soient tendres. Égoutter et réserver ½ tasse d’eau. Remettez les pommes de terre dans la marmite.
3. Dans la casserole, versez ½ tasse d'eau sur les pommes de terre. Ajoutez l'ail râpé (vous pouvez le râper directement), le lait, sel casher , ciboulette hachée et poivre noir fraîchement moulu. Écrasez jusqu'à obtenir la consistance désirée. Servir immédiatement.

• Catégorie: Plat d'accompagnement
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétarien